ถ้าใครกำลังหารีวิว “กินกันจังชาบู” เพื่อเช็กความคุ้มก่อนไปกิน เราขอสรุปจากที่ไปลองมาแบบเข้าใจง่ายๆ เผื่อช่วยตัดสินใจได้เร็วขึ้นค่ะ อย่างแรกที่ทำให้รู้สึกว่าร้านนี้คุ้ม คือราคาเริ่มต้น 19 บาทจริง และเลือกหยิบได้ตามงบ ใครไปแบบอยากคุมค่าใช้จ่ายก็หยิบเฉพาะเมนูที่ชอบได้เลย แต่ถ้าใครสายจัดเต็ม แนะนำให้เริ่มที่ “เนื้อสไลด์” เพราะเป็นไฮไลต์ของร้านมาก เนื้อมีทั้งแบบแดงล้วนและแบบลายไขมันสวยๆ สไลด์บางกำลังดี ลวกไม่นานก็สุก นุ่ม ไม่เหนียว กินแล้วรู้สึกว่าเกินราคา อีกอย่างที่เราชอบคือความหลากหลายของถาดเนื้อที่จัดมาเป็นระเบียบ เลือกง่าย เห็นชัดว่าแต่ละแบบต่างกันยังไง เวลาไปกับเพื่อนๆ จะสนุกมาก เพราะสามารถแชร์กันลองหลายชนิดได้ในมื้อเดียว ใครชอบซีฟู้ดก็มีให้เลือกด้วย และถ้าได้ลองคีบเนื้อสุกๆ จุ่มน้ำจิ้มรสจัด จะยิ่งรู้สึกว่ามันเข้ากันมาก เรื่องน้ำจิ้ม เราว่าเป็นจุดที่ทำให้กินเพลิน น้ำจิ้มมีความเผ็ดเปรี้ยวเค็มหวานบาลานซ์ดี บางวันที่อยากเพิ่มความจัดจ้านก็เติมพริก/เครื่องปรุงได้ตามชอบ ส่วนตัวเราชอบจุ่มเนื้อสุกแล้วตามด้วยผัก ช่วยตัดเลี่ยนดีมาก บรรยากาศร้านโดยรวมเป็นสไตล์โมเดิร์น โต๊ะนั่งเป็นสัดส่วน เหมาะทั้งมากับเพื่อน มากับแฟน หรือมาคนเดียวก็ไม่เขิน และอีกข้อมูลที่มีประโยชน์คือบางสาขาเปิดช่วงเย็นถึงดึก (มีรอบ Last order ด้วย) เหมาะกับคนเลิกงานดึกหรือหิวรอบดึกๆ ก่อนไป แนะนำเช็กสาขาใกล้บ้านและเวลาเปิด-ปิดของสาขานั้นๆ อีกที แล้วค่อยวางแผนงบคร่าวๆ เช่น ตั้งใจว่าเน้นเนื้อเป็นหลักหรือเน้นผัก/ของทานเล่น จะได้คุมค่าใช้จ่ายและอิ่มแบบพอดีๆ โดยรวมแล้ว ถ้าถามว่า “กินกันจังชาบู” น่าไปไหม เราว่าเป็นร้านชาบูที่เหมาะกับสายคุ้มค่าและสายเนื้อสไลด์มาก ไปซ้ำได้เรื่อยๆ เลยค่ะ