ขนมจีนและโล่งโต้งเจ้ป้อม
ถ้านึกถึง full moon ก็ต้องเกาะพะงันเท่านั้นแต่ก่อนจะถึงวันนั้นวันนี้เราพาทุกคนไปกินร้านแบบโลโค่ ที่คุณเกาะพะงันการันตี คือร้าน #ขนมจีนและโล่งโต้งเจ้ป้อม ขายแค่ 2 เมนูนะขนมจีนกับโล่งโต้งเท่านั้น ร้านเปิด 10:40 น แต่ของขายหมดตั้งแต่ 10:00 น เพราะลูกค้าโทรมาสั่งจอง ฉันไป 13:00 น คือว่าจะหมดแล้ว อ๋อ แกมีของหวานด้วยนะเป็นลอดช่องวันนี้ไม่ได้กินหมด แกบอกขายวันละหม้อ หม้อแกงเบอร์ 50 นะ แล้วคือเครื่องในกระดูกหมูตุ๋นจนแบบมันนุ่มมากอร่อยแบบไม่ต้องปรุง ถ้าใครมาเที่ยวเกาะพะงันมาลองนะคะ
สำหรับใครที่กำลังวางแผนไปเที่ยวเกาะพะงัน นอกจากจะได้สัมผัสบรรยากาศทะเลสวยๆ และงานปาร์ตี้ full moon ที่ขึ้นชื่อแล้ว ยังมีร้านอาหารท้องถิ่นที่น่าสนใจอย่างร้าน ขนมจีนและโล่งโต้งเจ้ป้อม ที่ได้รับการยืนยันจากคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวว่าของอร่อยจริงและขายดีมาก จากประสบการณ์ส่วนตัว เมื่อไปที่ร้านช่วงบ่าย พบว่าของขายเกือบหมดแล้ว เพราะร้านจะเปิดขายแบบโลคอล เริ่มตอน 10:40 น. แต่ลูกค้าจองล่วงหน้าจนของหมดตั้งแต่ก่อนร้านเปิด เป็นการยืนยันถึงความนิยมและคุณภาพของอาหารที่ขายแต่สองเมนูหลักคือขนมจีนและโล่งโต้ง ความพิเศษของโล่งโต้งที่นี่คือเครื่องในกระดูกหมูตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม รสชาติกลมกล่อมจนแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม นอกจากนี้ยังมีของหวานอย่างลอดช่องที่ขายวันละหม้อเท่านั้น นับเป็นหนึ่งในเมนูที่สาวกของหวานไม่ควรพลาด โดยเฉพาะถ้าชาญชำนาญหลีกเลี่ยงช่วงเวลาสายเกินไป เพราะกว่าจะไปถึงส่วนใหญ่จะหมดแล้ว จากประสบการณ์ที่ได้ลองรับประทาน ทำให้รู้สึกว่าอาหารที่นี่เน้นความสดใหม่ รสชาติดั้งเดิม และความพิถีพิถันในการปรุง ถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองรสอาหารท้องถิ่นแบบแท้จริงในบรรยากาศสบายๆ ของเกาะพะงัน หากใครได้ไปเที่ยวที่นี่ขอแนะนำให้โทรจองล่วงหน้าหรือไปให้เช้าหน่อยเพื่อไม่พลาดร้านอร่อยแห่งนี้ สำหรับใครที่หลงรักบรรยากาศแบบโลโคและอยากสัมผัสอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติตามแบบฉบับเกาะพะงัน ลองแวะมาที่ขนมจีนและโล่งโต้งเจ้ป้อมดูสักครั้ง รับรองว่าประทับใจและอยากกลับไปซ้ำอีกแน่นอน
