🍞Pin the coordinates of a delicious bakery in Japan.

ถ้าคุณเป็นคนที่หลงใหลในความกรอบนอกนุ่มในของขนมปังสไตล์ญี่ปุ่น และกำลังวางแผนไปท่องเที่ยวประเทศญี่ปุ่น ผมแนะนำให้คุณปักหมุดร้านเบเกอรี่ที่ผมค้นพบเองนี้เลยครับ ร้าน Sakimoto Bakery ที่ตั้งอยู่ในโอซาก้า เป็นร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมปังก้อนใหญ่เนื้อนุ่มละมุน และมีเมนู Milku Soransu ที่ได้รับความนิยมมาก ต่อมาคือ Mash Kyoto ร้านเบเกอรี่ในเมืองเกียวโตที่มีคะแนนรีวิวสูงถึง 4.2 ดาว มีลูกค้าประจำเยอะมากและราคาไม่แพงอยู่ในช่วง 1,000 เยนหรือต่ำกว่า บรรยากาศในร้านอบอุ่น เหมาะกับการนั่งพักผ่อนพร้อมจิบกาแฟและทานขนมปังสดใหม่ที่ทำสดทุกวัน สุดท้ายคือ Pain Maison ในย่าน Sumida, Asakusa ซึ่งร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความหลากหลายของเมนูขนมปัง มีทั้งแบบดั้งเดิมและผสมผสานกลิ่นอายฝรั่งเศสกับญี่ปุ่น เราได้ลองชิมขนมปังที่มีความกรอบนอกนุ่มในสมคำร่ำลือจริงๆ และยังสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศของถนน Dori Street ใกล้ๆ ร้านที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้สัมผัสชีวิตคนญี่ปุ่นท้องถิ่น การได้ไปเยือนร้านเบเกอรี่เหล่านี้ไม่ใช่แค่การกินเพียงอย่างเดียว แต่ยังเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นอีกด้วย ทุกครั้งที่ผมเดินทางไป ผมมักจะเลือกแวะร้านที่คนท้องถิ่นนิยมกัน เพื่อจะได้เจอเมนูที่ดีที่สุดและมีความเฉพาะตัวมากที่สุด บอกเลยว่าเหล่าเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นจะทำให้คุณหลงรักในรสชาติที่แตกต่างจากที่อื่นแน่นอนครับ