🍲ชื่อเมนู: ดองเหล้ามะขามป้อม 🥦วัตถุดิบ: มะขามป้อม 500 กิโลกรัม น้ำผึ้ง 300 กรัม(ปรับหวานได้ตามชอบ) เหล้า white shark 40 ดีกรี 2 ขวด 🍳ขั้นตอนการทำ: > ล้างมะขามป้อมให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง > นำใส่โหลแก้ว เติมน้ำผึ้ง และ เหล้าลงไป > ปิดฝาให้สนิท > ดองทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ปี >

🍲ชื่อเมนู: ดองเหล้าทับทิม 🥦วัตถุดิบ: เมล็ดทับทิม 2-3 ลูก น้ำตาลกรวด 100 กรัม(ปรับหวานได้ตามชอบ) เหล้า white shark 40 ดีกรี 2 ขวด 🍳ขั้นตอนการทำ: > แกะเมล็ดทับทิมสุกจัด 2-3 ลูก ล้างให้สะอาด และผึ่งให้แห้ง > นำใส่โหลแก้ว เติมน้ำตาลกรวด และ เหล้าลงไป > ปิดฝาให้สนิท > ดองทิ้ง

🍲ชื่อเมนู: ดองเหล้าลำไยสดหอมหมื่นลี้ 🥦วัตถุดิบ: ลำใยสดแกะเมล็ด 500 กรัม หอมหมื่นลี้ 10 กรัม น้ำตาลกรวด 100 กรัม(ปรับหวานได้ตามชอบ) เหล้า white shark 40 ดีกรี 2 ขวด 🍳ขั้นตอนการทำ: > ล้างลำไยสดให้สะอาด แกะเปลือกและเมล็ดออก ใช้เฉพาะเนื้อลำไย วางไว้ให้สะเด็ดน้ำสักพัก > ใส่เนื้อลำไย

🍲ชื่อเมนู: ดองเหล้าหมากเม่า 🥦วัตถุดิบ: หมากเม่า 1 กิโลกรัม น้ำตาลกรวด 300 กรัม เหล้า white shark 40 ดีกรี 2 ขวด 🍳ขั้นตอนการทำ: > เด็ดขั้วหมากเม่าออก ล้างให้สะอาด และผึ่งให้แห้ง > นำหมากเม่า น้ำตาลกรวดใส่โหล จากนั้นเติมเหล้า และปิดฝาโหลให้สนิท > ดองไว้อย่างน้อย 3 เดือน 👍🏻ค