おでん🍢 水 お好きな具材 （だいこん、こんにゃく、ちくわ、いか 天、さつま揚げ、たまご、はんぺん） だしの素 2袋 みりん大さじ1 料理酒 大さじろ 白だし 大さじ5 ロールキャベツ🥬 ひき肉 1パック 塩コショウ適量 ナツメグ適量 キャベツ 5〜6枚 だし 1個 コンソメ 1個 なす🍆 冷凍ナス かつおぶし しょうゆ 大さじ2〜3 #おでん #ロールキャベツ #なす

手抜きご飯 『簡単2色丼』 ごはん 豚ひき肉 ほうれん草 ラー油 5滴くらい オイスターソース 大さじ2くらい #料理 #てぬき #ご飯

【中手羽の照り焼き】 材料 手羽中 5こ オクラ 油 料理酒 みりん 醤油 (1:1:1) 砂糖 2分の1 #料理 #手羽中 #初心者

【ピーマンの肉詰め】 材料 ピーマン ひと袋 肉ミンチ 鶏がらスープの素 塩コショウ ナツメグ みりん 片栗粉少々 オリーブオイル チーズ お好きな量 料理酒 ソース（ウスター等） #料理 #ピーマンの肉詰め #初心者

「鯖の竜田揚げ」 材料 鯖 2切れ 料理酒 大さじ2 そうめんつゆ 大さじ2 しょうがチューブ 2cm オリーブオイル 適量 片栗粉 適量 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「海鮮カレー炒め」 材料 冷凍魚介 冷凍じゃがいも カレー粉 お好きなだけ 母と子ふたり分の時はいかに時短で作るかが勝負！！ 食べれればよし！ #料理初心者 #さば

『生姜焼き』 材料 豚バラ肉 好きなだけ みりん 大さじ1くらい 醤油 大さじ1くらい 料理酒 大さじ1くらい にんにくチューブ 1cmくらい しょうがチューブ 2cmくらい 鶏がらスープの素 小さじ1くらい 砂糖 小さじ1くらい 「付け合せ」 ブロッコリー 刺身こんにゃく←これ好き。 今日は手抜きワンプレート。 全て目分量だから、オススメはしない（） #料理 #初心者 #生姜焼き

『ささみとゆで卵の煮付け』 材料 ゆで卵 2個 ささみ 3本くらい しょうがチューブ 2cmくらい 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 料理酒 大さじ1 オリーブオイル 適量 動画では煮物と言ってますが、煮付けなのかな？ 作りながらもよくわかっていない私です。 #料理 #初心者 #たまご #ささみ

『味付きあじと味付きポテト』 材料 鯵の開き 1枚 ブロッコリー 好きなだけ ジャガイモ 好きなだけ サラダ油 2cmくらい 醤油 大さじ3くらい ニンニクチューブ 2cmくらい みりん 大さじ3くらい 鶏がらスープの素 小さじ2くらい 青のり 適量 冷蔵庫にあったもので適当に作りすぎて料理名分からない問題。 けど、美味しかったです。 #料理 #初心者 #あじ #ポテト

「揚げ出し豆腐」 材料 豆腐 人数分 片栗粉適量 サラダ油 1cmくらい 麺つゆ回し入れる 鶏がらスープの素小さじ1くらい ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #料理初心者 #揚げ出し豆腐

「ひき肉味噌炒め」 材料 豚ひき肉 好きなだけ ズッキーニ 1本 オクラ 適量 ごま油 適量 塩コショウ 少々 バター 適量 つけて味噌かけてみそ 大さじ3くらい 鶏がらスープの素 小さじ2くらい ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #料理初心者 #ズッキーニ #ひき肉味噌炒め

材料 ご飯 にんじん 1本 ピーマン 1個 ナス 1本 えび好きなだけ 豚ミンチ 適当 生姜チューブ 2cm コンソメ顆粒 小さじ1くらい ナツメグ 少々 カレー粉 大さじ2くらい？ 卵 人数分 親戚の人に貰った夏野菜を使ってみました✌🏻 #料理初心者 #夏野菜 #ドライカレー