เผาข้าวหลาม

2025/11/28 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการเผาข้าวหลามเป็นศิลปะและความชำนาญที่ต้องใช้ความละเอียดอ่อนในการควบคุมไฟ เพื่อให้ข้าวหลามสุกทั่วถึงโดยไม่ไหม้เกรียม การเลือกไม้ไผ่สำหรับใส่ข้าวหลามก็มีส่วนสำคัญ ไม้ไผ่ควรมีความหนาพอดีและสะอาด เพื่อช่วยรักษารสชาติให้หอมและปลอดภัยต่อการบริโภค โดยทั่วไป การเผาข้าวหลามจะใช้ไฟอ่อนถึงกลาง และหมุนไม้ไผ่เป็นระยะๆ เพื่อให้ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ ช่วงเวลาที่เหมาะสมกับข้าวหลามขนาดกลางประมาณ 30-60 นาที ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหนาของไม้และปริมาณข้าวหลามข้างใน นอกจากนี้ การใช้ถ่านไม้ที่เผาแล้วมีความร้อนสม่ำเสมอก็ช่วยให้กระบวนการเผาข้าวหลามมีประสิทธิภาพมากขึ้น สำหรับผู้ที่ชอบรสชาติแบบดั้งเดิม การเพิ่มใบตองรอบๆ ไม้ไผ่ระหว่างเผาจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรักษาความชื้นภายในข้าวหลาม ก่อให้เกิดความนุ่มละมุนและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ในช่วงหลังจากเผาเสร็จ ควรปล่อยให้ข้าวหลามเย็นลงในที่ร่มก่อนเปิดไม้ไผ่ เพื่อให้เนื้อข้าวกระจายตัวดีและไม่แฉะ การเก็บรักษาข้าวหลามที่ดีควรวางในที่แห้งและเย็น เพื่อรักษาคุณภาพและป้องกันเชื้อรา การเผาข้าวหลามแม้ดูเรียบง่ายแต่ต้องใช้ความใส่ใจในแต่ละขั้นตอน หากทำได้ถูกต้องจะทำให้ข้าวหลามกลายเป็นอาหารวัฒนธรรมที่น่าประทับใจและคงรสชาติอร่อยไว้อย่างยาวนาน

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ ชมภูนุช พันธไชย
ชมภูนุช พันธไชยผู้สร้าง

🍋สร้างภาพจากโครงหน้าจริง 100% ขนาดภาพ 9.10 ความคมชัด 8k แสงและเงาสมจริง 100% ผู้หญิงผมยาวมัดผมทรงหางม้าปล่อยๆหวานด้านหน้านิดหน่อย ใส่เสื้อกล้ามสีขาวเสื้อแขนยาวคอปกลายสก๊อตสีน้ำตาลเข้มผ้าถุงผ้าถุงสีน้ำตาล รองเท้าแตะ (เธอนั่งยัดข้าวสารใส่บอกไม้ไผ่ บนเสื่อสีน้ำตาลผืนใหญ่ที่ปูไว้หน้าบ้านไม้ในชนบท เธอใช้มือข้างหนึ่งถือบ้องไม้ไผ่ไว้มืออีกข้างนึงจับข้างสารผสมกะทิที่อยู่ในกะละมังสีขาว วางบนเสื่อฟิวกำลังทำข้าวหลาม บนเสื่อมีบ้องข้าวหลามที่ตัดเป็นบ้องๆวางอยู่และมีบ้องข้าวหลามที่มีข้าวสารเต็มบ้องวางอยู่ในตะกร้า ข้างตะกร้ามีมะพร้าวแก่วางไว้อยู่ 3 ลูก ถัดไปมีกองไฟที่มีแต่ถ่านสีแดงไม่มีเปลวไฟบนนั้นมีข้าวหลามวางตั้งขึ้นหัวชนกันเรียงอยู่กำลังย่างด้วยถ่านสีแดง ข้างบ้านปลูกต้นกล้วยต้นมะละกอดอกดาวเรืองเอาไว้อย่างสวยงามมีโอ่งมังกรวางอยู่ที่ตีนบันไดมีกรงนกเขาแขวนหน้าบ้าน 2 กงมีคอกควายอยู่ข้างบ้านมีควายนอนอยู่ในคอก 2 ตัวมีผู้ชายใส่เสื้อยืดสีขาวกางเกงยีนส์นั่งเฝ้ากองไฟอยู่ มียายแก่ใส่เสื้อสีน้ำตาลลายดอกไม้ผ้าถุงสีน้ำตาลแดงรองเท้าแตะกำลังยืนเก็บผ้าอยู่ข้างราวผ้าที่ทำจากไม้บริเวณข้างบ้าน ในบ้านเปิดไฟสว่างทำให้เห็นบริเวณในบ้านอย่างชัดเจนหน้าบ้านมีหลอดไฟ 1 ดวงแขวนอยู่เปิดไฟส่องสว่าง บรรยากาศยามค่ำในชนบท ภาพเห็นหน้าชัดเจน ภาพซูมใกล้

