Premium tea, fresh fruit. Open the first branch in the north!!!
👑 Jiansha is here! The famous tea from the capital. The queue is long but tolerant! Because of the premium taste, the raw materials are rich in every element. Order fragrant albino mochi milk tea, soft mochi, oily albino, really too resistant.
Let's try. First branch in North and Chiang Mai, B1 floor, Meyna Mall
ใครกำลังหา “ชาจี เชียงใหม่/ชาจี เมญ่า” หรือพิมพ์ว่า Chagee แล้วเจอหลายชื่อสับสน เราแนะนำให้ดูที่หน้าร้านจะเห็นป้าย “Jian Cha / JIAN CHA / เจี้ยนชา (见茶山)” ชัด ๆ เลย สาขานี้เป็นสาขาแรกในภาคเหนือ อยู่ห้างเมญ่า เชียงใหม่ ชั้น B1 เดินลงบันไดเลื่อนโซนด้านล่างแล้วจะเห็นคิวตั้งแต่ไกล ประสบการณ์ส่วนตัวคือคนเยอะจริง โดยเฉพาะช่วงเย็นหลังเลิกงานและวันหยุด ถ้าอยากรอไม่นาน แนะนำไปช่วงบ่ายต้น ๆ หรือวันธรรมดา คิวจะไหลไวกว่า หรือถ้าร้านมีระบบรับบัตรคิว/สั่งหน้าร้านแล้วรอเรียกชื่อ ก็เตรียมเวลาประมาณ 15–30 นาทีเผื่อไว้ (แล้วแต่วัน) ระหว่างรอเราเดินไปหาที่นั่งแถว ๆ ฟู้ดคอร์ตชั้นล่าง จะสะดวกมาก เมนูที่เราสั่งคือ “ชานมโมจิเผือกหอม” จุดที่ชอบคือความพรีเมียมของวัตถุดิบ กลิ่นเผือกชัดแบบไม่หลอก และโมจิหนึบ ๆ เคี้ยวเพลิน ทำให้แก้วเดียวรู้สึกอิ่มขึ้นกว่าชานมปกติ ถ้าใครไม่ถนัดหวานมาก ลองสั่งหวานน้อย (เช่น 25–50%) จะช่วยให้รสชาชัดขึ้นและไม่เลี่ยน ส่วนเรื่องน้ำแข็ง ถ้าอยากได้รสเข้ม ๆ แนะนำสั่งน้ำแข็งน้อย เพราะพอละลายแล้วรสจะยังกลมกล่อม อีกทิปเล็ก ๆ สำหรับมือใหม่: ถ้าชอบเครื่องเคี้ยวหนุบหนับ ให้เลือกท็อปปิ้งที่เข้ากับชานม เช่น โมจิ/ไข่มุก แต่ถ้าอยากได้ความสดชื่น ให้มองหากลุ่มชา/ผลไม้สดของร้าน จะเหมาะกับอากาศเชียงใหม่มาก โดยเฉพาะวันที่ร้อน ๆ (เราเองชอบสลับกัน ไม่งั้นชานมทุกวันจะหนักไป) สรุปคือ ถ้าใครตามหาร้านชาพรีเมียมที่เมญ่า หรือกำลังเช็กว่ามี “ชาจีเมญ่า/ชาจี เชียงใหม่” เปิดจริงไหม—มีแล้ว และค่อนข้างคุ้มค่าการลองครั้งแรก โดยเฉพาะสายเผือกและสายโมจิ บอกเลยว่าฟินเกินต้าน