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キキララ キャラ弁
キャラ弁難易度は7くらいかなー♪笑 顔の色はめんつゆで髪の毛はデコふりで色をつけたよ♪(^^)
ちちべん🍱🍺【父が娘に贈る弁当】

ちちべん🍱🍺【父が娘に贈る弁当】

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米粉のカントリーマアム
米粉のカントリーマアム 〜材料〜 卵 2個 豆乳 40ml てんさい糖 80g 塩 ひとつまみ 米油 60g 米粉 260g チョコチップ 25g ※米粉の種類によって生地の硬さが変わりますので調節しながらやってみてください。 〜作り方〜 ① 卵 2個と豆乳 40mlをボールに入れ合わせて150gにする ② そこへ てんさい糖 80g、塩ひとつまみも入れたらよく混ぜる ③ 米油 60gも加えさらによく混ぜる ④ 米粉 260gも加えゴムベラでよく混ぜる ※米粉の種類によって生地の硬さが変わりますので調節しながらやってみてください。 ⑤ チョコチップ 2
ちちべん🍱🍺【父が娘に贈る弁当】

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アーモンドチョコラスク
アーモンドチョコラスク 〜材料〜 フランスパン 無塩バター ミックスナッツ チョコレート ホワイトチョコ チョコペン チョコスプレー アラザン ※全て好きなだけ 〜作り方〜 ① フランスパンを1cm幅に切る ② クッキングシートに乗せ溶かしバターを塗って予熱した180度のオーブンで10分から12分ほど焼く ※チョコレート100gに対して溶かしバター5g程度 ③ チョコレートを湯煎し溶かしバターも入れてよく混ぜる ④ 焼き上がってラスク状になったパンはよく冷やし、バターを塗ってない面をチョコでコーティングする ⑤ 砕いたアーモンドをまぶしてチョコペンで
ちちべん🍱🍺【父が娘に贈る弁当】

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ヘルシー鶏ささみ ポップコーンチキン
ヘルシー鶏ささみ ポップコーンチキン 〜材料〜 鶏ささみ 400g しょうゆ 大さじ1 料理酒 大さじ1 みりん 大さじ1 塩 ひとつまみ にんにく 3cm 米粉 大さじ2 たまご 1個 パン粉 適量 米油 適量 〜作り方〜 ① 膜と筋を取り除いた鶏ささみを小さめの一口大にカット ② 記載の調味料とよく混ぜる ③ パン粉に絡めたらフライパンに並べる ④ チキンが1/3くらい浸るように米油を入れ弱めの中火くらいでひっくり返しながら揚げ焼きをしたら完成 ※しっかり火が通ってるから確認してね♪ ※お好みでケチャップとどうぞ❣️
ちちべん🍱🍺【父が娘に贈る弁当】

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アボカドたっぷりタコライス
アボカドたっぷり タコライス 〜材料(1人前)〜 ひき肉 250g(鶏、豚、牛、合い挽き肉、お好みのでどうぞ) 玉ねぎ 1/2玉 〜味付け〜 ケチャップ 大さじ3 中濃ソース 大さじ1 カレー粉 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 にんにく 3cm 水あめ 大さじ1 〜トッピング〜 基本的に好きなもの乗せてオッケーですが今回は レタス アボカド ゆで卵 とけるチーズ トマト を乗せました♪ ※辛いのが好きな方はタバスコかけても美味しいよ♪(^^)
ちちべん🍱🍺【父が娘に贈る弁当】

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レンジで簡単!ヘルシーとんぺい焼き
レンジで簡単 ヘルシーとんぺい焼き 〜材料(1人前)〜 卵 1個 キャベツ 適量 もやし 適量 豚肉 適量 ソース、マヨ、青のり 好きなだけ 〜作り方〜 ① 耐熱容器にラップを引いたら溶き卵を乗せ上にキャベツ、もやし、豚肉を重ねて乗せる ② ふんわりとラップして600Wで3分半〜4分レンチンする ※豚肉にしっかり火が通ってるか確認忘れずに! ③パタンと折りたたんでソース、マヨネーズ、青のりをお好みでどうぞ♪(^^)
ちちべん🍱🍺【父が娘に贈る弁当】

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生クリームチョコバナナクレープ
生クリームチョコバナナクレープ
ちちべん🍱🍺【父が娘に贈る弁当】