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพแสดงข้าวหลามหลายกระบอกกำลังถูกเผาบนกองไฟอย่างใกล้ชิด เปลือกไม้ไผ่มีรอยไหม้เกรียมจากความร้อน ส่วนด้านบนปิดด้วยใบตองแห้ง บรรยากาศการทำข้าวหลามแบบดั้งเดิม
เผาข้าวหลาม
#เผาข้าวหลาม #ข้าวหลามเผาฟืน #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
Ekkarat

Ekkarat

ถูกใจ 111 ครั้ง

พากันทำข้าวหลามเผาอบโอ่ง
ทำข้าวหลามมอบโอ่งครั้งแรก #ข้าวหลาม #อบโอ่ง #ทําอาหาร
LoongChet (ลุงเชษฐ์)

LoongChet (ลุงเชษฐ์)

ถูกใจ 4 ครั้ง

ข้าวหลามซ็อตสามกระบอกที่ปรุงสุกแล้ววางอยู่บนจาน แสดงถึงเมนูที่พร้อมรับประทานจากหม้อทอดไร้น้ำมัน
ข้าวเหนียวสีม่วงผสมกับถั่วดำในภาชนะสาน แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมข้าวเหนียวและไส้สำหรับทำข้าวหลาม
มือกำลังตักข้าวเหนียวผสมใส่กระบอกไม้ไผ่สามอันที่เตรียมไว้ แสดงถึงขั้นตอนการบรรจุส่วนผสมลงในกระบอกข้าวหลาม
แจกสูตรข้าวหลามซ็อตจากหม้อทอดไร้น้ำมัน 🥳🎋🥥🍚🫶🏻✨
#สวนไผ่กล่ําอุ่น #prangworldชนี้เลี้ยงควาย👩🏻‍🌾 #tiktokพากินของอร่อย #แจกสูตรอาหาร #เผาข้าวหลาม
Prang worlddd

Prang worlddd

ถูกใจ 91 ครั้ง

อากาศหนาว เผาข้าวหลามร้อนๆ
#Lemon8Club ฤดูกาลข้าวเหนียวใหม่ #ข้าวหลามสกลนคร
เอิงเอย🍲🍧🥞

เอิงเอย🍲🍧🥞

ถูกใจ 53 ครั้ง

ข้าวหลามกะทิที่ทำเสร็จแล้ว วางอยู่บนไม้ไผ่ที่ผ่าออก เผยให้เห็นข้าวเหนียวสีขาวผสมถั่วดำด้านใน พร้อมรับประทาน
ข้าวหลาม🥥🫘🥜
❄️หนาวแล้ว มาเผาข้าวหลามไว้ผิงไฟแก้หนาวกันจ้า สูตรนี้อร่อยหวานมัน #ข้าวหลามกะทิ 📖 ส่วนผสม ข้าวเหนียว 1 กก. กะทิ 1000 มล. น้ำตาลทราย 400 กรัม เกลือป่น 1ช้อนโต๊ะพูนๆ ถั่วดำต้มสุกตามชอบ 🥜🫘🌰🍃 ✅️วิธีทำ 1.นำข้าวเหนียวมาล้าง แล้วแช่น้ำไว้ 3-4ชั่วโมง 2.ผสมกะทิ เกลือ และน้ำตาล คนให้ละลาย 3
🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

