ชาไทยและเอแคลร์

5/29 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองชิมเอแคลร์ชาไทยแล้ว พบว่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวมากระหว่างความหวานของเอแคลร์และความหอมของชาไทยที่เข้มข้นแต่ไม่หวานเกินไป ทำให้เป็นของหวานที่กินง่ายและไม่เลี่ยนเหมือนขนมหวานทั่วไป ถ้าคุณชอบชาไทย แนะนำให้ลองเอแคลร์ชาไทยที่มีไส้ครีมชาไทย ซึ่งจะมีความนุ่มและรสชาติหวานปานกลาง ผสมผสานกับแป้งเอแคลร์ที่กรอบนอกนุ่มใน ทำให้ทุกคำที่กินรู้สึกถึงความหลากหลายของเนื้อสัมผัส นอกจากนี้ เอแคลร์ชาไทยยังเหมาะกับการดื่มคู่กับชาเย็น หรือชาเขียวเย็น เพราะช่วยเพิ่มความสดชื่นและยิ่งเสริมรสชาติของชาในขนมหวานให้เข้มข้นขึ้นอีกด้วย สถานที่ที่แนะนำสำหรับซื้อเอแคลร์ชาไทยมักจะเป็นร้านเบเกอรี่ที่มีความเชี่ยวชาญในการทำขนม หรือร้านคาเฟ่ที่เน้นเครื่องดื่มและขนมไทยร่วมสมัย ลองเปลี่ยนจากการกินเอแคลร์แบบเดิมๆ มาเป็นเอแคลร์ชาไทยดูครับ คุณอาจจะเจอความอร่อยที่แตกต่างและติดใจจนต้องกลับไปกินซ้ำแน่นอน

ค้นหา ·
เอแคร์ชาไทย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สูตรชูครีม(เอแคลร์ ) ส่วนผสมน้อย ขั้นตอนการทำง่ายๆ
🔻สูตรและวิธีการทำชูครีมคัสตาร์ด (เอแคลร์) ❇️ส่วนผสมตัวแป้งชูครีม •น้ำ 180มล. •เนยสดจืด 75กรัม •เกลือป่น 1/2ช้อนชา •แป้งสาลีอเนกประสงค์ 115กรัม •ไข่ไก่เบอร์ #1 3ฟอง ❇️ส่วนผสมไส้คัสตาร์ด •แป้งข้าวโพด20กรัม (หากต้องกสรให้เนื้อครีมข้นเหนียวให้เพิ่มแป้งอีก 10กรัม) •น้ำตาลทราย 40กรัม •นมสด
คนก้นครัว

คนก้นครัว

ถูกใจ 218 ครั้ง

แจกสูตร ชาไทย มะพร้าวสด
เคยเจอแต่อเมริกาโน่มะพร้าวสด วันนี้แอดจะพามาทำชาไทยมะพร้าวสดกันนน วัตถุดิบ ใบชาแดง Extra Tea 20 กรัม น้ำร้อน 120 ml น้ำมะพร้าว 120 ml ขั้นตอนการทำ นำใบชาใส่ในเหยือกชงชา DOYO 20 กรัม เทน้ำร้อน 120ml ลงไป คนสักหน่อยให้ใบชาเปียกทั่ว แช่ไว้ 3 นาที สกัดชาออกมา 90 ml ใส่น้ำมะพร้
NLCOFFEE

NLCOFFEE

ถูกใจ 514 ครั้ง

แจกสูตรขนมเอแคลร์ 🥖🍫
วิธีทำและวัตถุดิบตามภาพจ้า ✨ #ขนมเอแคลร์ #เอแคลร์ไส้ครีม #เอแคลร์ #แจกสูตรเค้ก #lemon8cakes
me'made ✨🍒☕️🍰🍀

