OkinawaCoffee
พาไปกินกาแฟบนเกาะโอกินาว่า สมัยก่อนไปเที่ยวญี่ปุ่นสไตล์การทำกาแฟ หรือเมล็ดกาแฟ จะเน้นเป็นของท้องที่ ไม่รับของนอกเข้ามาขาย แต่ปัจจุบัน โลกได้เปิดกว้างขึ้นมาก กาแฟที่มีสไตล์ใกล้เคียงกับของดั้งเดิม เหมือนคาเฟ่ในไทยเราก็มีมากขึ้น ร้านนี้เป็นอีกร้านที่อยู่ใจกลางเมือง เดินทางง่าย ไม่ว่าจะแท็กซี่หรือขับรถไปเอง ก็จะมีบริการที่จอดรถหยอดเหรียญบริเวณใกล้ๆร้าน เดินไม่ไกล
✨เหมาะสำหรับ: เพื่ อน คู่รัก ไม่เหมาะกับครอบครัว กลุ่มคนขนาดใหญ่ เพราะร้านไม่กว้างมาก
💵 ราคา:200+
📍พิกัด: ROKKAN coffee Okinawa
การเดินทางไปร้าน ROOKAN ที่เกาะโอกินาว่าเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมาก เพราะทำเลร้านตั้งอยู่ในเมืองหลักที่เดินทางสะดวกมาก ไม่ว่าจะโดยแท็กซี่หรือขับรถมาเอง ก็สามารถหาที่จอดได้ง่ายในบริเวณใกล้เคียงซึ่งใช้ระบบหยอดเหรียญ ทำให้สบายใจเรื่องที่จอดรถ กาแฟที่ร้านนี้เน้นเมล็ดกาแฟสเปเชียลตี้ที่มีวิธีการผลิตอย่างพิถีพิถัน เช่น การใช้กระบวนการฟูเมนเตชันแบบไร้อากาศ (Anaerobic fermentation) เป็นการหมักกาแฟด้วยผลไม้และยีสต์ เพื่อเพิ่มกลิ่นรสและมิติของกาแฟ ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้รสชาติกาแฟเข้มข้นและมีความซับซ้อนสูง นอกจากนั้น บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นที่เรียบง่ายและมีสไตล์ ทำให้สามารถนั่งชิลล์ได้เรื่อยๆ เหมาะกับการมาแบบเพื่อนหรือคู่รักที่ต้องการความสงบและเป็นส่วนตัว เจ้าของร้านและพนักงานใส่ใจในรายละเอียดของการชงกาแฟแต่ละแก้ว ทำให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบทุกถ้วย โดยเฉพาะเมนูกาแฟดริปที่ใช้เทคนิคและเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงเหมือนกับฟาร์มกาแฟในโคลอมเบีย ที่มีการควบคุมการผลิตอย่างเข้มงวด อย่างไรก็ตาม ร้านนี้อาจจะไม่เหมาะกับกลุ่มครอบครัวหรือกลุ่มใหญ่ เนื่องจากพื้นที่ร้านค่อนข้างจำกัด ทำให้มีที่นั่งไม่มากนัก เรื่องราคาก็จัดว่าไม่แพงเมื่อเทียบกับคุณภาพกาแฟและประสบการณ์ที่ได้รับ เริ่มต้นที่ประมาณ 200 บาท ซึ่งเป็นราคาที่รับได้สำหรับคอกาแฟที่ต้องการลิ้มลองรสชาติกาแฟแท้ๆ สไตล์โอกินาว่า โดยรวมแล้ว ร้าน ROOKAN ในโอกินาว่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบกาแฟที่มีคุณภาพ อยากสัมผัสรสชาติและวัฒนธรรมการดื่มกาแฟแบบท้องถิ่นญี่ปุ่นในบรรยากาศเงียบสงบและสบายๆ ควรมาเยี่ยมชมเพื่อลองประสบการณ์กาแฟแปลกใหม่บนเกาะนี้อย่างแท้จริง
