มัทฉะที่จริงใจย่านแจ้งวัฒนะ🍵
อยู่แจ้งวัฒนะมาหลายปีเพิ่งเห็นว่ามีร้านมัทฉะที่จริงใจ ร้านนี้เราเจอในแอพสั่งอาหาร ก็เอ๊ะ มีร้านมัทฉะใกล้ๆ คอนโดด้วยหรอ แล้วรูปในแอพคือพรีเมี่ยมมาก น่ากินทุกเมนูเลย เราลองสั่งทั้งน้ำและชิโอะปังมากินดู
อร่อยเฉยเลยยยย😭 เราสั่ง Yame มากินคือหอมถั่ว นัวนม ฟินมากก ไม่ได้กินมัทฉะที่จริงใจมานานเลยแฮปปี้สุดๆ
ส่วนชิโอะปังก็อร่อยยย ฉ่ำเน ย กินตอนร้อนๆ ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก💗
พิกัด Matcho Project
📍ซ.แจ้งวัฒนะ ปากเกร็ด 28 ข้างเซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ
เดี๋ยวไว้จะไปอุดหนุดหน้าร้านนน
สำหรับใครที่ชอบดื่มชาเขียวมัทฉะ ผมขอแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวกับร้าน Matcho Project ที่ตั้งอยู่ซอยแจ้งวัฒนะ ปากเกร็ด 28 ซึ่งอยู่ใกล้กับห้างเซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ ตัวร้านนี้ถือว่าเป็นสถานที่ที่ผมเพิ่งค้นพบหลังจากอาศัยอยู่แถวนี้มาหลายปี จากการตั้งใจค้นหาผ่านแอปสั่งอาหารจึงได้พบว่ามีเมนูมัทฉะที่ดูพรีเมี่ยมมาก ทุกเมนูน่ากินจนต้องสั่งมาลองทั้งเครื่องดื่มและขนมปัง อย่างเมนู Yame Hajime Latte เป็นมัทฉะที่มีกลิ่นหอมของถั่วอย่างชัดเจน ผสมผสานกับรสชาตินุ่มนวลของนมได้อย่างลงตัว รู้สึกถึงความเข้มข้นและความหวานพอดี ทำให้ประทับใจตั้งแต่คำแรกที่ลอง เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลิ้มรสมัทฉะแท้ๆ และไม่ชอบหวานจัด นอกจากนี้ยังมีชิโอะปังที่อบมาร้อนๆ ฉ่ำด้วยเนยสด กัดไปแล้วได้รสสัมผัสนุ่มและกลิ่นหอมของเนยสดที่ยิ่งทำให้การกินเมนูนี้ฟินขึ้นไปอีก สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองเมนูที่รวมความหอมหวานของมัทฉะและขนมอบร้อนๆ ร้านนี้ถือว่าคุ้มค่าที่จะไปลองครับ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมคิดว่า Matcho Project เป็นหนึ่งในร้านมัทฉะที่ควรค่าแก่การบอกต่อ เพราะรสชาติและคุณภาพของวัตถุดิบรู้สึกได้ถึงความตั้งใจจริงชัดเจน อีกทั้งบรรยากาศโดยรอบร้านที่ตั้งอยู่ในย่านแจ้งวัฒนะยังสะดวกต่อการเดินทางและหาที่จอดรถ ผมมีแผนว่าจะไปอุดหนุนที่ร้านตัวจริงเร็วๆ นี้ และเชื่อว่าคอมัทฉะและคนรักเมนูชาเขียวจะต้องประทับใจไม่แพ้กันแน่นอนครับ