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チェリー卵焼き
チェリー卵焼き 〜材料〜 卵 2個 きゅうり 1/3本 カニカマ 2本 ※作り方は動画を参考にしてくださいね♪(^^)
ちちべん🍱🍺【父が娘に贈る弁当】

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混ぜて焼くだけ!簡単濃厚!チョコブラウニー
混ぜて焼くだけ!簡単濃厚! チョコブラウニー 〜材料〜 米粉 70g 純ココアパウダー 15g ベーキングパウダー 2g チョコレート 120g 無塩バター 70g 卵 2個 豆乳 20ml ラカンカ 60g ※今回全ての材料を2倍量で作成 〜作り方〜 ① 米粉、純ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるう ② 耐熱容器にチョコレートを入れ無塩バターを加えてラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱し混ぜる ※溶けづらい場合はさらに少しずつレンジで加熱する ③ ボウルに卵を割り入れ豆乳、ラカンカを加えて混ぜる ④ チョコとバターに加えて一緒に
ちちべん🍱🍺【父が娘に贈る弁当】

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海外で爆バズり中!ポテチチョコ
海外で爆バズり中! ポテチチョコ 〜作り方〜 ① 円柱状の容器に入ってるポテトチップスとチョコレートを用意する。 ※今回短い方のチップスターうすしお味とチョコレート360gを用意しました。 ② 湯煎したチョコをポテチの容器に流し入れトントンして空気を抜いたら冷凍庫や冷蔵庫でよく冷やして完成 ※冷凍庫なら約1時間程度冷やせばオッケー!
ちちべん🍱🍺【父が娘に贈る弁当】

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フロランタン
フロランタン 〜材料(5号型用)〜 クッキー 70g 無塩バター(クッキーに混ぜる用) 40g 無塩バター 15g 生クリーム 20g ラカンカ(砂糖) 20g はちみつ 10g アーモンドスライス 30g ※今回の動画は全て記載の倍量でやりました 〜作り方〜 ① クッキー 70gを細かく砕いたら溶かした無塩バター 40gを入れてよく混ぜ合わせる ② 5号の型にクッキングシートを引いて中に砕いたクッキーを敷き詰め冷蔵庫で15分〜20分くらい冷やす ③ 無塩バター 15g、生クリーム 20g、ラカンカ(砂糖) 20g、はちみつ 10gを弱火でトロミがでるまで火
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ハムポテトパイ
ハムポテトパイ 〜材料(6個分)〜 冷凍パイシート[10×18cm] 4枚 溶き卵 1/2個 ハム 4枚 じゃがいも 1個(約150g) 玉ねぎ 1/4個(50g) 無塩バター 15g 水 150ml 牛乳 50ml コンソメ 小さじ1/2 塩 ひとつまみ こしょう 少々 〜作り方〜 ① 玉ねぎは薄切り、じゃがいもは1cm角に切る ② じゃがいもは10分程度 水にさらした後、ラップをして600ワットで3分レンチンする ③ ハムは1cm幅に切る ④ フライパンに無塩バターを入れ中火で熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める ⑤ ハム、じゃがいもも加
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マシュマロクッキー
マシュマロクッキー 〜材料〜 ダブルチョコマシュマロ(普通のマシュマロでもOK) てんさい糖ビスケット ※ 2つとも無印良品で購入可能 〜作り方〜 ① 天板の上にクッキングシートをひきマシュマロを感覚を開けて並べる ② 予熱した110度のオーブンで5分くらい焼く ③ 帰ってきたマシュマロの上にビスケットを乗せて110度のオーブンで15分くらい焼いたら完成! ※ マシュマロは溶けやすいのでこまめにチェックしながら焼いてね♪
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クレヨンしんちゃん&シロ キャラ弁
クレヨンしんちゃん&シロのキャラ弁 キャラ弁レベルは7くらいかなぁ。笑 (10段階中の自己評価) ちょっとご飯炊けてないハプニングやほぼ炭水化物になってしまった等など、今日もいろいろハプニングあったものの可愛く完成しましたよー♪ ねえねえ、そこのおねいさん❣️ このお弁当食べてかない?笑
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豆乳鍋
豆乳鍋 〜豆乳鍋スープ(1〜2人分)〜 豆乳 200ml 水 100ml 料理酒 40ml 味噌 30g 醤油 小さじ1(5ml) 出汁パック 小さじ1 〜作り方〜 スープを作ったら好きなお肉や野菜やきのこ類を入れて具材にしっかり火が通るように温めたら完成♪(^^)
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たこ焼き器ごま団子
たこ焼き器ごま団子 〜材料(約30個分)〜 白玉粉 200g てんさい糖 40g 水 160ml あんこ 300g 白ごま 100g程度 米油 適量 〜作り方〜 ① 白玉粉、てんさい糖、水をボールに入れ耳たぶの硬さになるくらいまでよく捏ねる ※柔らかくならない場合は少しずつ水を足して耳たぶの柔らかさになるまで捏ねてください ② あんこを10gずつに丸める ③ ①で作ったお餅であんこを包む ④ 団子に白ごまをまぶす ⑤ たこ焼き器を出して穴の1/3くらいまで米油を入れて180℃くらいで焼く ⑥ コロコロひっくり返しながらいい感じに焼き色がついたら完成 ※
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アボカドブロッコリー豚肉うまだれ炒め
アボカドブロッコリー豚肉うまだれ炒め 〜材料(2〜3人前)〜 アボカド 1個 ブロッコリー 10房くらい 豚肉 300g 〜合わせダレ〜 みりん 大さじ3 醤油 大さじ1.5 料理酒 大さじ1.5 水あめ 大さじ1 顆粒だし 小さじ1 〜作り方〜 ① カットしたブロッコリーは耐熱容器に入れラップをし600Wで3分レンチンする ② アボカドは皮と種を取り除き大きめにざく切りする ③ 油をひいたフライパンで豚肉とブロッコリーを炒め合わせダレと絡める ④ アボカドも投入しさっと炒めたら完成
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エビピラフ
エビピラフ 〜材料〜 米(吸水済み) 2合 むきえび 150g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3本 ※お好みで鶏肉 適量 〜味付け〜 コンソメ 大さじ1 塩小さじ 2/3 こしょう 適量 水 420ml 無塩バター 20g 〜作り方〜 ① 玉ねぎと人参をみじん切りにする ② 研いで吸水済みのお米を上記の調味料で味付けしたら混ぜる ③ エビ、玉ねぎ、にんじんも入れたら軽く混ぜる ※お好みで鶏肉も入れてもOK ④ 500Wで20分レンチンしたら完成 ※ 炊飯器で作る場合は通常炊飯でもOK
ちちべん🍱🍺【父が娘に贈る弁当】

