ฮัลโลวีน 2025🎃👻

私みたいに「がっつり仮装やホラーは苦手だけど、季節感は楽しみたい」タイプには、ハロウィンごはんがちょうどいいなと思ってます。怖い演出なしで家の中が一気にイベントっぽくなるので、女性ひとりの夜ごはんでも安心して楽しめるのが良いところ。 今回の主役は、紫芋を使った“季節の爆弾おにぎり”。紫色があるだけでハロウィン感が出るので、難しいキャラ弁にしなくても充分かわいく見えます。私がやってよかったポイントは3つ。 1つ目は、型がなくても丸く成形できること。専用の型がないと諦めがちですが、家にあるキャップや小さめのカップをラップで包んで押し当てると、意外とそれっぽい丸になります。ラップ越しに軽く押すと崩れにくくておすすめ。 2つ目は、味付けを“塩昆布”でまとめること。紫芋は甘さが出やすいので、塩気のある具材を合わせると食べやすいです。私は塩昆布＋少しのごま、余裕があればクリームチーズをほんの少し入れると、甘じょっぱくて止まらない感じになりました。 3つ目は、見た目の仕上げを「ぐるぐる巻き」で簡単に作ること。海苔を細く切って巻くだけで、ミイラっぽい・ハロウィンっぽい雰囲気が出ます。巻くときは海苔を少し湿らせると密着して剥がれにくいです。 お弁当に入れるなら、紫芋は水分が出やすいので、冷ましてから詰めるのがコツ。ラップで包んで少し置いて形を落ち着かせてから詰めると崩れにくかったです。季節の行事は“がんばりすぎない範囲”でやるのが一番続くので、今年もこのくらいのゆるさでハロウィンを楽しもうと思います。