ถูกใจ 21 ครั้ง

ลองทำข้าวหลามกะลา ตามกระแสเมนูยอดฮิต #เบลล่าวิถีไทย
เบลล่า วิถีไทย

เบลล่า วิถีไทย

ถูกใจ 48 ครั้ง

อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้ 😋💖 #สวนไผ่กล่ําอุ่น #prangworldชนี้เลี้ยงควาย👩🏻‍🌾 #tiktokพากินของอร่อย #เผาข้าวหลาม #กระบอกไม้ไผ่
Prang worlddd

Prang worlddd

ถูกใจ 3 ครั้ง

ข้าวหลาม
ข้าวหลาม #ข้าวหลาม #ข้าวหลามเผาฟืน #Lemon8ฮาวทู #lemon8ไดอารี่
Meplediary

Meplediary

ถูกใจ 4 ครั้ง

ข้าวหลามหอมๆ หวานมันนุ่มหนึบ กินแล้วคิดถึงขนมไทยบ้านเรา 🎋🤎
วันนี้พามาทำเมนูขนมไทยหอมๆ อย่าง ข้าวหลาม ค่า 🎋 ข้าวเหนียวนุ่มหนึบ ผสมกะทิ น้ำตาล เกลือ และถั่วดำ แล้วนำไปใส่กระบอกไม้ไผ่ ย่างจนหอมละมุน กลิ่นกะทิกับกลิ่นไม้ไผ่คือเข้ากันสุดๆ 🤎 เมนูนี้กินตอนอุ่นๆ อร่อยมาก หวานมันกำลังดี จะกินคู่ชา กาแฟ หรือมะพร้าวอ่อนก็ฟินสุดๆ ใครชอบขนมไทยน่ารักๆ ต้องเซฟไว้ลองท
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 24 ครั้ง

เผาข้าวหลาม
Mekpothi Katay

Mekpothi Katay

ถูกใจ 0 ครั้ง

หลามข้าว😍🥰
ชอบกินมากๆ ตอนเด็กๆเวลาไปทำไร่ดำนาจะได้กินบ่อยมากๆ เขาไม่พกหม้อหุ้งข้าวกันหรอก เขาจะเอาข้าวโรยเกลือนิดหน่อยแล้วห่อด้วยใบแรตหรือใบคลุ้ม นำไปใส่กระบอกไม้ไผ่ใส่น้ำให้เต็มแล้วนำไปเผา พอน้ำแห้งก็ดงต่อให้แห้ง ก็กินกับแกงคั่วหรอยมาก #เผาข้าวหลาม #ติดเทรนด์ #อร่อยบอกต่อ #วิถีบ้านๆของเรา
หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี🧑✌️❤️

หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี🧑✌️❤️

ถูกใจ 15 ครั้ง

ข้าวหลามมะพร้าวอ่อนฟิน😋 #สวนไผ่กล่ําอุ่น #เผาข้าวหลาม #tiktokพากินของอร่อย #ข้าวหลามหนองมน #แจกสูตรอาหาร
Prang worlddd

Prang worlddd

ถูกใจ 4 ครั้ง

ข้าวหลามมะพร้าวอ่อน ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจ💖 #สวนไผ่กล่ำอุ่น #prangworldชนีเลี้ยงควาย👩🏻‍🌾 #tiktokพากินของอร่อย #ข้าวหลามช็อต #เผาข้าวหลาม
Prang worlddd

