No guilt! Oyakodon that made my husband lose 20 kg
Secret Oyakodon Bento
Made by a wife who lost 20kg of her husband
Manpuku Thin Bento 🍱
Today is [Secret Oyakodon Bento].
The rice bowl that my mother often made,
Increase the bulk with a thread konjac saw
I arranged it to "healthy specification."
Very popular with my husband on a diet ✨
The colorful pink kamaboko is
The point is to put it right before the egg.
The color does not sink and the finish is beautiful.
The scent of mitsuba and nori spreads softly,
It is a parent-child bowl style with a gentle taste.
[Brown rice 140g] But I feel full ◎
Divide the ingredients for one frying pan for two people,
The total calories for one bento is about 400 kcal.
🍱 material
• Chicken breast or fillet... about 80g
• Onion... 1 / 4
• Yarn konnyaku... any amount you like
• Shimeji mushrooms... appropriate amount
• Board kamaboko... several slices
• 2 eggs
• Mentsuyu... 1.5 tablespoons
• Mirin... table spoon 1.5
• Water... 80 ml
• Mitsuba and grilled seaweed
※ Finished with a light taste.
• 140g brown rice (for one bento)
🍳.
① Boil the onions, ilkon, mushrooms and chicken together.
② Add the taste with mentsuyu, mirin and water.
③ Add kamaboko and add color (this is important!)
④ Divide the egg into two portions and finish it fluffy.
⑤ Add the trefoil, close the lid and trap the scent for a few seconds.
⑥ Spread seaweed on rice and put half the amount of egg binding.
⑦ Finish fragrantly with three leaves.
Even though it's healthy, it's "Manpuku."
Continuing for my husband's "fat-resistant eating habits" in his 50s,
It is a loose diet lunch box of our house 💛
Making lunch every day,
I want to continue having fun without overdoing it 🍱✨
Saving, commenting and following are welcome ☺️
I hope it will be helpful for making a lunch box on a busy morning ♪
Thank you for watching until the end 🌿
# thin _ lunch # chill _ lunch Healthy Lunch Box Husband's Bento Recipe for short time
ダイエット中に親子丼を食べるとき、私がいちばん気にするのは「丼＝ご飯が多くなりやすい」問題です。なので“親子丼風”にして、主役はご飯より具に寄せるのが続けやすかったです。 ■親子丼はダイエット中でもOK？私の結論 親子丼は、鶏肉と卵でたんぱく質がしっかり摂れるので、実は減量中にも向いています。太りやすくなるポイントは「ご飯の量」「甘めの味付け」「脂の多い部位」の3つ。ここを整えるだけで、低カロリーでもお腹いっぱいを作りやすいです。 ■ご飯少なめでも満足するコツ（親子丼 ダイエットの肝） ・ご飯は最初から計量：私は玄米140gを基準にして、増やしたくなったら“具を増やす”方向に。 ・具を“かさ増し”：糸こんにゃくときのこは、噛む回数も増えて満腹感が出やすいです。汁は少なめにすると、お弁当でもべちゃっとしにくい。 ・たんぱく質はケチらない：鶏むね/ささみを使うと、親子丼カロリーを抑えつつ満足感はキープできます。 ■「親子丼カロリー」を上げない味付けの工夫 めんつゆ＋みりんは便利だけど、ダイエット中は甘くなりがち。私は“薄味に作って、香りで満足する”作戦にしています。三つ葉や海苔の香りがあると、少ない調味料でも「ちゃんと食べた感」が出ます。 ■卵をふわとろにして満足度UP（食べ応え＝ダイエットの味方） 卵は1回で入れずに2回に分けると、ふんわり感が出て満足度が上がりました。見た目も「がっつり」になるので、痩せる親子丼にしたいときほど卵の仕上がりは大事だと思います。 ■お弁当での裏ワザ：汚れ＆ストレスを減らす クッキングシートを敷くと、タレの汚れが付きにくくて洗い物がラク。さらに具がまとまって“詰めやすくなる”ので、忙しい朝の時短にもなりました。 親子丼は、少しの工夫で「減量中でも満足できる定番」にできます。ご飯を増やすより、糸こんにゃくときのこでかさ増し＋鶏むねでたんぱく質、これが私のいちばん続いたやり方です。