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生チョコタルト
生チョコタルト 〜材料〜 チョイスクッキー5袋(他のクッキーでもOK) チョコレート 200g(土台用40gと生チョコ用160g) 生クリーム 130g 〜作り方〜 ① クッキーを細かく砕く ② チョコ40gを電子レンジ600Wで30秒ほど加熱し溶かす ③ チョコをよく混ぜたら①で砕いたクッキーも入れてよく混ぜる ④ 4号の丸型にクッキングシートを敷き詰めクッキーを入れ押し込む ⑤ チョコ160グラムを湯煎または電子レンジで温め溶かす ⑥ 生クリーム130mlを電子レンジ600Wで1分間レンチンする ⑦ チョコに生クリームを入れてよく混ぜる ⑧ クッキーの
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アップルパイブーケ
アップルパイブーケ 〜材料(約7個分)〜 リンゴ 1個 餃子の皮 25枚 グラニュー糖 適量 無塩バター 適量 〜作り方〜 ① 芯を取り除いたリンゴを薄切りにする ② 耐熱容器にリンゴを並べたらグラニュー糖をふりかけバターも乗せて600Wで3分レンチンし粗熱を取る ③ 餃子の皮は半分にカットし少し重ねて並べ、リンゴを乗せたらクルクル巻きバラの形にする ④ 天板にクッキングシートを引いたら予熱した190℃のオーブンで12〜15分位焼いたら完成 ※ 余ったリンゴの汁もかけ忘れなく
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料理素人アラフィフ父ちゃん(50歳)がJK娘2人に贈るお弁当やお料理やスイーツの記録を投稿してます🍱 良ければいいねやフォロー宜しくお願いします♪(^^)