Prang worlddd

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพแสดงข้าวหลามจำนวนมากที่ถูกเผาในกระบอกไม้ไผ่ วางซ้อนกันอย่างเป็นระเบียบ พร้อมข้อความระบุว่าเป็นสินค้า OTOP ราคา 20 บาท
ข้าวหลาม หนองมนหรือป่าว ❕
อร่อยมาก และถูกสุดๆ มีตะข้าวขาวและข้าวดำ 20บาทเองจะคุ้มไปไหนนนน #ข้าวหลาม #ข้าวหลามหนองมน #เผาข้าวหลาม #อาหาร
🍄‍🟫

🍄‍🟫

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพแสดงการเผาข้าวหลามแบบใหม่ในภาชนะดินเผาขนาดใหญ่ มีถ่านไฟแดงก่ำอยู่ตรงกลาง ล้อมรอบด้วยกระบอกข้าวหลามหลายอันที่กำลังถูกให้ความร้อน
เผาข้าวหลามแบบใหม่😄
อร่อยมันหวานเหมือนเดิม ใครที่อยากทำลองวิธีนี้นะค่ะ😆❤️😍
🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

ถูกใจ 0 ครั้ง

จุดเด่นของงานเผาข้าวหลาม ก็ต้องยกให้ร้านเผาข้าวหลาม กับข้าวที่ขึ้นชื่อทางเข้าขาวและขาวดำ #น้ำหนาว #งานประเพณี
โจ&ตลาดโบ้เบ๊ สัญจร

โจ&ตลาดโบ้เบ๊ สัญจร

ถูกใจ 3 ครั้ง

ข้าวหลามบ้านๆๆ
“เมื่อแม่บอกให้ช่วยเผาข้าวหลาม… หน้าที่ฉันคือ ‘คอยดูไฟ’ แต่สุดท้ายไฟลุกเกือบไหม้คิ้ว 😂🔥 ข้าวหลามสูตรบ้านๆ ใส่ข้าวเหนียว กะทิ น้ำตาล แต่ที่ขาดไม่ได้คือ ‘เสียงแม่บ่น’ 🤣 ตอนแรกคิดว่าทำง่าย พอเจอกระบอกไม้ไผ่เท่านั้นแหละ… หมุนผิดด้าน ข้าวแทบไหลออกมาทั้งหมู่บ้าน 😂🎋 แต่พอเผาเสร็จนะ หอมจนลืมเหนื่
S_2539

S_2539

ถูกใจ 1 ครั้ง

#งานเผาข้าวหลามเพ็ญเดือน3 #โคกอีเกิ้ง #กรับใหญ่ บ้านเกิด #ดำรงวงศ์ทอง
ศรีสุดาชาแนล

ศรีสุดาชาแนล

ถูกใจ 0 ครั้ง

หญิงสาวสวยกำลังเผาข้าวหลามกระบอกสั้นหลายกระบอกบนเตาไม้ไผ่ ในท้องทุ่งนายามเช้า มีบ้านไม้ไผ่สวยงามและต้นไผ่ล้อมรอบ
#เผาข้าวหลามค่ะ
สร้างภาพเหมือนจริงตามต้นแบบ 100% หญิงสาวสวยผมยาว ถักเปีย 2 ข้าง ใส่หมวกสาน ใส่เสื้อยืดสีม่วงพาสเทล ใส่เสื้อคลุมสีน้ำตาลอ่อนกางเกงยีน์ขาสั้นสีดำ รองเท้าแตะสีเทา เธอกำลังเผาข้าวหลามกระบอกสั้นหลายกระบอก เรียงกันบนเตาเผาที่ทำด้วยไม้ไผ่ ในบรรยากาศท้องทุ่งนายามเช้าอากาศดี มีแสงแดดอ่อน และห่างออกไปเล็กน้อ
Kung Wanida

