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Pomdong Bibimbap🇰🇷

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🏷️ Bibimbap

I arranged bibimbap that is popular in Korea with Japanese ingredients 💕

It seems that Bom-dong is Korean spring cabbage 🥬

I used lettuce this time, but it's delicious even if you make it with Chinese cabbage, so please try it ☺️

Recipe details in the comments 📝

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🌿 diet tips 🌿

· Lettuce: Rich in water and potassium, it washes away swelling ◎

The unique bitterness of lettuce also supports sleep quality ✨

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This account is sending a simple and delicious diet recipe that I lost − 4 kg in one month 💕

▫ I want to love myself ♡

▫ ︎ You can make it even after overtime

▫ to eat and lose weight

▫ I want to improve myself with someone ✨

If so, please follow me 🫶

I would be happy if you could feel free to comment or DM me 🥰

The diet recipe Recipes to lose weight# healthy _ recipes Lenchin Recipe

3/21 Edited to

... Read more「ポムドンビビンバって何?」「ビビンバの緑のやつは何?」って気になって作ってみたら、想像以上にハマりました。ポムドンは本来“春白菜”のことらしいけど、私は手に入りやすいサニーレタス(レタス)でアレンジ。シャキシャキ感が出て、混ぜるほどに美味しさが増します。 ダイエット中に作るなら、まず気になるのがカロリー。私の体感では、主食(ごはん)の量で大きく変わります。目安としては、 ・ごはんを少なめ(茶碗軽め)+野菜多め → 350kcal以下に寄せやすい ・普通盛りにすると一気に増えるので、夜は少なめにするのがおすすめ …という感じ。満足感を上げたい日は、野菜(レタス)とたんぱく質を増やす方が続きました。 たんぱく質枠はツナがめちゃくちゃ相性良いです(「ポムドンビビンバ ツナ」で探してる人に推したい)。水煮ツナを使うと脂質を抑えやすく、味付けもなじみやすい。もしオイル缶を使うなら、油をしっかり切るだけでもだいぶ変わります。 あと「新大久保で食べた味に寄せたい」って人は、コチュジャン系のタレを“甘辛+少し酸味”にするとそれっぽくなりました。私はレモンやお酢をちょい足しして、最後まで飽きずに食べられる味に調整するのが好き。 野菜はサニーレタス以外でも、家にある葉物でOK。白菜でももちろん美味しいし、冷蔵庫の残り野菜を足すとボリュームが出ます。レタスは水分とカリウムが多めなので、むくみが気になる日にも選びがち。さらにレタス特有のほろ苦さが、夜ごはんの“食べすぎストップ”にも役立つ気がしました。 最後にコツ。作り置きするなら、レタス(緑の部分)は食べる直前に混ぜるのがおすすめ。水っぽくなりにくく、シャキシャキのまま楽しめます。ポム丼感覚でサッと作れて、食べて痩せたい日にかなり助かるメニューでした。