Pernah bokek sampai makan roti sisa teman

Jujur, sebelum kejadian makan roti berjamur itu, aku tuh tipe orang yang super cuek soal masa kadaluarsa. Selama nggak bau aneh dan masih keliatan oke, ya sikat aja. Tapi pas sadar ada jamur di roti yang mau aku makan, baru deh mikir, "Ini sebenernya aman nggak sih makan makanan berjamur?" 😅 Setelah itu aku jadi lebih hati-hati. Dari beberapa info yang aku baca, jamur di makanan tuh nggak sesimpel kelihatannya. Kadang jamurnya cuma keliatan di permukaan, tapi akarnya sudah nyebar ke dalam makanan. Apalagi kalau rotinya lembut dan lembap, itu ladang empuk banget buat jamur berkembang. Jadi walaupun bagian jamurnya udah kita potong, belum tentu aman 100%. Sekarang, tiap lihat makanan yang ada tanda-tanda berjamur, aku biasanya pilih buang aja, walaupun hati nangis karena lagi bokek. Lebih baik sedih sebentar daripada sakit perut atau keracunan makanan. Kalau kalian pernah makan makanan berjamur juga, mungkin awalnya nggak kerasa apa-apa, tapi tubuh tiap orang beda-beda. Ada yang kuat, ada yang langsung masuk angin atau mual. Buat anak kos atau yang lagi prakerin, aku juga punya kebiasaan baru biar kejadian kayak gitu nggak keulang. Misalnya, kalau beli roti, aku bagi dua: sebagian buat dimakan hari itu, sisanya aku simpan di kulkas (kalau kosan punya kulkas bersama). Terus aku kasih tanda tanggal di plastiknya pakai spidol, jadi tahu batas aman kira-kira sampai kapan. Kalau lagi bener-bener bokek dan pengin tetap makan enak, aku lebih milih masak sederhana sendiri. Misalnya bikin gado-gado ala anak kos: cuma pakai sayur rebus seadanya, lontong atau nasi, tahu/tempe goreng, disiram bumbu kacang instan. Nggak secantik gambar gado gado kartun di stiker atau ilustrasi, tapi lumayan banget buat ganjel perut dengan cara yang lebih aman. Pengalaman soal makanan berjamur ini bikin aku sadar kalau survive jadi anak kos itu bukan cuma soal hemat, tapi juga soal jaga kesehatan. Kadang kita mikir, "Ah, gapapa deh sekali ini aja", tapi kalau kebiasaan, tubuh kita juga yang kena. Jadi sekarang aku lebih milih kreatif bikin menu hemat meriah, daripada nekat makan makanan yang udah nggak layak. Kalau kalian punya cerita lucu atau ngeri soal makan makanan berjamur atau eksperimen masakan anak kos yang gagal total, boleh banget share. Siapa tahu dari cerita-cerita itu kita bisa sama-sama belajar sambil ketawa, dan nggak ngulang kesalahan yang sama lagi.