Ăn thử đi các nàng 🥰
Mình rất thích thử các món ăn mới, đặc biệt là những món gà đơn giản nhưng vẫn giữ được vị ngon ngọt khó quên. Điều làm mình ấn tượng nhất với món gà kiểu này chính là sử dụng bột bắp trong khâu ướp gà — vừa giúp giữ độ mềm, tránh làm thịt bị khô khi hấp, vừa làm nức lòng vị giác bởi vị ngọt tự nhiên của thịt gà. Thường thì mình dùng đùi gà rút xương ướp cùng xì dầu, dầu hào, hạt nêm và một muỗng bột bắp, để khoảng 10 phút cho thấm rồi hấp chín. Ngoài ra, mình còn thêm cả hành lá, nấm và cà rốt cùng tinh bột để món ăn thêm phần hấp dẫn, thơm lừng hương nấm mà ăn lại không ngán chút nào. Với những bạn đang muốn giảm cân thì đây là lựa chọn lý tưởng bởi món này vừa bổ dưỡng, ít dầu mỡ lại đảm bảo đủ vị ngon khó cưỡng. Mình thường làm sẵn phần gà này rồi chia nhỏ để ăn dần trong tuần, vừa tiện lợi lại giúp kiểm soát khẩu phần rất tốt. Nếu bạn chưa từng thử cách nấu này, hãy dành chút thời gian làm theo công thức, đảm bảo sẽ thích mê. Món ngon này không chỉ khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn mà còn giúp bạn duy trì chế độ ăn lành mạnh.
