ヘルシーなのに反則級🤎 マフィン型で作るまんぷく痩せ弁当🍱
マフィン型で一気に作れる、まんぷく痩せ弁当🍱
豆腐×ささみで高たんぱく・低脂質✨
ツナ入り卵焼きもふんわりヘルシー！
豆腐は水切りせずにそのまま使えるので時短にも👌
ふわとろ食感で、見た目以上にボリュームしっかり💪
1食約680kcalでも、罪悪感なしのお弁当です🌿
※豆腐の種類によっては、軽く水切りがおすすめです。
※豆腐 150g × 1パック使用
※玄米ごはん 140g
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀
🍴とり×豆腐つくね風（マフィン型）
材料（2個分） お弁当には1個使用
・絹豆腐 … 半分約75g（残りは卵焼きへ）
・鶏ささみ or 鶏むね … 70〜80g（ミンチ or 細かく刻む）
・片栗粉 … 小さじ2
・塩こしょう … 少々
・しょうゆ … 小さじ1/2（下味用）
照り焼きタレ
• 醤油 … 小さじ1
• みりん … 小さじ1
• 砂糖 or はちみつ … 小さじ1/2
• めんつゆ … 小さじ1
作り方
1️⃣ 材料をすべて混ぜ合わせる（豆腐はそのままでOK）
2️⃣ マフィン型に油を薄く塗り、タネを詰める。
3️⃣ トースター（180℃）で15分焼く。
4️⃣ 焼き途中でタレを塗って照りを出す✨
5️⃣ 粗熱が取れたら取り出して完成🍱
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀
🥚豆腐×ツナ卵焼き（マフィン型）
材料（2個分）
・絹豆腐 … 半分約75g
・オイル不使用ツナ … 約1/2パック（約20g）
・卵 … 1個
・玉ねぎ … 小さじ1（みじん切り）
・大葉 … 2枚
・塩 … 少々
・ブラックペッパー … 少々
・マヨネーズ … 小さじ1/2〜1（お好みで）
作り方
1️⃣ 材料をすべて混ぜてマフィン型に流し込む。
2️⃣ トースター（180℃）で15分焼く。
3️⃣ 表面がふんわり固まったら完成🥚✨
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀
🥦ブロッコリーチーズ焼き
レンチンしたブロッコリーに、
チーズ＋レモンしょうゆをか けて焼くだけ🧀
🌈焼きパプリカ
冷凍パプリカを使用。
レモンオリーブオイル＋クレイジーソルトで香ばしく✨
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀
🕒トースターで同時調理！
洗い物も少なく、朝の時短にもぴったり🌿
ふわとろ×まんぷくの“ゆるダイエット弁当”です🍱✨
保存もお忘れなく✨
毎日のお弁当作り、
無理せず楽しく続けていきたいですね🍱
保存・コメント・フォロー大歓迎です☺️✨
忙しい朝のお弁当作りの参考になれば嬉しいです♪
最後まで見てくださってありがとうございます🌿
マフィン型を使ったお弁当作りは、洗い物が少なく時短にもなるのでとてもおすすめです。私も毎朝このレシピを活用していて、忙しい日でも無理なく健康的な食事が続けられています。豆腐はしっかり水切りしなくても良いので、手間が省けるのが嬉しいポイント。 さらに、冷凍パプリカやブロッコリーのチーズ焼きも一緒にトースターで焼けるので、一度に彩り豊かな副菜も準備できます。ブロッコリーとチーズの相性は抜群で、レモンしょうゆのさっぱり感がアクセントになり、飽きずに毎日食べられます。 また、つくね風に使う鶏ささみは低脂質で高たんぱくなので、ダイエット中にもおすすめ。タレの照りも簡単に出せるので、見た目も食欲をそそります。お弁当箱に詰める量も調節しやすく、一食約680kcalで満足できるヘルシーメニューです。 私の経験上、このレシピを続けてからお腹周りのもたつきが減り、栄養バランスもしっかり取れるので調子が良いです。もし時間がある時には、鶏むね肉で作ってみるのもおすすめ。低カロリーながら腹持ち感があります。 作り置きも可能なので、週末にまとめて作って冷凍保存しておくと、忙しい平日の朝もラクにヘルシー弁当が用意できます。気になる方は、ぜひこのマフィン型活用レシピを試してみてくださいね。
We have the same brand of oven! What size is your muffin tray? Thanks for sharing the recipe. 🥰