ใครกำลังหา “ร้านปิ้งย่าง ศรีราชา” ที่บรรยากาศเหมือนนั่งกินอยู่ญี่ปุ่นจริงๆ เราว่า Koiwa Yakiniku Sriracha เป็นอีกร้านที่น่าเก็บไว้ในลิสต์เลยค่ะ จุดเด่นคือร้านโฟกัสเรื่องคุณภาพเนื้อ (เห็นเลยว่าเมนูมีหลายพาร์ตให้เลือก) และมู้ดร้านค่อนข้างญี่ปุ่น เหมาะทั้งมากับเพื่อน หรือมากินเบาๆ หลังเลิกงาน เพราะเปิดถึงเที่ยงคืน เรื่อง “เมนู” ของ Koiwa Yakiniku จะมีทั้งเนื้อย่าง/Beef หมู/Pork และไก่/Chicken ให้เลือก ถ้าเป็นสายเนื้อ แนะนำให้ลองพวกที่มีไขมันแทรก จะได้ฟีลนุ่มฉ่ำเวลาย่าง เช่น Fatty Beef Roll หรือพวก Tender sliced beef ที่เป็นชิ้นบางย่างง่าย กินกับน้ำจิ้มแล้วเข้ากันมาก ส่วนคนชอบเคี้ยวหนึบๆ หน่อย ลองแนว Chuck Roll Cubes (หั่นเป็นก้อน) จะได้ความแน่นเต็มคำ สำหรับสายหมู ก็มีตัวน่าสนใจอย่าง “สันคอคุโรบูตะ (Kuro buta Pork Collar-Neck Cut)” หรือหมูส่วนคอที่มันกำลังดี ย่างแล้วหอมมาก และยังมีเมนูแนวลิ้น (เช่น โคนลิ้นวัว/ลิ้นหมู) สำหรับคนที่ชอบเทกซ์เจอร์กรุบๆ ด้วยค่ะ หลายคนมักเสิร์ช “Koiwa Yakiniku ราคา / Koiwa Yakiniku Sriracha ราคา” ก่อนตัดสินใจไป เราแชร์เป็นแนวทางจากที่เห็นในเมนูว่า ราคาเริ่มค่อนข้างจับต้องได้ มีระดับประมาณหลักสิบปลายๆ ไปจนถึงร้อยนิดๆ ต่อจานสำหรับบางเมนู และโดยรวมมื้อหนึ่งตกแถวๆ 400–600 บาทต่อคน (ขึ้นอยู่กับจำนวนจานและว่าเน้นเนื้อพรีเมียมแค่ไหน) ถ้าไปกันหลายคนจะสั่งแชร์ได้คุ้มกว่า เพราะได้ลองหลายส่วน ทริคเล็กๆ เวลาไปกินยากินิคุให้ฟินขึ้น: 1) ย่างไฟกลางก่อน อย่ารีบเร่ง จะได้ไม่ไหม้และยังฉ่ำ 2) ชิ้นที่ไขมันเยอะให้ย่างแค่พอสุก ไม่งั้นจะแห้ง 3) สลับกินกับผัก/เครื่องเคียงช่วยตัดเลี่ยน ทำให้กินได้เรื่อยๆ พิกัดร้านอยู่ “ซอยอัสสัมชัญ ศรีราชา” และเวลาเปิดทุกวัน 17:00–00:00 น. ใครหาร้านเปิดดึกในศรีราชา หรืออยากได้ร้านสำหรับนัดเพื่อนหลังเลิกงาน ลองแวะ Koiwa Yakiniku Sriracha แล้วค่อยถ่ายรูปเมนูกับจานที่สั่งไว้เทียบราคาทีหลัง จะตอบโจทย์คนที่ชอบดูรูปภาพของร้านก่อนตัดสินใจมากๆ ค่ะ