สำหรับใครที่ชอบเมนูพริกกะเกลือและน้ำจิ้มมะม่วง วันนี้อยากมาแบ่งปันสูตรง่าย ๆ ที่สามารถทำเองได้ที่บ้านโดยใช้วัตถุดิบที่หาง่าย เช่น น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 5 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 8 ช้อนโต๊ะ ที่สำคัญคือน้ำจิ้มมะม่วงเปรี้ยวที่จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับพริกกะเกลือได้อย่างลงตัว การผสมที่เหมาะสมของทั้งสามอย่างนี้ทำให้เมนูนี้มีรสชาติกลมกล่อม แซ่บกำลังดี และเพิ่มความน่าสนใจด้วยความเปรี้ยวหวานจากมะม่วงสด วิธีการทำนั้นไม่ยุ่งยาก แค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วชิมรสตามชอบ เมนูนี้เหมาะสำหรับเป็นของทานเล่นหรือจิ้มกับข้าวสวยร้อน ๆ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำเป็นของว่างในงานสังสรรค์ต่าง ๆ ได้อีกด้วย เพราะนอกจากจะทำง่ายแล้วยังช่วยเพิ่มสีสันให้โต๊ะอาหารได้ดีมาก ๆ ขอแนะนำให้ลองปรับรสชาติตามความชอบ เช่น เพิ่มหรือลดน้ำตาล หรือปรับปริมาณเกลือ เพื่อให้เข้ากับรสปากของแต่ละคน และหากมีมะม่วงเปรี้ยวสด ๆ อยู่เท่าไหร่ ใส่เพิ่มกันได้เลย รับรองว่ารสชาติจะลงตัวและทำให้ทุกมื้อมื้อพิเศษมากขึ้นค่ะ