Kung Wanida

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพผู้หญิงนั่งยิ้มอยู่หน้ากองไฟที่กำลังเผาข้าวหลาม มีลูกสุนัขสองตัวนอนอยู่ข้างๆ ท่ามกลางบรรยากาศบ้านๆ ยามค่ำคืน มีกระท่อมฟางและฟางแห้งอยู่ด้านหลัง พร้อมดวงจันทร์เสี้ยวและดาวเต็มท้องฟ้า
คิดถึงบรรยากาศบ้านๆแบบนี้จัง
บรรยากาศบ้านๆแต่มีความสุข เผาข้าวหลาม #ฤดูหนาว #สร้างจากai #geminiai #ติดเทรนด์ #แม่
แม่ปอง ดีบอกต่อ

แม่ปอง ดีบอกต่อ

ถูกใจ 5 ครั้ง

ภาพบั้งข้าวหลามกำลังถูกอบในโอ่งดินเผาขนาดใหญ่ โดยมีถ่านไฟลุกอยู่ตรงกลางเพื่อปรุงข้าวหลาม
บั้งข้าวหลามอบโอ่ง
#ข้าวหลาม #ข้าวหลามเผาฟืน #ข้าวหลาม #ขนม #ขนมหวาน
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 3 ครั้ง

การประกวด ธิดา-นางฟ้าข้าวหลาม ในงานประเพณีเผาข้าวหลามและมหกรรมของดีอำเภอน้ำหนาวปี68 อ.น้ำหนาว จ.เพชรบูรณ์
ซาลอง แพรวา

ซาลอง แพรวา

ถูกใจ 0 ครั้ง

กลับบ้านทำอะไร
#วิถีชีวิตต่างจังหวัด #ชีวิตต่างจังหวัด #โพสต์รับซัมเมอร์ #บ้านสวนพอเพียง #1วันทําอะไรบ้าง
ˢᵘⁿᶠˡᵒʷᵈʳᵉᵃᵐ

ˢᵘⁿᶠˡᵒʷᵈʳᵉᵃᵐ

ถูกใจ 3 ครั้ง

วิธีการจัดการขยะ #เตาเผาขยะ #กําจัดขยะ อำเภอ น้ำหนาว
โจ&ตลาดโบ้เบ๊ สัญจร

โจ&ตลาดโบ้เบ๊ สัญจร

ถูกใจ 0 ครั้ง

เปิดบุญ เปิดโชค บนยอดเขา หนึ่งปี…มีแค่ครั้งเดียวกับประเพณีขึ้นเขาเผาข้าวหลาม ณ วัดสุวรรณคีรี – เขาดงยาง มาทำบุญ เติมพลังใจกันนะ #แปดริ้วสตอรี่ #พาเที่ยว #งานประจำปี #วัดสวย #ฉะเชิงเทรา
แปดริ้วสตอรี่

แปดริ้วสตอรี่

ถูกใจ 1 ครั้ง

วันนี้วันแรก งานเผาข้าวหลาม #น้ำหนาว ครั้งที่ 39
โจ&ตลาดโบ้เบ๊ สัญจร

โจ&ตลาดโบ้เบ๊ สัญจร

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้าในกระบอกไม้ไผ่แบบช็อตหลายชิ้น วางอยู่หน้ากล่องบรรจุภัณฑ์สีน้ำเงินที่มีโลโก้และข้อความ “อร่อยสุดยอด ไม่ลองไม่รู้” และ “แม่ไข่ทูลเกล้า” แสดงถึงผลิตภัณฑ์ข้าวหลามชื่อดัง
"ข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า" : ตำนานมิชลิน
1. Story: จากภูมิปัญญาท้องถิ่น สู่รางวัลระดับโลก (Michelin Guide) เมื่อพูดถึงข้าวหลามหนองมน ชื่อของ "แม่ไข่ทูลเกล้า" คือที่สุดแห่งตำนาน การันตีด้วยรางวัล Michelin Guide (บิบ กูร์มองด์) หลายปีซ้อน ซึ่งพิสูจน์แล้วว่าขนมไทยพื้นบ้านก็มีมาตรฐานระดับสากลได้ ร้านนี้สืบทอดสูตรลับความอร่อยมายาวนาน
อยากเล่นเกม

