พิกัดอาหารอิตาเลียนร้านลับ เปิดใหม่! ย่านพัฒนาการ

ใครกำลังเสิร์ชหา “Amorretto Cafe & Bistro” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราอยากแชร์ทริคเล็กๆ จากรอบที่ไปจริง เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ บรรยากาศร้านเป็นฟีลร้านลับๆ ย่านพัฒนาการ ตอนกลางคืนแสงจะสลัวๆ โรแมนติกหน่อย เหมาะมากกับดินเนอร์ 2 คนหรือมากลุ่มเล็กๆ เพราะร้านไม่ใหญ่มาก แนะนำจอง/ทักถามก่อนช่วงเย็น-เสาร์อาทิตย์ จะได้ไม่ต้องรอนาน และถ้าชอบถ่ายรูป โต๊ะในร้านกับไฟน่ารัก ถ่ายอาหารออกมาสีสวยเลย เมนูที่เราว่าควรลองถ้ามาครั้งแรก - Pizza Parma Ham & Burrata: จุดเด่นคือแป้งนุ่มหนึบ รสไม่หนักเกินไป กินง่าย ชีสบูราต้าคือหอมมันมาก เข้ากับผักร็อกเก็ต ตัดเลี่ยนดี เหมาะแชร์กัน 2-3 คน - Spaghetti Carbonara (Original): ถ้าเป็นสายคาโบนาร่าแบบออริจินัล (ไม่ครีม) อันนี้ทำดี รสเข้มข้น หอมไข่และชีส กินแล้วไม่เลี่ยนเท่าแบบครีม ใครไม่แน่ใจสามารถถามพนักงานได้ว่าต่างกันยังไงก่อนสั่ง - Spaghetti กุ้ง: ถ้าชอบรสจัด แนะนำบอกระดับความเผ็ด/ความเข้มซอสได้เลย จานนี้ซอสมะเขือเทศเข้มๆ กุ้งให้พอสมควร สายเนื้อ/สายสเต๊กก็มีให้เลือก - Tenderloin steak: เนื้อนุ่มตามสไตล์เทนเดอร์ลอยน์ เสิร์ฟบนมันบดและมีซอสกับเห็ด ช่วยให้จานนี้กินเพลินขึ้น ถ้าชอบเนื้อแบบฉ่ำๆ แนะนำแจ้งระดับความสุกที่ชอบ ของกินเล่นที่เราแอบประทับใจ - Italian Sausage: เนื้อแน่น เคี้ยวสนุก แล้วเขามีแนวซอส/เครื่องเคียงอย่างมัสตาร์ดเม็ดกับแตงกวาดอง ช่วยตัดมัน - Calamari: ถึงบางวันเราอาจลืมถ่ายรูป แต่ส่วนตัวชอบเพราะหมึกชิ้นใหญ่ เด้ง กรอบ บีบเลมอนก่อนกินคือดีมาก สรุปคือ Amorretto Cafe & Bistro เป็นร้านอิตาเลียนเปิดใหม่ที่รสชาติทำถึงหลายเมนู บรรยากาศเหมาะกับมื้อพิเศษแบบไม่ต้องทางการเกินไป ถ้าจะให้เลือก “สั่งแล้วเซฟสุด” สำหรับมือใหม่ เราให้พิซซ่า Parma Ham & Burrata + คาโบนาร่าออริจินัลเป็นคู่เริ่มต้น แล้วค่อยเพิ่มสเต๊กหรือไส้กรอกตามสไตล์ที่ชอบค่ะ