แซ่บซู้ดดด

ถ้าใครเสิร์ชหา “แซ่บซู้ดดด ห้าแยกลาดพร้าว” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม ขอแชร์ทริคแบบคนไปกินจริงให้ตัดสินใจง่ายขึ้นค่ะ ร้านอยู่ทำเลดีมาก แถวห้าแยกลาดพร้าว ข้างยูเนี่ยนมอลล์ เดินทางด้วย MRT พหลโยธิน (ทางออก 4) แล้วเดินต่อไม่นานก็ถึง เหมาะทั้งนัดเพื่อนหลังเลิกงานหรือแวะมากินช่วงดึก เพราะร้านเปิดยาวถึงประมาณ 23:00 เมนูที่รู้สึกว่า “ควรสั่ง” ถ้าอยากได้ฟีลแซ่บซู้ดดดสมชื่อ คือกลุ่มส้มตำปลาร้าและของย่างค่ะ ถ้าชอบความนัว แนะนำเริ่มจากตำข้าวโพดไข่เค็ม—หวานมันตัดเค็มไข่เค็ม แล้วปลาร้าของร้านคือหอม ไม่เหม็นคาว กินแล้วนัวติดปาก ส่วนตำโคราชจะออกแนวจัดจ้าน เคี้ยวเพลิน เหมาะกับคนชอบรสเข้มๆ และตำเส้นเล็กที่ใส่กุ้งสดตัวใหญ่ เนื้อเด้ง ทำให้จานนี้ครบทั้งเปรี้ยวเผ็ดและความสดของกุ้ง ฝั่งของย่าง ถ้ามาแล้วไม่สั่งคอหมูย่างคือพลาด เนื้อไม่แห้ง เสิร์ฟฉ่ำๆ จิ้มแจ่วแล้วเข้ากันมาก อีกจานที่ประทับใจคือเนื้อย่างกระทะร้อน ซอสฉ่ำ เนื้อนุ่ม กินตอนร้อนๆ คือหอมกระทะสุดๆ แล้วถ้าอยากได้เมนูซดให้โล่งคอ ต้มแซ่บเป็นตัวช่วยที่ดี เผ็ดเปรี้ยวกำลังพอดี สำหรับคนมากับเพื่อนหลายคน แนะนำจัดชุดให้บาลานซ์จะกินสนุกกว่า: ส้มตำ 1-2 จาน + ของย่าง 2 อย่าง + เมนูทอดอย่างปีกไก่ทอดไว้แก้เผ็ด และปิดท้ายด้วยของหวานที่ไปด้วยกันสุดๆ อย่างป้าเจี๊ยบน้ำแข็งไส (เครื่องเลือกเยอะ จะกินแบบน้ำแข็งไสหรือลอดช่องก็ได้) ส่วนสละลอยแก้วคือสดชื่นมาก เหมาะตัดความเผ็ดปลาร้าเลย ใครไม่สะดวกไปหน้าร้าน เขามีเดลิเวอรี่ทุกแอปด้วย แต่ถ้าอยากได้ฟีลกระทะร้อน/ของย่างฉ่ำๆ แนะนำไปกินที่ร้านจะฟินกว่า ที่ร้านมีที่จอดรถ และถ้าจะไปช่วงคนเยอะอย่างเย็นๆ หรือวันหยุด ลองเผื่อคิวหน่อย จะได้ไม่รีบกินค่ะ