อยากเล่นเกม

ถูกใจ 3 ครั้ง

รับไปปลูก ติดบ้านติดสวนกันจ้า🎋✨
#สวนไผ่กล่ําอุ่น #ข้าวหลาม #tiktokพากินของอร่อย #prangworldชนี้เลี้ยงควาย👩🏻‍🌾 #ปลูกต้นไม้
Prang worlddd

Prang worlddd

ถูกใจ 0 ครั้ง

ข้าวหลามลูกมะพร้าวที่ปรุงสุกแล้ว 4 ลูก วางอยู่บนใบตอง แต่ละลูกมีข้าวเหนียวสีน้ำตาลอ่อนผสมเนื้อมะพร้าวอ่อน และประดับด้วยใบเตย
มือกำลังตักข้าวเหนียวดิบผสมกันระหว่างข้าวเหนียวขาวและข้าวเหนียวดำ ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในการทำข้าวหลามลูกมะพร้าว
มือกำลังตักข้าวเหนียวขาวที่แช่อยู่ในน้ำสีเขียวอ่อน ซึ่งอาจเป็นน้ำใบเตย เพื่อเพิ่มสีสันและกลิ่นหอมให้กับข้าวหลาม
ข้าวหลามลูกมะพร้าว
โพสต์นี้ขอเป็นกำลังใจไห้ตัวเองมีพลังมากขึ้น❤️ อาจจะยาวหน่อยนะคะ🥳 วันนั่นคืออยุ่ๆก็ฉุกคิดขึ้นมาว่าอยากทำข้าวหลามในลูกมะพร้าวขาย เเละอยากลองฝีมือตัวเองดู เริ่มเลยอิอิ เปิดรับออเดอร์ คครั้งเเรกลเพื่อนๆในตำบลรวมถึงคนรู้จักหลายๆคนทุกคนต่างพากันช่วยกันอุดหนุนเราเป็นอย่างดี ครั้งแรกที่เปิดรับออเดอร์เก
😉ยัยนู๋ป๊อกกี้ขี้วีน😉

😉ยัยนู๋ป๊อกกี้ขี้วีน😉

ถูกใจ 46 ครั้ง

ข้าวหลามซ็อตเตาถ่านหลายกระบอกกำลังถูกอบบนเตาถ่าน แต่ละกระบอกมีข้าวเหนียว ถั่วแดง ข้าวโพด และเผือกในน้ำกะทิ พร้อมข้อความว่า "ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจ"
ข้าวหลามซ็อตหลายกระบอกที่บรรจุในถุงพลาสติกใส พร้อมจำหน่าย วางอยู่บนโต๊ะไม้ แสดงให้เห็นข้าวโพดและเผือกในน้ำกะทิ พร้อมข้อความว่า "ตามไป�ชิมกันได้"
มือถือข้าวหลามซ็อตหนึ่งกระบอก แสดงให้เห็นข้าวโพดสีเหลือง เผือกสีม่วง และข้าวเหนียวในน้ำกะทิอย่างชัดเจน โดยมีพื้นหลังเป็นพืชสีเขียว
ข้าวหลามซ็อตเตาถ่าน
#prangworldชะนีเลี้ยงควาย👩🏻‍🌾 #สวนไผ่กล่ำอุ่น #กระบอกข้าวหลาม #tiktokพากินของอร่อย #ข้าวหลามซ็อตเต่าถ่าน
Prang worlddd

