ปลาร้าอร่อยนัว

5/18 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำปลาร้าปลาชิวสูตรสัมตำที่อร่อยนัวนั้น ต้องเริ่มจากการเลือกวัตถุดิบที่ดี อย่างปลาชิวสดใหม่และปลาร้าที่ผ่านการหมักอย่างเหมาะสมเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่กลมกล่อม ไม่ควรลืมปรับสัดส่วนเครื่องปรุงและระยะเวลาการหมักให้เหมาะสมกับสภาพอากาศและความชื้น จากประสบการณ์ส่วนตัว เมื่อนำปลาร้าปลาชิวสูตรนี้ไปใช้ทำเมนูส้มตำหรือจิ้มกับผักสด รสชาติก็จะนัวหอมจนหยุดไม่ได้ อีกทั้งยังช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับอาหารไทยสไตล์อีสานได้อย่างลงตัว โดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบรสเค็มหวานและกลิ่นปลาร้าหอมๆ จะต้องติดใจ การเก็บรักษาปลาร้าหมักก็สำคัญ ควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทและอยู่ในที่เย็นเพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติหอมกรุ่นของปลาร้าให้อยู่นานขึ้น นอกจากนี้ การทดลองปรับรสชาติตามความชอบส่วนตัว เช่น การเติมพริกหรือมะนาวเพิ่มเติม ก็ช่วยให้สูตรปลาร้านี้เหมาะกับทุกคนและหลากหลายเมนูมากยิ่งขึ้นอย่างแน่นอน

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Lemon8Family 🍋
Lemon8Family 🍋

โพสต์ปังมากค่า!🎉 อย่าลืมตอบคอมเมนต์พูดคุยกับเพื่อนๆ และกดติดตามเราไว้ เพื่อดูอัปเดตใหม่ๆ และฮาวทูทำคอนเทนต์ปังๆ!😎 มาโพสต์ใน Lemon8🍋 กันเยอะๆ นะค้า~~✨💕

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ข้าวยำถั่วพลู แซ่บแซ่บจ้า #ข้าวยํา #ถั่วพลู #ปลาร้า
ข้าวยำถั่วพลู แซ่บแซ่บจ้า #ข้าวยํา #ถั่วพลู #ปลาร้า
ต��ั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 184 ครั้ง

ไก่ทอดเกลือ อร่อยนัวนัว
ไก่ทอดเกลือ ทอดใหม่ๆ กรอบ ชุ่มฉ่ำทุกชิ้น

ถูกใจ 27 ครั้ง

อยากให้ลองสูตรนี้กัน อร่อยนัวไร้กังวล ซุปเห็ดแชมปิญอง
#ซุปเห็ดแชมปิญอง #เมนูรักสุขภาพ #ผงปรุงรสธรรมชาติ #ครีมปรุงรส
กินเที่ยวกับต�า

กินเที่ยวกับตา

ถูกใจ 28 ครั้ง

ผักหวานกรอบ หมูสับหอมมัน เผ็ดเค็มกลมกล่อม อร่อยนัว
#ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #กับข้าว
Krua P'gunn

Krua P'gunn

ถูกใจ 44 ครั้ง

แจกสูตรชีสเค้กหน้าไหม้ ทำง่าย หวานน้อยอร่อยนัวมาก 🧀
แจกสูตรชีสเค้กหน้าไหม้ 🧀 สูตรนี้ทำง่ายมาก หวานน้อย อร่อยนัวเลยค่ะ ✔️ 💖 ส่วนผสม 💖 - ครีมชีส 250 กรัม - วิปครีมแดรี่ 100 กรัม - ไข่ไก่ (เบอร์2) 2 ฟอง - น้ำตาลทราย 50 กรัม - แป้งข้าวโพด 7 กรัม - เกลือ 1/8 ช้อนชา - กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา - ผิวเลม่อนเล็กน้อย วิธีทำ ✨ 1.เอาครีมชีสออกมาจากตู
Sinee_p

Sinee_p

ถูกใจ 53 ครั้ง

📍ยำคอหมูทอดปลาร้าโคตรอร่อย🤩
📍มีเรื่องจะบอก!!! ยำคอหมูทอดปลาร้า เมนูแซ่บที่แค่เห็นก็รู้เลยว่า “ข้าวเหนียวต้องมา” 🔥🥩 จุดเด่นอยู่ที่คอหมูทอดกรอบนอกนุ่มใน เจอกับน้ำยำปลาร้าหอม ๆ นัว เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบในคำเดียว #ยำแซ่บ #ยํา #อร่อย #เมนูง่ายๆ #อร่อยกับlemon8
มีเรื่��องจะบอก

มีเรื่องจะบอก

ถูกใจ 142 ครั้ง

เต้าหู้ยัดไส้หมูสับหอมๆ น้ำซุปใสๆ กลมกล่อมอร่อยนัว
#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อร่อย #แกงจืด #อร่อยบอกต่อ
Krua P'gunn

Krua P'gunn

ถูกใจ 58 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม