วันนี้กรมแดนนาบันดัง
秋の手作り飾りをお弁当に取り入れると、見た目も華やかになり気分も上がります。例えば、紅葉の形をした人参の飾り切りや、さつまいもを薄くスライスして飾るだけでも秋らしさが演出できます。 私もよく、お弁当に季節の食材や飾りをプラスして楽しんでいます。ツナ缶の油を切ってマヨ醤油で和えたツナマヨや、フライパンで焼いて形を整えた四角い卵焼きは旦那のお気に入り。こんがり焼けたチューリップチキンを半分にカットし、海苔ではみ出たごはんを包んでみるなど工夫すると、一層美味しく見えます。 缶詰のツナを使うと準備も簡単で、忙しい朝でも手軽に作れます。卵割って好きな味付けで混ぜ混ぜした後はフライパンで焼くだけなので、時短レシピとしてもおすすめです。 また、秋の味覚を活かしたメニューにチャレンジすると家族も喜びます。栗ごはんやきのこを使った炒め物を小鉢に入れたり、彩り豊かな野菜を使ってお弁当箱を鮮やかに彩るのも楽しいですよ。簡単な飾り切りや味付けの工夫で、いつものお弁当に華やかさをプラスしてみてください。



































