韓国風白滝冷麺
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🏷️韓国風白滝冷麺
冷麺ってさっぱりしてるからダイエット中でもいけそうって思ってたんやけど...
普通に食べると意外とカロリー高くてびっくりした🥺
でもこれは白滝で作るから
カロリー抑えられるのに、ちゃんと満足感あるからオススメ✨
【カロリー】
・普通の冷麺:約450〜600kcal
(麺+スープ+具材で変動)
・このレシピ:約150〜200kcal
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冷麺は夏にぴったりのさっぱり料理ですが、意外にもカロリーが高いため、ダイエット中には控えがちですよね。私も普通の冷麺を食べた後に、カロリーの高さに驚いたことがあります。そんな時、白滝を使った韓国風冷麺が救世主になりました。実際に作ってみて感じたのは、白滝のつるっとした食感が本物の麺に近く、満足感がしっかり得られるということです。 さらに味付けにはキムチとお酢を加えることで、ただ低カロリーなだけでなく、爽やかでコクのある味わいに仕上がります。私は食欲がない暑い日でも、これなら無理なく食べられました。調理時間も短く、レンジで簡単にできるので忙しい日にも便利です。 白滝はカロリーがほとんどなく、食物繊維も豊富なので腸内環境改善にも期待できます。ダイエット中に麺類が恋しくなったときは、この韓国風白滝冷麺がおすすめです。作る際は具材に野菜やゆで卵をプラスすると、栄養バランスも良くなり満足度がさらにアップしますよ。 ぜひ、罪悪感ゼロで美味しい韓国風白滝冷麺を作って夏の食事を楽しんでくださいね!
【材料】 白滝...1袋 きゅうり...1/2 キムチ...好きなだけ ゆで卵...1個 氷...1〜2個 -スープ- 醤油...小さじ2 お酢...小さじ2 鶏ガラスープの素...小さじ1 砂糖...小さじ1/2 ごま油小さじ1/2 コチュジャン...小さじ1 【作り方】 ①白滝を茹でるかレンチンし水で洗ったらボウルに入れる ②①にきゅうり(千切り)、キムチ、ゆで卵をのせる ③スープの調味料を混ぜ合わせる(最初に作って冷蔵庫で冷やしておくとより◎) ④氷をいれて、スープを回しかけて お好みで炒りごまかけたら完成✨