me'made ✨🍒☕️🍰🍀

ถูกใจ 72 ครั้ง

แจกสูตรทำขาย เอแคลร์เปียกปูนใบเตย 💚✨
🥣ส่วนผสมแป้งเอแคลร์​ - แป้งสาลี 60 g.​ - เนย 35 g.​ - น้ำ 65 ml. - กะทิ 35 ml.​ - ไข่ 2 ฟอง​ 🥣ส่วนผสมเปียกปูน​ - แป้งข้าวเจ้า 50 g.​ - แป้งท้าวยายม่อม 20 g.​ - แป้งมันสำปะหลัง 10 g.​ - น้ำตาลโตนด 100 g.​ - น้ำตาล 90 g.​ - เกลือ 1/8 ช้อนชา​ - น้ำปูนใส 200 ml.​ - กะทิ 70 ml.​ - น้ำใบ
KiangCooking

KiangCooking

ถูกใจ 498 ครั้ง

#แจกสูตร "โครคอนชูว์" หรือเอแคลร์แบบแท่งนั่นเอง
💋วิธีทำ : อัลมอนสำหรับโรยหน้า🥜 - อัลมอน 100 g - น้ำตาลทราย 20 g - น้ำเปล่า 40 ml. วิธีทำ : เททุกอย่างลงในหม้อ คนตลอดเวลาจนน้ำตาลเกาะเมล็ดอัลมอนแล้วพักไว้ให้เย็น ไส้คัสตาร์ดครีมสด 🥛 - ไข่แดง 2 ฟอง - น้ำตาลทราย 30 g - แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ - แป้งเค้ก 1 ช้อนโต๊ะ - นมสดรสจืด 100 ml. - กลิ่
อุ๋มอิ๋มจะไปไหน

อุ๋มอิ๋มจะไปไหน

ถูกใจ 180 ครั้ง

เอแคลร์ไส้ครีมคัสตาร์ด ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม สตรอว์เบอร์รีสด และดอกไม้สีม่วง โรยด้วยผงสีแดงเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
เอแคลร์ไส้ครีมสังขยาใบเตย ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมสีเขียวอ่อน ถั่วบด และดอกไม้สีม่วง ดูสวยงามและน่าลิ้มลอง
เอแคลร์ไส้ครีมคัสตาร์ด ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีและดอกไม้สีม่วง ด้านหลังมีถุงไส้คัสตาร์ดครีมสำเร็จรูป EmWe Brand
แจกสูตร เอแคลร์ ไส้ครีมคัสตาร์ด ไส้ครีมสังขยาใบเตย แป้งบาง
แจกสูตร เอแคลร์ ไส้ครีมคัสตาร์ด ไส้ครีมสังขยาใบเตย แป้งบางกรอบ ไส้หอมหวานละมุน ==ส่วนผสมแป้งเอแคลร์== เนยจืด 150 กรัม น้ำเปล่า 300 กรัม น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา แป้งเค้ก 160 กรัม ไข่ไก่(เบอร์ 2) 4 ฟอง ==ส่วนผสมไส้ครีมคัสตาร์ด== วิปปิ้งครีม 200 กรัม ไส้คัสตาร์ดครีม ตราเอ็มว
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 38 ครั้ง

ภาพแสดงชูครีมสีทอง 4 ชิ้นวางอยู่บนจานสีขาว หนึ่งชิ้นถูกผ่าครึ่งเผยให้เห็นไส้ครีมวานิลลาสีเหลืองนวลที่อัดแน่นอยู่ภายใน ชูครีมดูน่ารับประทานและอบใหม่ๆ
ชูครีมหรือเอแคลร์ 📝📝
สูตรชูครีมหรือเอแคลร์ 🎯🎯ส่วนผสมแป้งชูว์ (Choux Pastry) น้ำเปล่า 150 ml เนยสดจืน 65 g แป้งอเนกประสงค์ 110 g ไข่ไก่ 3ฟอง (เบอร์ 1) เกลือหยิบมือครับ 🎯🎯ส่วนผสมไส้ครีมวานิลลา นมสด 300 ml น้ำตาล 85 g ไข่แดง 2 ฟอง แป้งข้าวโพด 25 g เนยจืด 25 g กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
Tangmo🍉🍉

Tangmo🍉🍉

ถูกใจ 21 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม