Cold Noodle dengan babi import

Sebagai pencinta mie, aku awalnya kenal Mimie Noodle House gara-gara sering cari tempat makan babi enak di Malang yang harganya masih terjangkau. Lokasinya di Jl. Menuwo No.2, Malang, gampang ditemuin di Google Maps kalau kamu search "Mimie Malang" atau cek akun mereka mimie.mlg. Tempatnya memang non halal dan jelas tertulis di menu, jadi yang cari kuliner babi bisa makan dengan tenang. Menu andalan di sini tentu saja Cold Noodle dengan babi import. Mienya homemade, tekstur lembut tapi tetap kenyal, bumbunya cenderung sweet, sour dan segar, jadi nggak bikin eneg. Topping babinya pakai daging premium, potongannya rapi dan porsinya menurutku cukup nagih untuk harga mulai 25K. Kalau lagi pengin yang lebih berbumbu, bisa coba Babi Kecap atau Babi Rica yang ada di menu ala carte. Rasa babi kecapnya manis gurih, sedangkan babi rica lebih pedas dan cocok buat yang suka mie rica-rica. Selain cold noodle, di Mimie Noodle House juga ada Siobak, Babi Cincang, Kuping, Ayam Madu, Mie Polos, sampai Nasi Putih. Jadi kalau kamu biasanya cuma kenal pop mie goreng jumbo, indomie gochujang, atau mie rica rica indomie, di sini kamu bisa cobain versi "serius"-nya dengan topping premium. Menurutku ini cocok buat kamu yang ingin upgrade dari mie instan biasa ke mie spesialis dengan topping babi. Untuk minuman, mereka sedia Es Teh Leci, Es Teh Mimie, Es Teh Lemon, Teh Pucuk, Air Mineral, sampai Es Batu tambahan kalau kamu suka minuman super dingin. Kombinasi cold noodle dengan es teh leci seger banget, apalagi kalau datang siang-siang. Jam operasionalnya cukup fleksibel: Senin–Sabtu buka 10.00–18.00, Minggu 08.00–16.00. Aku biasanya datang di jam agak tanggung biar nggak terlalu ramai, tapi kalau kamu tipe yang suka kulineran pagi, buka dari jam 8 di hari Minggu tuh enak banget buat brunch. Buat kamu yang suka cari makanan seperti "telur kuah kecap" atau "telur asin terdekat dari lokasi saya", Mimie memang fokus di menu babi dan mie, tapi vibe-nya mirip tempat comfort food: porsi pas, rasa homey, dan ada pilihan lauk yang berkuah dan manis gurih seperti babi kecap yang bisa bikin kamu merasa makan rumahan versi lebih premium. Hal yang bikin aku makin suka, mereka juga menerima pesanan untuk acara dengan harga spesial. Jadi kalau kamu mau bikin kumpul bareng teman, arisan non halal, atau kecil-kecilan di rumah, bisa pesan cold noodle, siobak, dan menu babi lainnya dalam jumlah banyak. Tinggal hubungi nomor yang tertera, 08999810088, dan atur paket sesuai budget. Kalau kamu lagi eksplor #kulinermalang dan bosan sama soto atau tempat yang itu-itu saja, Mimie Noodle House bisa jadi pilihan unik: spesialis mie dengan premium topping babi, rasa otentik, harga ramah, dan jelas non halal buat yang memang cari kuliner perbabian di Malang.