gapple.ジュースブランドあなたiberry魚
チェンマイシェクリス!!フィッシュイベリーのブランドであるGapple Juiceのレビュー。彼らはNimman Chiang Maiでしか利用できませんが、Central Dusit Parkにオープンする予定です。私は個人的に強い味が好きです(写真の価格について)。お店はうまくいっています。このチェーンはこのようなブランディングが本当に上手です。
Gapple, Nimmanチェンマイ
ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ร้าน Gapple” หรือ “Gapple menu” ก่อนแวะไปนิมมาน เรารวมสิ่งที่สังเกตได้จากการไปจริงไว้ให้แบบอ่านแล้วตัดสินใจง่ายขึ้นค่ะ (เผื่อไปถึงแล้วไม่งงว่าจะสั่งอะไรดี) อย่างแรกคือ Gapple เป็น juice bar / smoothie bar ในเครือ iberry (หน้าร้านจะมีคำว่า Smoothies • Boosters • Juice Bar และโลโก้ Gapple ชัดมาก) โทนร้านสดใส ถ่ายรูปสวย ตั้งแต่กันสาดสีเหลืองลายตารางไปจนถึงมุมที่มีข้อความ “Gapple Up Your Day!” ใครชอบคาเฟ่ไวบ์ดีๆ น่าจะชอบ เพราะที่นั่งในร้านนั่งสบายกว่าที่คิด มีทั้งโต๊ะเล็กๆ และมุมชิล เรื่องเมนู ถ้าดูจากบอร์ดเมนูในร้าน เค้าจะแบ่งหมวดค่อนข้างชัด ช่วยให้เลือกง่าย: - HAPPY NO GUILTY: เหมาะกับคนอยากได้สมูทตี้/น้ำผลไม้ที่ดื่มแล้วไม่รู้สึกหนัก เลือกแนวผลไม้หวานธรรมชาติ - LIGHT & FRESH: สายสดชื่น ชอบรสเบาๆ ดื่มง่ายหลังเดินเล่นนิมมาน - PROTEIN FIX / ACTIVE BOOST: สำหรับคนอยากได้ความอยู่ท้องหรืออยากเพิ่มความฟิต เหมาะกับวันที่รีบๆ หรือออกกำลัง อีกจุดที่หลายคนสนใจคือคอนเซ็ปต์ “ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม” (no added sugar) และมีเมนูที่ใช้นมจากพืชด้วย ใครแพ้นมหรือเลี่ยงนมวัวก็ถามพนักงานได้เลยว่าแก้วไหนปรับเป็น plant-based ได้บ้าง เราว่าพนักงานอธิบายง่าย ไม่ทำให้รู้สึกเลือกยาก แนะนำทริคเลือกเมนูสำหรับมือใหม่: 1) ถ้าชอบรสเข้มข้น ให้เริ่มจากสายสมูทตี้มากกว่าน้ำผลไม้ใสๆ เพราะเนื้อจะแน่นกว่าและรสชัดกว่า 2) ถ้าไม่ชอบหวาน ให้บอกระดับความหวาน/ขอแนวเปรี้ยวสดชื่น (แล้วเลือกหมวด LIGHT & FRESH จะเซฟสุด) 3) ถ้าอยากให้อิ่มนาน เลือกหมวด PROTEIN FIX หรือ ACTIVE BOOST จะตอบโจทย์กว่า เรื่องราคาโดยรวมอยู่ระดับเครื่องดื่มพรีเมียมในย่านนิมมาน (เราอิงจากป้ายราคาในรูปเมนูที่หน้าร้าน) แนะนำให้ดูเมนูหน้าร้านก่อนเข้าคิว จะได้เลือกเร็วขึ้น โดยเฉพาะช่วงคนเยอะ สรุปสำหรับคนค้นหา “Gapple Thailand” หรือ “เมนู Gapple iberry” คือ: ร้านสวย โลโก้เด่น หาไม่ยาก เมนูแบ่งหมวดเข้าใจง่าย คอนเซ็ปต์ no added sugar และมีตัวเลือกนมจากพืช รสชาติไปทางเข้มข้น สดชื่น เหมาะเป็นเครื่องดื่มระหว่างเดินเล่นนิมมานหรือแวะเติมพลังแบบไม่รู้สึกผิดค่ะ
