5/9 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมจีนซาวน้ำปลาร้าเป็นเมนูที่ผสมผสานระหว่างความเข้มข้นของปลาร้ากับความสดชื่นจากผักเคียงหลากหลายชนิด ผมเคยลองทำเมนูนี้เองที่บ้านโดยเลือกใช้ปลาร้าหมักที่มีคุณภาพดี รสชาติออกมาเข้มข้นและมีกลิ่นหอมที่ชวนรับประทานมาก ข้อดีของขนมจีนซาวน้ำปลาร้าคือความง่ายและเร็วในการทำ เหมาะกับคนที่ต้องการอาหารจานด่วนแต่อร่อย และยังเป็นเมนูที่ดีต่อระบบย่อยอาหารเพราะมีผักสดหลากชนิดช่วยเพิ่มวิตามินและเกลือแร่ นอกจากนี้ ผมเจอร้านแม่หมวยร้านของซํา ที่ทำขนมจีนซาวน้ำปลาร้าได้อร่อยมาก น้ำซาวน้ำใช้ปลาร้าหมักอย่างดี รสชาติกลมกล่อมและไม่เหม็นคาวเลย เวลาทานผมมักใส่ผักสดทั้งถั่วงอก ผักกาดหอม ใบแมงลัก และหอมแดงซอยเพิ่มความหอม ทำให้ได้รสชาติอาหารที่ครบเครื่อง รวมถึงการกินขนมจีนซาวน้ำปลาร้ายังช่วยสร้างความอบอุ่นใจและความรู้สึกบ้านๆ ซึ่งเป็นเสน่ห์ของอาหารไทยแท้ๆ ที่ผมชื่นชอบมากๆ ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูอาหารเที่ยงที่แซ่บและถูกปาก ไม่ควรพลาดขนมจีนซาวน้ำปลาร้าจากแม่หมวยร้านของซำนี้ครับ ลองทำเองหรือสั่งกินที่ร้านก็อร่อยถูกใจแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วันนี้ขอเสนอเมนู ปลาดุกต้มน้ำปลาร้า
#ต้มปลาร้าปลาดุก #ปลาดุกต้มปลาร้า #น้ำปลาร้าต้มสุกปรุงรส #ปลาดุกต้มน้ำปลาร้า #ขนมจีน
Mummykezia

Mummykezia

ถูกใจ 15 ครั้ง

"วันนี้ขอเสนอเมนู"🐔
🍲ชื่อเมนู:ต้มยำไก่น้ำใส สูตรนี้รับรองอร่อยแน่นอน #ต้มยําไก่น้ําใส #เมนูไก่ #อาหาร #ขึ้นฟีดเถอะของร้อง #เทรนวันนี้
ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ถูกใจ 1 ครั้ง

มื้อนี่บอลไทยชนะแคมโบ๋ กินข้าวแซบคัก🤭 ขอนำเสนอเมนูคั่วกลิ้ง จัดจ้า
มื้อนี่บอลไทยชนะแคมโบ๋ กินข้าวแซบคัก🤭 ขอนำเสนอเมนูคั่วกลิ้ง จัดจ้านแซบหลายเด้อ หมูสับ 800 กรัม กะปิ 2 ช้อนแกง พริกแกงคั่วกลิ้ง 100 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนแกง น้ำตาล 2 ช้อนชา พริกไทยสด 100 กรัม พริดสด ตามชอบ ใบมะกรูดซอย 4-5 ใบ #เอื้อยเก๋ #คั่วกลิ้ง #ทำอาหาร #เมนูอร่อย #food #h
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 227 ครั้ง

เสนอเมนูวันนี้ ฝีมือยายเหมือนเดิม เพราะทำไม่เป็น555 #กับข้าว #กั
เสนอเมนูวันนี้ ฝีมือยายเหมือนเดิม เพราะทำไม่เป็น555 #กับข้าว #กับข้าวฝีมือแม่ #ขนมจีนน้ํายา
วันวันของก้อย

