Selain bakso dan tahu bakso, banyak kue basah lain yang cocok dijadikan stok frozen food di rumah. Kue seperti lapis, kue cubit, dan klepon bisa dibekukan agar tahan lama tanpa mengubah teksturnya secara signifikan. Saya biasa membekukan kue-kue ini dalam wadah kedap udara dan mencairkannya dengan cara dikukus ulang supaya tetap lembut dan nikmat. Membuat stok seperti ini sangat membantu terutama saat ingin cepat menyajikan camilan tanpa harus membeli atau membuat ulang dari awal. Kalau kamu suka berkreasi, coba juga mengkombinasikan bahan dasar seperti ketan, tepung beras, dan santan yang memang cocok untuk kue basah beku. Pastikan saat mengolah adonan dan penyimpanan, kebersihan terjaga supaya kualitas tetap bagus dan aman dikonsumsi.