\ อร่อยพอที่จะดื่ม! ข้าวเทียนจินปุย /
ตรวจสอบสูตรโดยละเอียด👇
10 นาทีหลังจากกลับบ้าน🍚
เพียงแค่ผสมและอบ🍳
ไข่ปุย x น้ำส้มสายชูหวาน✨
______________________
สวัสดีตอนเย็นนี่คือ Koa 🌝🫧
เมนูง่าย ๆ สำหรับวันที่เหนื่อยล้า
Yurutto Gohan 🥘🌿
ระหว่างส่งข้าวซูโบราเพื่อตอบสนองหัวใจและกระเพาะอาหาร🍽️
______________________
วัสดุ🍳
ไข่: 4
แท่งปู: 10 แท่ง
น้ำมันงา: 1 ช้อนโต๊ะ
• ข้าว
• หัว หอมสีเขียว
อ่า!
⭐น้ำตาล: 1 ช้อนโต๊ะ
ไก่⭐: 1 ช้อนชา
⭐แป้งมันฝรั่ง: ช้อนโต๊ะ 2
⭐ Ponzu: ช้อนโต๊ะ 2
⭐ซีอิ๊ว: ช้อนโต๊ะ 2
น้ำ⭐: 400ml
👩🏼🍳.
ใส่ในชามแล้วผสม
ผสม⭐เพื่อทำเต้าเจี้ยว
ใส่ในกระทะและอุ่นจนข้น
เทส่วนผสมไข่ลงไป คนให้เข้ากันเล็กน้อยแล้วปิดความร้อน
เสิร์ฟบนข้าวและโรยด้วยหัวหอมสีเขียว✨
สำหรับผู้ที่ไม่ยอมแพ้ "อร่อย" แม้ในวันที่วุ่นวาย🌿
บันทึกและติดตามเคล็ดลับมื้อต่อไป🍳
#เทียนจิน_ข้าว ไข่ #หนึ่ง_แพน 10 นาทีหลังจากกลับบ้าน #ง่าย#สูตร
卵しかない時でもしっかり満足できる天津飯を作るコツは、卵のふわとろ食感を最大限に引き出すことです。私はいつも卵液をしっかりかき混ぜつつ、火を止めるタイミングを見極めることでふわっと仕上げています。あんは事前にしっかりととろみをつけておくと、ご飯にかけた時にちょうど良く絡んでくれます。甘酢あんはさっぱりとしているので、卵のまろやかさと相性抜群です。 さらに具材にカニカマを加えることで手軽に旨味がアップし、冷蔵庫の常備食材で手早く一品完成。忙しい日でもフライパンひとつで作れるので、洗い物も少なく助かっています。私の経験から言うと、ご飯は熱々を用意しておくと、あんが冷めにくく最後まで美味しく食べられます。ねぎをたっぷり散らすと、香りも良くなり満足度がさらに上がるのでおすすめです。 このレシピは保存もできるので、まとめて作っておけば忙しい日の強い味方になります。ぜひぜひ試してみてくださいね！
