\ เนื้อกรอบไม่อาจต้านทานได้! ม้วนแฮม Prociutto /
ตรวจสอบสูตรโดยละเอียด👇
คุณสามารถทำได้ด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง✨
เพียงแค่ม้วนมันด้วยสปริงโรล💫
ของว่างง่าย ๆ แม้ในวันที่วุ่นวาย🍺
______________________
สวัสดีตอนเย็นนี่คือ Koa 🌝🫧
เมนูง่าย ๆ สำหรับวันที่เหนื่อยล้า
Yurutto Gohan 🥘🌿
ระหว่างส่งข้าวซูโบราเพื่อตอบสนองหัวใจและกระเพาะอาหาร🍽️
______________________
วัสดุ🍳
• ผิวม้วนสปริง: 3 แผ่น
• Prociutto: 12 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก: ปริมาณที่เหมาะสม
• ผักชีฝรั่ง: ปริมาณที่เหมาะสม
• ชีสขูด: ปริมาณที่เหมาะสม
👩🏼🍳.
วาง prociutto สี่ชิ้นบนผิวหนังของสปริงโรลแล้วม้วนขึ้น
หลังจากจัดเรียง prociutto บนแผ่นที่สองแล้ว ให้หมุนไปรอบๆ เพลา
ห่อแผ่นที่สามในลักษณะเดียวกันและเติมน้ำเล็กน้อยในตอนท้าย
ตัดเป็นชิ้นขนาดกัด
อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20✨นาที (อุ่นล่วงหน้า)
สำหรับผู้ที่ไม่ยอมแพ้ "อร่อย" แม้ในวันที่วุ่นวาย🌿
บันทึกและติดตามเคล็ดลับมื้อต่อไป🍳
私が「生ハムロールをパリパリにしたい！」と思ったときに、いちばん安定したのが“春巻きの皮×オーブン”でした。外側がカリッと香ばしくなると、ビールが進む系のおつまみになります。 パリパリ食感にするコツは3つ。 1つ目は、巻き終わりをしっかり固定すること。最後の端に水をちょんと付けてピタッと閉じると、焼いている途中でほどけにくいです。 2つ目は、表面の油分。私はオリーブオイルを薄くぬる（または刷毛でサッと塗る）と、焼き色がつきやすくて“パリパリ感”が出ました。ベタベタにすると逆に重くなるので、あくまで薄めが好きです。 3つ目は、切り方。焼く前に一口サイズにカットするなら、包丁を軽く濡らしてから切るとくっつきにくい印象でした。焼いた後に切る場合は、粗熱を少し取ってからの方が崩れにくいです。 「ビールに合うおつまみを市販で揃えたい」日に近い感覚で作れるのもポイント。生ハムはそのまま食べてもおいしいし、春巻きの皮もスーパーで手に入りやすいので、買い足しが少なくてラクでした。 味変も簡単で、粉チーズは“たっぷり”が正解。塩気が増して、お店っぽい感じになります。パセリは彩りだけじゃなくて 、後味がさっぱりして個人的にかなり好き。もし家にあれば、黒こしょうを最後にひと振りすると、おつまみ感が一気に上がります。 あと、焼き上がりは時間が経つと少ししんなりしやすいので、私は食べる直前に焼くか、余ったらトースターで1〜2分だけ温め直してカリッと復活させています。忙しい日でも“超簡単”に作れて、ちゃんとおいしいので、疲れた日の定番おつまみにおすすめです。