วันวันของก้อย

ถูกใจ 1 ครั้ง

ไฮไฮ วันนี้ขอเสนอเมนูของตัวเองของคุณสาโพสต่อไปได้เลยค่าา 🍳🥢
วันนี้รู้สึกเบื่อๆอยากกินอะไรง่ายๆกรอบๆ และ อร่อย เลยบังเกิดเมนูนี้ขึ้นมาค่า เอาทุกอย่างไปทอด โป้ะกินกันข้าว เข้ากันสุดๆ ไส้กรอกแดงหั่นเป็นซี่ๆแบบนี้กรอบมาก ส่วนไข่ดาวขยี้ๆให้แตกแบบนี้ แล้วราดซอสแมกกี้ พร้อมซอยพริกแล้วโป้ะบนไข่เพิ่มข้าวแซ่บ 🌶️ และอย่าลืมเอาผักมาแอ้มสักนิดฟินจริงๆเลยค่ามื้อ เอาไปเ
ชื่อนาชอบทำกับข้าว

ชื่อนาชอบทำกับข้าว

ถูกใจ 2 ครั้ง

วันนี้ขอเสนอเมนูป้านิลนึ่งไข่ต้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ
กล่องนี้นะค่าตัวน้องอยู่ที่ 90 บาทค่ะ
Yearrr_19ช่องแม่นะเนี่ย

Yearrr_19ช่องแม่นะเนี่ย

ถูกใจ 1 ครั้ง

วันนี้เสนอเมนูต้มยำกุ้งน้ำข้น🦐
เตรียมวัตถุดิบ 1.กุ้งสด 2.เห็ดฟาง หรือเห็ดอื่นๆ ตามชอบ 3.น้ำพริกเผา 4.นมข้นจืด หรือ กะทิ 5.น้ำเปล่า 6.สมุนไพร ข่าหั่นแว่น ตะไคร้ทุบ/หั่นท่อน ใบมะกรูดฉีก หอมแดงทุบ 7.น้ำปลา 8.น้ำมะนาว 9.พริกขี้หนูสวนบุบ/โขลกหยาบ 10.ผักชีฝรั่ง หรือผักชีไทยสำหรับโรยหน้า ขั้นตอนการทำ 1.ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่
จิ๋วเข้าครัว

จิ๋วเข้าครัว

ถูกใจ 8 ครั้ง

ภาพเนื้อหนูนาที่ถูกชำแหละแล้ววางอยู่บนเขียงไม้ มีเครื่องในบางส่วนและมีดวางอยู่ด้านหลัง เตรียมพร้อมสำหรับการนำไปปรุงอาหาร
วันนี้นำเสนอเมนูผัดเผ็ดหนูนารสเด็ด
#Lemon8Club
หายใจแล้วไปต่อ✌️✌️สา

หายใจแล้วไปต่อ✌️✌️สา

ถูกใจ 2 ครั้ง

วันนี้เสนอเมนู ข้าวต้มหมูสับ
🍲ชื่อเมนู:ข้าวต้มหมูสับ 🥦วัตถุดิบ:หมูสับ 🥘อุปกรณ์:ผักชี,ต้นหอม,กระเทียมเจียว #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่ #Lemon8ฮาวทู
ยู่ยี่เองจ้าาา🤪

ยู่ยี่เองจ้าาา🤪

ถูกใจ 3 ครั้ง

วันนี้ขอเสนอเมนู
เย็นนี้ไม่รู้จะกินอะไรดี ขอนำเสนอ “ตำถั่ว” มายั่วทุกคนจ้า ตำถั่วกินกับอะไรก็อร่อย ช่วงนี้ปิ้งปลาก็เป็นเมนูที่เข้ากันมาก ๆ หรือจะเป็นปลาหมึกแห้งทอดกันเข้ากัน กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ อะไรก็เกินต้านแล้วเย็นนี้ เป็นเมนูที่ข้าวหมดกระติ๊บแน่นอน เพื่อน ๆ ได้อะไรกินตอนเย็นบ้างคะ คอมเม้นมาได้เลย #
INDA SHOPS

INDA SHOPS

ถูกใจ 1 ครั้ง

เสนอเมนู สามชั้นพันปวยเล้งซอสหม่าล่า
วันนี้เรามาเสนอเมนู สามชั้นพันปวยเล้งซอสหม่าล่า หลังฝนตกอากาศดีๆเลยลองนำเมนูง่ายๆมาให้เพื่อนๆลองทำกันดู เมนูที่หาวัตถุดิบได้ง่ายๆรวมๆแล้วไม่เกิน1แบงค์แดง(เรามีซอสหม่าล่าติดห้องไว้อยู่แล้วจึงประหยัดในส่วนนี้ไป) สามชั้นพันปวยเล้งซอสหม่าล่า | ง่ายๆสไตล์เด็กหอ #ซอสหม่าล่า #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮา
Tampenlen

