ร้าน sartums ร้านกาแฟที่ลานก้ามปู

ถ้าใครกำลังหา “ร้านกาแฟเล็กๆหน้าบ้าน” หรืออยากได้ “ไอเดียร้านค้าหน้าบ้าน” แบบดูมินิมอลแต่ยังเท่ๆ เราว่าฟีลของซาตั้ม คอฟฟี่ (Sartums) ที่เขตหลักสี่ (โซนลานก้ามปู) น่าสนใจมาก เพราะร้านไม่ได้ใหญ่ แต่จัดองค์ประกอบได้ดี ทำให้พื้นที่ดูมีมิติ และลูกค้ารู้สึกอยากเดินสำรวจไปเรื่อยๆ สิ่งที่เราชอบคือบรรยากาศโดยรวมออกแนวลอฟต์มินิมอล มีผนังอิฐกับผนังสีอ่อนตัดกัน แล้วเติมความอบอุ่นด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ เช่น ตู้ไม้โบราณที่วางของตกแต่งเล็กๆ (แก้วกาแฟ ต้นไม้จิ๋ว โคมไฟ) พอรวมกับไฟโทนอุ่นจากโคมไฟแบบจีบๆ และพร็อพอย่าง “ขวดเทียนไขละลาย” บนโต๊ะ จะได้ความวินเทจนิดๆ แต่ไม่รก เหมาะมากกับคนที่อยากแต่งร้านมินิมอลแล้วกลัวร้านจะดูโล่งเกินไป ถ้าจะหยิบไปใช้เป็นแบบแต่งร้านหน้าบ้าน ลองเริ่มจาก 4 อย่างนี้ที่เราเห็นแล้วเวิร์ก: 1) เลือกโทนหลัก 2-3 สี เช่น ขาว/อิฐ/น้ำเงินเข้มหรือดำ เพื่อให้ร้านดูคุมโทน 2) ทำ “มุมเด่น” แค่ 1 มุมให้คนจำได้ เช่น ผนังภาพวาดใหญ่ๆ หรือผนังอิฐกับไฟสวยๆ จะกลายเป็นมุมถ่ายรูปประจำร้าน 3) ใช้ไฟและของตกแต่งชิ้นเล็กช่วยสร้างอารมณ์ เช่น โคมไฟตั้งโต๊ะ เทียน หรือแจกันเล็กๆ (ไม่ต้องเยอะ แต่เลือกแบบที่มีเอกลักษณ์) 4) เคาน์เตอร์ควรดูสะอาดและมีจุดโชว์เครื่องชง/อุปกรณ์นิดหน่อย ให้รู้สึกมืออาชีพ แต่ยังเข้าถึงง่าย ในแง่เมนู เราชอบที่ร้านไม่ได้มีแค่กาแฟ แต่มีขนมให้เลือกด้วย ทำให้เหมาะกับการนั่งพักช่วงบ่ายหรือมานั่งคุยงานสั้นๆ ใครสายถ่ายรูปก็แนะนำลองถือแก้วกาแฟโลโก้ SARTUMS ถ่ายบนโต๊ะไม้ จะได้ภาพฟีลคาเฟ่เท่ๆ แบบง่ายมาก สรุปคือ ถ้าคุณกำลังหา ซาตั้ม คอฟฟี่ เขตหลักสี่ หรือกำลังดูไอเดียแต่งร้านมินิมอล/แบบร้านกาแฟเล็กๆหน้าบ้าน ร้านนี้ให้แรงบันดาลใจเรื่องการจัดแสง โทนสี และพร็อพตกแต่งได้ดีเลยค่ะ