Automatically translated.View original post

Coffee shop drug sign at Tokyo GLITCH Coffee

☕️ Glitch, a famous Japanese coffee shop. We came to the Ginza branch. We stood cold in the queue for almost an hour, but fought because it should be really good and didn't disappoint. There are many coffee beans to choose from a variety of sources. The staff speaks fast English and says that they can pick the seeds to try and smell the coffee. They also suggest which tone they like. They want to drink americano or latte so they can recommend the seeds that match as well as they like.

📌Glitch Coffee and Roasters GINZA

🕛 Open daily 09: 00-18: 00

🚃 Adjacent to the Higashi-Ginza station.

# Trending # Drug sign with lemon8 # coffeetime # ginzatokyo # Tokyotrip

3/8 Edited to

... Read moreถ้าเสิร์ชหา “glitch coffee” แล้วลังเลว่าควรไปไหม บอกเลยว่า GLITCH Coffee (สาขา Ginza) เป็นร้านที่เหมาะกับคนชอบกาแฟแบบจริงจัง โดยเฉพาะสายดริป/ซิงเกิลออริจินที่อยาก “เลือกเมล็ดตามรสชาติ” มากกว่าสั่งจากเมนูแบบเดิมๆ ค่ะ สิ่งที่ชอบมากคือเค้าจัดโถเมล็ดกาแฟไว้ให้ดูเป็นแถวๆ พร้อมป้ายข้อมูลแต่ละตัว (เห็นชัดเลยว่าใครเป็นสายหอมฟลอรัล สายฟรุตตี้ หรือชอบโทนช็อกโกแลต-นัตตี้) และที่สนุกคือสามารถหยิบเมล็ดมาดมกลิ่นได้จริงก่อนสั่ง ทำให้ตัดสินใจง่ายขึ้นมาก ถ้าอธิบายโทนที่ชอบให้บาริสต้าฟัง เค้าจะช่วยไกด์ว่าเมล็ดไหนเข้ากับสไตล์ที่อยากดื่ม เช่น อยากได้ Americano ที่หอมใสๆ หรือ Latte ที่ยังอยากให้กลิ่นเมล็ดเด่นอยู่ เรื่องคิว: จากประสบการณ์ส่วนตัว ร้านนี้คนแน่นเกือบตลอด โดยเฉพาะช่วงสายถึงบ่าย ถ้าไปวันอากาศหนาวๆ เตรียมใจยืนรอหน่อย แต่ระหว่างรอได้ดูบาริสต้าดริปแบบตั้งใจมาก มีหลายชุดดริปเรียงบนเคาน์เตอร์ให้ดูเพลินๆ ใครชอบบรรยากาศคาเฟ่สเปเชียลตี้ที่ “จริงจังแต่ไม่อึดอัด” น่าจะชอบ vibe ร้านที่อบอุ่น แสงไฟสวย และมีมุมชั้นวางแผ่นเสียงเพิ่มความเท่ๆ ด้วย แนะนำการสั่งสำหรับมือใหม่: ถ้าไม่แน่ใจ เริ่มจากกาแฟดำ/ดริปก่อน จะได้จับโทนเมล็ดชัดๆ แล้วค่อยลอง Latte ในแก้วถัดไป (บางเมล็ดทำลาเต้แล้วกลิ่นยังลอยขึ้นมาดีมาก) ทริคเล็กๆ คือบอกบาริสต้าตรงๆ ว่าอยากได้ “หอมดอกไม้/ผลไม้” หรือ “เข้มคาราเมล/ช็อกโกแลต” และชอบเปรี้ยวประมาณไหน เค้าจะจูนตัวเลือกให้เข้าทาง การเดินทางก็สะดวกมาก เพราะร้านอยู่ใกล้สถานี Higashi-Ginza เดินไม่ไกล เหมาะแวะก่อนเที่ยว Ginza ต่อ หรือปักเป็นคาเฟ่หนึ่งในแพลน Tokyo trip ได้เลย ใครที่ชอบลองเมล็ดแปลกๆ อย่างเกรดพรีเมียม (เช่นแนว Geisha ที่บางครั้งมีให้เลือก) ที่นี่ตอบโจทย์มากค่ะ