ถ้วยเห็ดกรอบ
คลิกที่นี่เพื่อดูสูตร💁♀️
● ขอขนม✨ที่ 1 ●
มีคำขอมากมายจากทุกคน
ฉันทำเห็ดฤดูใบไม้ร่วง🍄🟫🍺
ในถ้วยสปริงโรลกรอบ
เห็ดและคาเม็มเบิร์ตมากมาย😋
โปรดตั้งตารอ🙌ที่สองและสาม
หากคุณคิดว่ามันดูอร่อยลองบันทึกและทําให้☺️
❗
เห็ดกรอบและถ้วยคาเม็มเบิร์ต
* วัสดุ *
ผิวสปริงโรล 3 ชิ้น
เห็ดไมต าเกะ 50g
เห็ดชิเมจิ 50 กรัม
เบคอนปริมาณใดก็ได้ที่คุณชอบ
1/4 แคมเบรตต์
☑น้ำมันมะกอกช้อนโต๊ะ 1
☑เกลือเล็กน้อย
☑หลอดกระเทียม 2-3cm
พริกไทยดำเยอะมาก
มัสตาร์ดเมล็ดพืช 1 ช้อนชา
ชีสขูดเล็กน้อย
* วิธีการทำ *
▪คลายไมทาเกะและเห็ดชิเมจิ
▶ตัดเบคอนให้กว้าง 1 ซม.
▶โรยและ ☑ บนอลูมิเนียมและอบบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 3 นาที
☑ใส่ ▶ ลงในชาม ใส่ ● และผสม
☑แบ่งผิวของม้วนสปริงออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กัน และตัดมุม 2 ถึง 3 ซม.
☑ทำถ้วยสปริงโรลโดยวาง 3 ชิ้นขณะขยับ ☑เล็กน้อยในถ้วย
☑ใส่ในถ้วยแล้วโรยคาเมเบรตต์และชีสขูดด้านบน
นำเข้าอบในเครื่องปิ้งขนมปังประมาณ 3-5 นาที (จนผิวสปริงโรลเป็นสีน้ำตาลทอง)
นำออกจากถ้วยและทำให้เสร็จสมบูรณ์
* คะแนน *
เวลาในการอบจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเครื่องปิ้งขนมปังของคุณ ดังนั้ นหากดูเหมือนว่าจะไหม้ ให้คลุมด้วยอลูมิเนียมฟอยล์จากตรงกลางแล้วดูว่ามันเป็นอย่างไร!
กรุณาใช้ถ้วยอลูมิเนียมที่เข้ากันได้กับเครื่องปิ้งขนมปัง!
❗
@◀ สูตรขนมเบียร์
ฉันได้รับการยกย่องจากสามีที่รักเบียร์ของฉัน
ของว่างในการส่งสูตร🍻
ดังนั้นคุณสามารถทำ
แนะนำให้ใช้ "บันทึก"🍀
ทำให้เวลาเบียร์ประจำวันของคุณมีความสุข😊
ติดตาม แสดงความคิดเห็น และ DM ยินดีต้อนรับ💌
同じ「春巻きカップ」系でも、ちょっとした工夫でパリパリ感と“ビールが止まらん”感がかなり変わりました。私が何度か作って気づいたコツをメモしておきます。 まず、きのこは焼く前にできるだけ水分を飛ばすのが大事。舞茸・しめじは洗わずにサッと拭いてほぐし、オリーブオイルと塩、ニンニクを絡めたら「重ならないように」アルミに広げると、短時間でも香ばしく仕上がります。しんなりしすぎると春巻きの皮が湿気でふにゃっとしやすいので、焼き上がったきのこは一度ボウルに移して粗熱を少し取ってからカップに詰めるのがおすすめです。 春巻きカップは、皮をずらして3枚重ねにする作り方が鉄板ですが、切れ込みを入れる位置を角だけじゃなく「対角にも浅く」入れると、カップに沿いやすくて破れにくかったです。型はトースター対応のアルミカップが便利。ない場合は、耐熱のマフィン型にアルミホイルを敷いて代用すると形が安定します。 チーズはカマンベール＋粉チーズの組み合わせが最高ですが、カマンベールは中心の白い部分ほど溶けやすいので、私は小さめにちぎって“点置き”にしています。全体にベタっとのせるより、ところどころがとろける方が食感のメリハリが出て、最後まで飽きません。 味変もいくつか試しました。粒マスタードはそのままでもおいしいけど、レモンを少し絞ると一気に後味が軽くなって、秋のうまいきのこが引き立ちます。ブラックペッパーは「仕上げ追い」が香りが立つので、焼く前は控えめ→食べる直前に多めが好きでした。 最後に焦げ対策。春巻きの皮は一気に色づくので、途中で表面がいい色になったらアルミホイルをふんわり被せて延長すると、中のチーズだけしっかり溶けて失敗しにくいです。おうち居酒屋の日に、これがあると本当にビールがとまらんので、時間がある時にぜひ試してみてください。