วันนี้กรมแดนนาบันดัง✨
旦那の大食いに応えるために、今回は特にボリューム満点のステーキ肉を使ったお弁当を作りました。スーパーで4割引きで手に入れた牛肉を斜めにスライスし、焼きやすく美味しく仕上げるのがポイントです。私が普段から心がけているのは、焼き海苔に軽くご飯粒をつけてからご飯を敷き詰め、その上に肉をどーんと乗せて巻くという方法。これで食べやすく崩れにくい巻き寿司風のお弁当が完成します。 タレは、コメントでおすすめしてもらった特製の味付けを採用。焼き肉のタレに少し醤油とみりんを足して甘辛く仕上げると、ご飯が進みます。また、暑さが続く中でさっぱり食べられるよう、きゅうりを添えてさわやかさもプラス。食べる際の手軽さも考慮して一口サイズに切りました。 特大サイズに巻いた断面は、切ったときにとても見栄えが良く、旦那も満足げでした。お弁当は毎回手間がかかりますが、こうした工夫で楽しく美味しいお弁当作りを続けることができます。もし参考にされる場合は、お肉の切り方やタレの配合を自分好みに調整してみてください。大食い旦那さんにも喜ばれるボリューム満点の巻き巻き弁当、ぜひ作ってみてくださいね。





























