[ชอบลอง] โอซาก้าห้ามพลาด❗️ Shabuwara

เผื่อใครกำลังหา “Shabuwara Osaka” หรือเล็งสาขา “Shabuwara Namba / Namba Grand Kagetsu” อยู่ เรารวมรายละเอียดที่ตอนแรกเราก็แอบงงๆ ไว้ให้แบบอ่านจบแล้วไปสั่งได้เลยค่ะ สาขาที่เราไปคือ Shabuwara Namba Grand Kagetsu (แถวนัมบะ) หน้าร้านสังเกตง่าย มีป้ายชื่อร้านสีฟ้าเรืองๆ และมีเมนูตั้งหน้าร้านให้ดูราคา/ชุดก่อนเข้าไปนั่ง ถ้าเปิด Google Maps จะเจอรีวิวค่อนข้างดี (ตอนเราเช็คเห็นคะแนนสูงมาก) เลยตัดสินใจเดินเข้าไปลองแบบไม่ลังเล บรรยากาศด้านในเป็นครัวเปิด เห็นพนักงานเตรียมของชัดๆ อันนี้เราชอบเพราะรู้สึกมั่นใจเรื่องความสด ทางร้านเสิร์ฟเนื้อสไลซ์มาแบบสวย เนื้อหมู/เนื้อวัวคือสดจริง ต้มลงหม้อแล้วนุ่ม ไม่คาว เรื่อง “เมนู Shabuwara” โดยรวมจะเป็นชาบูชาบูที่เลือกน้ำซุปได้หลายแบบ (จำได้ว่าในเมนูมีประมาณ 7 ชนิด) ถ้าอยากเริ่มแบบเซฟๆ แนะนำซุปคอมบุ หอมละมุน เข้ากับน้ำจิ้มพอนสึมาก ส่วนใครชอบจัดจ้านให้ลองซุปสมุนไพรรสเผ็ด ต้มแล้วได้ฟีลร้อนๆ เผ็ดนิดๆ กินกับข้าวสวยคือดี น้ำจิ้มหลักๆ จะมีพอนสึกับน้ำจิ้มงา (งาคือหอมมาก) แล้วบนโต๊ะจะมีเครื่องปรุงให้ปรับรสเพิ่มได้ตามชอบ เราว่าคู่ที่เข้ากันสุดคือ “ซุปคอมบุ + พอนสึ” สำหรับสายเบาๆ และ “ซุปเผ็ด + งา” สำหรับสายเข้มข้น ถ้าถามว่า “เมนูมีอะไรบ้าง” นอกจากหมู/วัว ก็มีตัวเลือกเนื้อพรีเมียมอย่างวากิวด้วย รวมถึงมีชุดมังสวิรัติ (เหมาะกับคนไม่ทานเนื้อ) ใครไปกันหลายคน แนะนำสั่งต่างชุดแล้วแชร์กันชิม จะได้รู้ว่าชอบซุปไหนที่สุด อีกอย่างที่ประทับใจคือพนักงานสื่อสารภาษาอังกฤษได้ ทำให้สั่งง่าย ไม่กดดัน และบริการดีมาก เราไปแล้วรู้สึกว่าราคาเฉลี่ยต่อคนไม่แรงเมื่อเทียบกับคุณภาพเนื้อและทำเลนัมบะ สรุปสำหรับคนเสิร์ช “Shabuwara Namba Grand Kagetsu menu / photos” ถ้าชอบชาบูสไตล์ญี่ปุ่นที่รสถูกปากคนไทย ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ควรปักหมุดไว้เลยค่ะ ใครไปแล้วลองซุปไหนหรือชุดไหนอร่อยสุด มาแลกเปลี่ยนกันได้น้า เราจะได้ตามไปลองเพิ่มรอบหน้า (เรายังตั้งใจจะกลับไปซ้ำอีกเหมือนกัน!)