Prang worlddd

ถูกใจ 49 ครั้ง

ภาพข้าวหลามสีม่วงเข้มในกระบอกไม้ไผ่ พร้อมช้อนตักข้าวหลามเล็กๆ แสดงถึงเมนูข้าวหลามโฮมเมดทำในหม้อทอดไร้น้ำมัน
ภาพขั้นตอนการปรุงน้ำกะทิ โดยเทกะทิ 200 มล. ใส่น้ำตาลหล่อฮังก๊วย เกลือครึ่งช้อนชา และตั้งไฟ 3 นาทีแล้วรีบปิด
ภาพขั้นตอนการผสมข้าวเหนียวนึ่งสุกและถั่วดำต้มสุกเข้ากับน้ำกะทิที่ปรุงไว้ โดยราดน้ำกะทิลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันจนฉ่ำ
ข้าวหลามทำเองไม่เผา!!
🪵 แจกสูตร "ข้าวหลามหม้อทอด" ฉบับโฮมเมด ทำง่าย หอมฟุ้งเหมือนเผาจากเตา! ใครจะเชื่อว่าใช้แค่ หม้อทอดไร้น้ำมัน ก็ทำข้าวหลามกินเองที่บ้านได้! วันนี้มาแชร์สูตรข้าวหลามฉบับปรับปรุงให้ทำง่าย ใช้กระบอกไม้ไผ่ขนาดถ้วยน้ำชาน่ารักๆ หรือจะดัดแปลงใช้วัสดุในครัวก็ได้ มาดูวิธีทำกันค่ะ 🥣
Aor.Homey

Aor.Homey

ถูกใจ 40 ครั้ง

ภาพแสดงข้าวหลามไร้กระบอกไม้ไผ่ในถ้วยฟอยล์และชิ้นที่ตัดแล้ว มีถั่วดำผสมอยู่ พร้อมข้อความ "Sweet Sticky Rice with Black Beans & Coconutmilk" และโลโก้ Lemon8
ข้าวหลามไร้กระบอกไม้ไผ่
✅ส่วนผสม 1.ข้าวเหนียว 500 กรัม (แช่ข้าวเหนียวในน้ำร้อน 20 นาที แล้วนึ่งด้วยไฟแรง 20 นาที) 2.กะทิ 500 มิลลิลิตร 3.น้ำตาลทราย 250 กรัม 4.เกลือ 8 กรัม 5.ถั่วดำต้มสุก 230 กรัม •ผสมน้ำกะทิ น้ำตาลทราย เกลือ คนให้เข้ากันแล้วใส่ข้าวเหนียวลงไป เติมถั่วดำต้มสุกคนให้เข้ากันอีกครั้ง •แล้วนำไป กวนส
🌈เจเจหลากหลายอารมณ์🖤

🌈เจเจหลากหลายอารมณ์🖤

ถูกใจ 59 ครั้ง

ข้าวหลามกระทิ😍
ด้วยความที่อยากกินข้าวหลามแต่ไม่มีไม้ให้ทำ วันนี้เลยมาทำข้าวหลามกระทิแบบประยุกต์ ทำในหม้อทอดไร้น้ำมันง่ายๆ ส่วนผสมในการทำกวางก็กะๆ ชิมๆ เอานะคะ แบบหวานน้อย กระทิมันๆ อร่อยมากค่ะ 🔥 อุณภูมิ 120° ⏰️ เวลา 20 นาที (เปิดดูบ่อยๆได้นะคะ) #ข้าวหลาม #เมนูหม้อทอดไร้น้ํามัน #ติดเทรนด์
ยิ้มกว้าง😁🌿

