DigiDestined pie...The best shop in the Samak District (Ramkhamhaeng)
Chic is at home today, not going anywhere. I feel hungry for snacks, so I ordered Delivery from the restaurant. Vigitra pie to eat. I can tell you that this shop is a great item from the seminar area. The famous shop has to try.
• His shop has been open for a long time since 1980.
• If you order Delivery, 41 baht per piece if you order from the front of the store, 32 baht per piece (super good price)
• The signature filling is the bowel and coconut. Very delicious.
Chic ordered Delivery from the Sammakorn branch (Ram Kham) because it's not very far from home. Eat hot is very delicious. Order 1 box with 9 pieces.
* * Now there is a new branch, Bang Ka Branch, with a seat to eat. Bake fresh and hot every day. Anyone who wants to eat hot.
Map Bang Kat branch shop that reopened
https://maps.app.goo.gl/Hem5ZBbH5K6kKBzGA?g_st=il
📲 064-458-9449
# Vigitra pie # Famous pie in the neighborhood # Chic choose to try
เผื่อใครกำลังค้นหา “พายวิจิตรา สาขา” หรือ “พายวิจิตรา สัมมากร” แล้วลังเลว่าจะไปหน้าร้านหรือสั่งเดลิเวอรี่ดี เราลองแบบเดลิเวอรี่มาแล้ว ขอสรุปเป็นแนวทางแบบเข้าใจง่ายจากประสบการณ์จริงค่ะ 1) สั่งเดลิเวอรี่ให้ได้ฟีลพายร้อนๆ พายวิจิตราถ้าได้ทานตอนอุ่นๆ จะหอมและไส้ฉ่ำขึ้นมาก แนะนำให้เลือกช่วงเวลาที่ร้านเพิ่งอบ/คนสั่งไม่แน่น (เช่นสายๆ หรือบ่ายต้นๆ) พอของมาถึง ถ้าเริ่มอุ่นลงแล้ว เราอุ่นต่อแบบเตาอบ/หม้อทอดลมร้อนประมาณ 160-170°C 3-5 นาที แป้งจะกลับมากรอบนิดๆ และหอมเหมือนเพิ่งออกจากเตาเลย (ไมโครเวฟได้แต่แป้งจะนิ่มกว่า) 2) กล่อง 9 ชิ้น เหมาะกับแชร์หรือเก็บกิน กล่อง 9 ชิ้นถือว่าเหมาะมากสำหรับบ้านที่มีหลายคน หรือซื้อไปฝากที่ทำงาน แกะกล่องแล้วจะเห็นพายเรียงสวย มีทั้งแบบหน้าปิดเรียบและแบบหน้าตะแกรง ข้อดีคือได้ลองหลายไส้ในครั้งเดียว ไม่ต้องเลือกยาก 3) ไส้ที่คนชอบสั่ง + รสชาติที่ควรรู้ก่อนซื้อ จากที่ลองและดูความนิยม ไส้ลูกตาลกับมะพร้าวเป็นตัวเด่นจริง ไส้แน่น หอมหวานกำลังดี ไม่เลี่ยนเกิน สำหรับคนอยากได้รสเค็มๆ ก็มีไส้ไก่ ส่วนสายหวานที่ชอบกลิ่นข้าวโพดจะได้ฟีลนัวๆ ละมุนๆ ถ้าไปซื้อหน้าร้านหรือสาขาที่มีหน้าตู้ให้เลือก จะเลือกไส้ได้สนุกขึ้นอีก 4) ราคาเดลิเวอรี่ vs หน้าร้าน ต่างกันยังไง ถ้าประหยัดงบและสะดวกเดินทาง แวะหน้าร้านจะคุ้มกว่าเพราะราคาต่อชิ้นถูกลง แต่ถ้าวันไหนอยากกินเร็วๆ ไม่อยากออกจากบ้าน เดลิเวอรี่ก็ยังโอเคอยู่ โดยเฉพาะถ้าแชร์กันหลายคน ค่าส่งจะเฉลี่ยไม่แรงมาก 5) เลือกไปสาขาไหนดี (สัมมากร/บางแค) สาขาสัมมากร (รามคำแหง) เหมาะกับคนอยู่โซนนั้นและอยากซื้อกลับบ้านหรือสั่งเดลิเวอรี่ใกล้ๆ ส่วนสาขาบางแคเป็นสาขาใหม่ที่มีที่นั่ง ทานในร้านได้ ได้ฟีล “อบสดใหม่” แบบกินร้อนๆ ทันที ใครอยากนั่งชิลกับขนม แนะนำให้ลองไปสาขานี้ค่ะ ถ้าจะให้เลือกไส้ที่ควรเริ่มต้นสำหรับมือใหม่ เราว่า “ไส้ลูกตาล” กับ “ไส้มะพร้าว” คือคู่เบสิกที่ไม่พลาด แล้วค่อยเพิ่มไส้ไก่หรือข้าวโพดมาสลับรส จะได้ครบทั้งหวานและเค็มในกล่องเดียว
