มันฝรั่งยาวที่แผงลอย
แผงขายมันฝรั่งยาวอร่อยใช่☺️🍟✨
แต่ตอนนี้มัน💸มีราคาแพงที่ 800 เยน🥺ดังนั้นฉันจึงทำมัน! (ถ้าเป็นศูนย์นัดหยุดงานคุณสามารถซื้อสาม 500 กระป๋อง、、)
❗วัสดุ
เกล็ดมันฝรั่ง ❗ ช้อนโต๊ะ 8 แน่นอนว่ามันโอเคที่จะทำกับมันฝรั่ง ถ้ามันมีขนาดใหญ่ 2 ชิ้นถ้ามันเล็กประมาณ 4 ชิ้น?
· แป้งมันฝรั่ง · · · ช้อนโต๊ะ 2 ~ 3 ดูสถานะจนเพียงพอที่จะบีบ
· นม · · · ช้อนโต๊ะ 3
Consomme ❗ 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนช า
❗ซอสชีส
เนย ❗ 5g
Consomme ❗ 1/2 ช้อนชา
ชีส หยิบ
แป้ง 1 ช้อนชา
นมถั่วเหลือง 50ml
❗วิธีการทำ
▪เพิ่ม consomme และเกลือลงในเกล็ดมันฝรั่งและนวดด้วยน้ำร้อน
▶เพิ่มแป้งมันฝรั่ง เนย และนม แล้วนวดขณะปรับความแข็งเพื่อบีบออก
▶หากคุณยกให้เป็นสีที่ดีด้วยน้ำมันที่ 170 ℃ มันฝรั่งจะเสร็จสมบูรณ์!🍟
ทำซอสชีส
▪เนยและแป้งไมโครเวฟ 600w เป็นเวลา 20 วินาทีอุ่นและนวด
▶เพิ่มชีส นมถั่วเหลือง และคอนโซม อุ่นเป็นเวลา 20 วินาทีแล้วนวด
▶อุ่นจนละลายเพื่อไม่ให้ไหม้และนวดซ้ำให้เสร็จ!
ฉันใช้เดลิชคิทเช่นสำหรับมันฝรั่งและสูตร Ryuji's Buzz สำหรับซอสชีส!
ฉันคิดว่ามันจะเป็นการดีที่จะจุ่มซอสชีส😇 (มันแตกเร็ว)
✨หุ้นส่วนคืนนี้✨
คูจูกุริ โอเชี่ยน พิลส์เนอร์ 😍
ความขมสะอาดและสดชื่นดีที่สุด! ฉลากยังทันสมัย☺️
หากคุณมีของว่างสุราที่ง่ายและอร่อยโปรดแจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น☺️
#ยาว_มันฝรั่ง #อาหาร #อาหาร สูตรออมทรัพย์ #laspoteto #kujukuri_มหาสมุทร
屋台のロングポテトの魅力は、あの長くてサクサクの食感とスパイシーな味わいだと思います。自分で作る際はポテトフレークを活用すると、お湯で練るだけで簡単にジャガイモ生地が作れ、手間を省けます。私も最初は普通のジャガイモで試しましたが、手早くできるポテトフレークが時間短縮にぴったりでした。 片栗粉の量は重要で、絞 り出せる硬さになるまで少しずつ足しながら調整するのがポイント。絞り出す際はジップロックなどに入れて先端を少しカットし、170℃の油でじっくり揚げるときれいな黄金色に仕上がります。揚げ油の温度は低すぎるとべたつくので温度計で管理すると失敗しませんよ。 また、チーズソースはバターと小麦粉をレンジで加熱してからチーズと豆乳を加え、なめらかに伸ばすのでとっても手軽。お好みでコンソメやブラックペッパーを加えればより風味豊かに味変できるので試してみてください。ディップして食べるとポテトとチーズの相性が抜群でお酒のおつまみにも最高です。 ちなみに私が屋台の味を完全再現したいときは、市販のクラフトチーズやパルメザンチーズを使うこともあります。味がぐっと本格的になり満足度が高くなりますよ。 最後に、このロングポテトは節約しながら満足度の高いスナックを自宅で楽しめるレシピなので、外出自粛中や晩酌のおともにぴったり。色々な味付けやトッピングのアレンジも自由自在なので、ぜひチャレンジしてみてください。揚げたてのカリカリ感とチーズソースのとろける美味しさを自分のキッチンで味わってみるのはとても楽しいですよ！