ยิ้มกว้าง😁🌿

ถูกใจ 678 ครั้ง

ภาพงานประจำปีวัดรางหมัน 9-17 พ.ค. 69 แสดงวัดที่ประดับไฟสวยงามยามค่ำคืน มีพลุเฉลิมฉลองบนท้องฟ้า
ภาพรวมของกล้วยปิ้งเฉื่อยฉ่ำแฉะราดซอสและข้าวหลามมะพร้าวหน้าล้นหลากหลายหน้า เช่น มะพร้าวขูดและลูกตาลเชื่อม
ชายหนุ่มสวมแว่นตากำลังถือกล่องกล้วยปิ้งราดซอสและท็อปปิ้งสองกล่อง ยิ้มให้กล้องในบรรยากาศงานวัด
ร้านเด็ดงานวัดรางหมัน2569
📣 เชิญเที่ยวงานประจำปี ณ วัดรางหมัน นมัสการ หลวงพ่อดำ หลวงปู่แผ้ว ปวโร ร่วมปิดทองพระพุทธรูปศักดิ์สิทธิ์ เสริมสิริมงคล 🙏✨ . ขอแนะนำร้านเด็ดที่ห้ามพลาด กับร้านกล้วยปิ้ง เฉื่อย ฉ่ำ แฉะ 🍌 กล้วยปิ้งนุ่มนิ่มอร่อย ย่างบนหินภูเขาไฟ แล้วราดด้วยน้ำราดสูตรพิเศษ หอม มัน นัว ท็อปด้วยหน้าต่างๆแน่นๆ 💸
นครปฐม ที่คิดถึง

นครปฐม ที่คิดถึง

ถูกใจ 1 ครั้ง

ข้าวหลามมะพร้าวอ่อน
#ข้าวหลาม #ข้าวหลามมะพร้าวอ่อน #ติดเทรนด์ #อาหารไทย #ของหวาน
Boy Pongsawat

Boy Pongsawat

ถูกใจ 14 ครั้ง

✨ข้าวหลาม✨
#ข้าวหลาม #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8
Varn Junear

Varn Junear

ถูกใจ 27 ครั้ง

ข้าวหลามลูกมะพร้าว พร้อมเนื่องมะพร้าวอ่อน ละมุน😋
ครั้งนี้เป็นการเปิดรับออเดอร์เป็นครั้งที่ 2 สำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดีการทำข้าวหลามในลูกมะพร้าวไม่ใช่เรื่องง่ายเลยค่ะทุกคนกว่าเราจะค้นเจอมะพร้าวที่เหมาะสำหรับการทำกว่าเราจะได้มะพร้าวออกมาเป็นลูกกลมๆมันยากมากจริงๆค่ะและใช้เวลานานมากๆต้องขอบคุณในความอดทนของตัวเองเลยค่ะ เอาไว้มีเวลาจะอัดวีดีโอให้เพื่อนๆ
😉ยัยนู๋ป๊อกกี้ขี้วีน😉

😉ยัยนู๋ป๊อกกี้ขี้วีน😉

ถูกใจ 11 ครั้ง

วิธีทำข้าวหลามมะพร้าวอ่อน สูตรหวานมัน กำลังดี แบบง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน ส่วนประกอบ ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 400 กรัม ข้าวเหนียวดำ 100 กรัม มันม่วง 200 กรัม ถั่วดำต้มสุก 200 กรัม กะทิ 500 กรัม น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง เกลือป่น 1/4 ช้อนชา มะพร้าวอ่อน 4 ลูก #แบ่งปันความสุขbypui #ห้องครัวtiktok
แบ่งปันความสุขb

แบ่งปันความสุขb

ถูกใจ 6 ครั้ง

” ข้าวหลามมะพร้าว หน้าล้นๆ “ มหาสงกรานต์กรุงเก่า 6-15 เมษายน 2569 ณ บริเวณ ถนนนเรศวร ( ท่ารถตู้ )หน้าเทศบาลพระนครศรีอยุธยา #อยุธยา #สงกรานต์ #มะพร้าว #ข้าวหลาม #ร้านเด็ด
ไปไหนอะตุ๊ด?💋

ไปไหนอะตุ๊ด?💋

ถูกใจ 0 ครั้ง

ข้าวหลามลูกมะพร้าว✅
ข้าวหลามลูกมะพร้าว
กินข้าวกับย่า

กินข้าวกับย่า

ถูกใจ 167 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม