SABOE : Sō kirishima
🍃 Don't rely on Mass ~ Secretly eaten for years
This 🍵 is from Kagoshima, very easy to eat, light body but oily, floral tone smell + roasted smell, thin, slightly bittersweet, slightly cut end, not astringent, by including bright tone, not solid, not heavy, easy to eat, leaving oily in the mouth and a little sweet in the neck.
# matcha # saboe # Matcha # Drug sign with lemon8 # Japanese matcha
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบมัทฉะ ผมอยากแนะนำ SABOE Sō Kirishima ที่มาจาก Kagoshima ซึ่งเป็นจังหวัดที่มีชื่อเสียงด้านการปลูกชา ไม่ผิดหวังเลยจริงๆครับ มัทฉะตัวนี้มีความโดดเด่นในเรื่องของรสชาติที่กลมกล่อม ไม่หนักจนเกินไป รสชาติของมันค่อนข้างนุ่มนวล มีความมันที่สัมผัสได้เมื่อดื่ม รวมถึงกลิ่นที่โดดเด่นคือกลิ่นโทน Floral หรือกลิ่นดอกไม้ที่ซ่อนอยู่ ทำให้ชาที่ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นและผ่อนคลาย อีกส่วนที่ชอบคือกลิ่นคั่วซึ่งเพิ่มความน่าสนใจและมิติของกลิ่นได้ดี สิ่งที่ผมรู้สึกชอบที่สุดคงเป็นรสขมปลายที่ตัดเล็กน้อย ทำให้ชามีความสมดุล ไม่หวานหรือขมจนเกินไป รสสัมผัสนั้นสดใสและไม่ทึบ ทำให้เหมาะกับคนที่อยากลองมัทฉะแบบเบาๆ ที่ไม่หนักและซับซ้อนมากนัก หนึ่งสิ่งที่ไม่ควรมองข้ามคือความสะดวกในการดื่ม SABOE Sō Kirishima ช่วยให้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับมัทฉะในสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ แบบง่ายๆ ในชีวิตประจำวันได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องความเข้มข้นหรือรสขมมากเกินไป ถ้าใครชอบมัทฉะสายละมุน ที่มีกลิ่นดอกไม้และความมันนุ่มผสมอยู่ พร้อมกลิ่นคั่วเล็กน้อย ผมแนะนำให้ลอง SABOE Sō Kirishima จาก Kagoshima ตัวนี้เลยครับ รับรองว่าคุณจะรักในรสชาติและความรู้สึกที่ได้จากชาใบนี้แน่นอน
