チャコ・チリング・バー・ノーザン・フード

ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารเหนือรสชาติแท้ ๆ ที่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ชะโกชิลลิ่งบาร์คือคำตอบสำหรับสายชิลและคนรักอาหารเหนือ สำหรับตัวผมเองที่ได้มาลองชิมบอกเลยว่าแต่ละเมนูทำได้ดีมาก ๆ โดยเฉพาะข้าวซอยเนื้อที่เนื้อนุ่มหอมเครื่องเทศอย่างแท้จริง น้ำซุปเข้มข้นจนต้องซดจนหมดเลยทีเดียว นอกจากนั้น ลาบคั่วเหนือก็เด็ดไม่แพ้กัน กลิ่นหอมของเครื่องสมุนไพรเหนือและความกรอบของผักที่เสิร์ฟมาคู่กันนี่แหละที่ทำให้กินเพลินมากขึ้น ส่วนไส้อั่วนั้นแนมกับพริกสดเพิ่มความแซ่บผสมกลิ่นหอมพริกร้อน ๆ จากร้านได้อย่างลงตัว น้ำพริกหนุ่มกับแคปหมูไม่ได้จัดจ้านไปแต่ก็เข้ากันดีจนหยุดจิ้มไม่ได้เลยจริง ๆ บรรยากาศภายในร้านมีความชิลล์ ๆ นั่งสบาย ๆ เหมาะกับการนั่งเม้าท์มอยกับเพื่อนหรือครอบครัว ร้านมีที่จอดรถด้วยทำให้นัดหมายสะดวก และร้านเปิดตั้งแต่ช่วงเย็นถึงดึก ทำให้อยากกลับมาซ้ำอีกหลาย ๆ ครั้ง ส่วนตัวชอบเมนูหลากหลายที่ไม่จัดจนเกินไปและเหมาะกับคนที่ชอบรสชาติแบบดั้งเดิมแต่ยังเจือด้วยความกลมกล่อมของรสชาติที่ดี ใครอยากมาลิ้มลองอาหารเหนือแท้ ๆ ย่านนนทบุรีแนะนำที่นี่เลยครับ รับรองจะติดใจเหมือนผมแน่นอน