Cold-eyed, spilled filling. Some hundred thousand. 🥣🦐🦑

ถ้าใครเสิร์ชหา “เย็นตาโฟไส้ทะลัก” แล้วกำลังลังเลว่าควรสั่งอะไรดี/ไปช่วงไหนคุ้มสุด เรารวบรวมทริคจากที่ไปกินมาให้แบบอ่านจบแล้วสั่งได้เลยค่ะ อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือร้านนี้ไม่ได้มีแค่เย็นตาโฟอย่างเดียว แต่เมนูค่อนข้างหลากหลาย ทั้งเย็นตาโฟหมู เย็นตาโฟทะเล ไปจนถึงเย็นตาโฟหม้อไฟไส้ทะลัก (เหมาะมากถ้าไปหลายคนแล้วอยากแชร์) จุดเด่นคือ “เครื่องแน่น” จริง พวกของกรอบ ๆ และท็อปปิ้งต่าง ๆ ใส่มาไม่หวง ทำให้กินแล้วไม่รู้สึกว่าต้องสั่งเพิ่มให้เปลือง ถ้าชอบรสจัด แนะนำลองก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณมะนาวสด กลิ่นมะนาวชัด สดชื่น และเข้ากับท็อปปิ้งกรอบ ๆ อย่างเผือกทอดกรอบได้ดีมาก ส่วนสายกินง่าย ๆ ไม่อยากเผ็ด ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสก็เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัย ซดคล่อง เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรเบา ๆ แต่ยังได้เครื่องแบบจุก ๆ เมนูที่เราอยากให้ “เผื่อท้องไว้” คือกุ้งฝอยทอดกรอบแพ อันนี้เป็นของทานเล่นที่ควรสั่งทุกโต๊ะจริง ๆ เพราะกรอบมาก กินเพลินสุด ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มที่ให้มาคือยิ่งหยุดไม่ได้ ถ้าไปกัน 2 คนยังแนะนำให้สั่ง 1 จาน เพราะหมดไวมาก ใครที่ไปบางแสนแบบอยากอิ่มครบในร้านเดียว ที่นี่มีเมนูข้าวและขนมจีนด้วย เช่นแนวข้าวหน้าปู หรือขนมจีนซีฟู้ด/มหาสมุทร (เหมาะกับคนไม่อยากกินเส้นก๋วยเตี๋ยว) แล้วค่อยปิดท้ายด้วยของทอดอย่างทอดมันปูหรือกุ้งฝอยทอด จะได้ฟีลเหมือนมาร้านเดียวแต่กินได้หลายอย่าง เรื่องการไปที่ร้าน: ร้านอยู่หลัง ม.บูรพา มีที่จอดรถหน้าร้าน ช่วงเที่ยงคนค่อนข้างเยอะ แนะนำไปก่อนเที่ยงนิดนึงจะได้นั่งสบาย ๆ และรออาหารไม่นาน โดยรวมเป็นร้านที่เหมาะกับทั้งนักศึกษา คนแถวบางแสน หรือคนเที่ยวชลบุรีที่อยากหาร้านก๋วยเตี๋ยวเครื่องแน่น ราคามิตรภาพแบบไม่ต้องคิดเยอะค่ะ