Durian Shaved Ice 🍧✨ Melaka

マラッカで「ドリアンチェー」を探している人へ。私が食べたのは、白いかき氷の上にねっとりしたドリアンペーストがどーんとのって、キャラメル色のソースが少しかかっているタイプ。ひと口目からドリアンの香りが強くてびっくりしたけど、慣れてくると“濃厚なカスタード”みたいなコクがあって、結果的にクセになりました。 ドリアンチェーは、冷たいかき氷×濃いドリアンの組み合わせなので、甘さも香りもかなりパワフル。ドリアン初心者の人は、まずは少量サイズ（ミニやスモールがあれば）を選ぶのがおすすめです。逆に「ドリアン大好き！」な人は、大きめサイズでも満足度高いと思います。食感は、ふわふわの氷に対してドリアンが“ねっとり”なので、スプーンでよく混ぜると全体がなめらかになって食べやすかったです。 あと、現地で地味に大事なのがお会計まわり。私が気になっていたマラッカタワー周辺のお店は、値段が高めなうえに「カード使えない」パターンがありました。観光地価格になりやすいので、行く前に①価格表示（サイズ別）②支払い方法（現金のみか）③営業時間 をチェックしておくと安心です。特にドリアン系は原価が高いので、同じ“ドリアンチェー”でもお店によって値段差が大きい印象でした。 味の当たり外れを減らしたいなら、ドリアンの色と香りも目安になります。黄色が濃くて香りがしっかりしているほど濃厚になりやすい反面、好みが分かれることも。初挑戦なら、ソースや練乳がかかっているタイプの方がマイルドに感じました。 マラッカ観光の休憩に、ドリアンチェーは“ここでしか食べない背徳スイーツ”感があって最高でした。現金を少し多めに持って、気になるお店をいくつか比べながら食べ歩きするのがいちばん楽しいと思います。