Tampenlen

ถูกใจ 3 ครั้ง

วันนี้นำเสนอเมนู ปลาตะเพียนต้มเค็มครับผม อาหร่อย555😆
คนสุรินทร์✌️🤣😅

คนสุรินทร์✌️🤣😅

ถูกใจ 5 ครั้ง

ครูเข้าครัววันนี้ขอเสนอเมนู!
#ผัดเผ็ดปลาดุก
ครูใบเฟิร์น สาวยโสธร

ครูใบเฟิร์น สาวยโสธร

ถูกใจ 0 ครั้ง

มื้อเที่ยงเบาๆครับ.. วันนี้เสนอเมนู.. น้ำพริกอ๋อง..
มื้อเที่ยงเบาๆครับ.. วันนี้เสนอเมนู.. น้ำพริกอ๋อง.. #มื้อเที่ยง
ชัดเจนตามวิถีพอเพียง

ชัดเจนตามวิถีพอเพียง

ถูกใจ 1 ครั้ง

มื้อนี้ขอนำเสนอเมนู ลาบหมากจอง เมนูอร่อยทาง สปป ลาว จ้า 🤤🤤
มื้อนี้ขอนำเสนอเมนู ลาบหมากจอง เมนูอร่อยทาง สปป ลาว จ้า 🤤🤤 #เอื้อยเก๋ #ลาบหมากจอง #ทำอาหาร #เมนูอร่อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 230 ครั้ง

แม่ครัวหัวเห็ด เสนอเมนู พะโล้ไข่+หมูสามชั้น
🍲ชื่อเมนู: พะโล้ไข่+หมูสามชั้น 🥦วัตถุดิบ: สามเกลอ/ผงพะโล้/หมูสามชั้น/ไข่/เต้าหู้ 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. นำหมูสามชั้นและน่องไก่ไปหมักกับผงพะโล้ทิ้งไว้ซักประมาณ 15-30 นาที 2. นำสามเกลอไปผัดในกระทะให้หอม 3. ต้มไข่ให้สุกใช้เวลาประมาณ 7 ถึง 8 นาทีเสร็จแล้วนำมาปอกเปลือก และคลุกซีอิ๊วดำ 4. นำหมูที่หมักไว
Namfon-007

Namfon-007

ถูกใจ 12 ครั้ง

วันนี้ขอเสนอเมนู "ขนมจีนน้ำเงี้ยว"✨
สร้างเป็นภาพในครัวบ้านๆที่ใบหน้าเด่นชัดหน้าตาเหมือนในรูปที่แนบมา 100% หันหน้ามองกล้อง คนในภาพใส่เสื้อสายเดี่ยวยีนส์สกีนลายคิตตี้ เธอสวมใส่สร้อยคอสีทองมีตัวอักษรคำว่า "LadiiAnne" สวมแหวนทองมินิมอลทั้งสองข้างของนิ้วมือ นั่งทานอาหารอยู่ในครัว ในถาดยักษ์มีขนมจีนน้ำเงี้ยวชามใหญ่เกินจริงมากๆ มี
LadiiAnne

LadiiAnne

ถูกใจ 13 ครั้ง

"ต้มข่าไก่" รสชาติละมุนลิ้น กลิ่นสมุนไพรหอมๆ ค่ะมื้อนี้ขอนำเสนอเมนูโปรด 'ต้มข่าไก่' สูตรกะทิสดค่ะ🥥🐓
#ต้มข่าไก่ #อาหารไทย #เมนูกะทิ #ทำเองอร่อยเอง #ThaiFood #TomKhaGai #ของอร่อยบอกต่อ
Kabkhaw.kabjoy

Kabkhaw.kabjoy

ถูกใจ 8 ครั้ง

วันนี้ขอเสนอเมนู
ผัดพริกแกงหมู ผักบุ้งแก้ว #ผัดพริกแกงผักบุ้ง #ทํากับข้าว
ยุ้ยนะคะ

ยุ้ยนะคะ

ถูกใจ 5 ครั้ง

กับข้าวเลี้ยงพนักงานวันนี้เสนอเมนูคั่วกลิ้ง
กับข้าวเลี้ยงพนักงานวันนี้เสนอเมนูคั่วกลิ้ง แสนอร่อย ทำเองง่าย ๆ #ช่างฝ้าย #ฝ้ายการช่าง #กับข้าวพนักงาน
ฝ้ายการช่าง

ฝ้ายการช่าง

ถูกใจ 13 ครั้ง

วันนี้ขอเสนอเมนู หมึกผัดไข่เค็ม
#หมึกผัดไข่เค็ม #ทําอาหารกินเอง
Ann Kunyarat

Ann Kunyarat

ถูกใจ 1 ครั้ง

วันนี้เสนอเมนูหน่อไม้ฝรั่งราดซอสหอย
#เมนูอาหาร
Newขอแชร์💚

Newขอแชร์💚

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพมาม่าผัดซีอิ๊วในจานสีขาวขอบฟ้าลายดอกไม้ มีเส้นมาม่า กุ้ง หมู ผักคะน้า และบรอกโคลี โรยด้วยพริกป่นและมีมะนาวฝานวางอยู่ข้างจาน พร้อมช้อนส้อม
บ่ายนี้นำเสนอเมนู มาม่าผัดซีอิ้วนะคะ✅❤️🧑‍🍳
ทำเองกินเองนักเลงพออร่อยมาก😋🧑‍🍳 #มาม่าผัดซีอิ๊ว #ติดเทรนด์ #หนูอร🧑‍🍳เด็กใต้สุราษฎร์ธานี
หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี🧑✌️❤️

หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี🧑✌️❤️

ถูกใจ 16 ครั้ง

เบื่อเต้าหู้จืดๆ แบบเดิมหรือยังคะ? วันนี้เราขอเสนอเมนูที่เปลี่ยนเต้าหู้ก้อนธรรมดาให้กลายเป็นมื้อสุดหรู
🥗 [Everyday Health Menu] : “สเต็กเต้าหู้ซอสเทริยากิฉ่ำๆ” อร่อยแบบสายคลีน ฟินเหมือนกินที่ร้าน! ✨ จุดเด่นของเมนูนี้ • High Plant-Based Protein: โปรตีนสูงจากเต้าหู้ ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ • Low Fat & Clean: ใช้การจีบบนกระทะแทนการทอดน้ำมันท่วม • Complex Carb: เสิร์ฟคู่กับผักหลากสี
🥗 [Everyday Health Menu]

🥗 [Everyday Health Menu]

ถูกใจ 0 ครั้ง

วันนี้เสนอเมนู‼️😱
ผัดกระเพรากุ้งหมูสับ สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: กุ้ง หมูสับ กระเทียม พริกหวาน หอมหัวใหญ่ น้ำเปล่า ปรุงรส ซอสหอย ซีอิ๊ว น้ำตาลทราย 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: กระทะ ตะหลิว จาน 🍳ขั้นตอนการทำ: ใส่น้ำมันผัดกระเทียมพริกให้หอม ใส่หมูสับเติมน้ำ ใส่หอมใหญ่ ปรุงรส ใส่กุ้ง ใส่ใบกระเพรา เป็นอันเสร็จ 👍🏻คำแนะนำ :
แม่ป๊อปน้องฟ้าใส

แม่ป๊อปน้องฟ้าใส

ถูกใจ 3 ครั้ง

เสนอเมนูวันนี้#ไข่ลูกเขย จ้า😍😍
Muttita Santalunai

Muttita Santalunai

ถูกใจ 13 ครั้ง

วันนี้เสนอเมนู สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล จ้าา🧑‍🍳
เป็นเมนูที่ทำง่าย วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก มาเริ่มกันเลย☝️ วัตถุดิบตามนี่เลย.. 👉เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก 200g 👉กุ้ง ปลามึก ประมาณ 200g (หรือสามารถใช้เนื้อสัตว์อย่างอื่นแทนได้นะคะ) 👉กระเทียมสับซัก 3 กรีบ+ น้ำมันพืช 2ชต 👉พริกจินดาแดง 4 เม็ดซอยบางๆ ถ้าไม่ชอบเผ็ดซัก 2เม็ดได้นะ 👉ใบโหระพาตามชอบ ✨ส่วนผ
ขนมเข่ง^^

ขนมเข่ง^^

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม