Bou-ya grilling shop that would recommend when going to Ueno Row
Bou-ya Uenorokuchometen, a grilling shop that I would like to recommend when I go to Ueno. I walk in there are a lot of local people. If I come in groups of more than 3 people, I suggest that I have to wait a little and maybe I have to split the table. But that's not a problem because it's really delicious.
The shop will have two floors, but the area is very cramped. Every table will have its own grill. It is recommended that you order Bouya Basic Wagyu Beef Assort. We order 6 Assorted Beef ¥8,980. The price is strong, but very good. It's worth getting 6 meat. Soft, melted in the mouth, fragrant, umami. Wherever you go, order. Please try.
The soup is recommended. It helps to be fluent. The computer is a little spicy, a little salty (secretly forgot what to order)
📌Bou-ya Uenorokuchometen| Addicted to the Sardonyx Ueno Hotel
🕛 Mon-Fri 12: 00-14: 30 and 17: 00-23: 15
🕛 Saturday-Sunday 12: 00-23: 15
🚃 Tokyo Subway Ueno-Okachimachi exit A7, A8
# Drug sign with lemon8 # yakiniku # Japanesefoods # First trip to Japan # Tokyo 2026
สำหรับใครที่กำลังมองหาร้าน yakiniku บรรยากาศอบอุ่นในย่าน Ueno 6-chome ผมขอแนะนำ Bou-ya Uenorokuchometen อีกครั้งนะครับ เพราะนอกจากจะมีเนื้อวากิวแบบหลากหลายชนิดให้เลือกแล้ว ร้านยังมีการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน ตัวอย่างเช่นเนื้อที่มีป้ายไม้ระบุชื่อแต่ละชิ้น ทำให้เรารู้สึกเหมือนได้ทานเนื้อคุณภาพสูงเหมือนอยู่ในงานเลี้ยงเนื้อพรีเมียม บรรยากาศร้านที่ค่อนข้างคับแคบ แต่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและเป็นกันเอง รู้สึกเหมือนได้เข้าไปในครอบครัวญี่ปุ่นที่รักการกินเนื้อปิ้งย่างอย่างแท้จริง ผมชอบที่มีเตาปิ้งย่างส่วนตัวที่โต๊ะ ทำให้เราควบคุมระดับความสุกของเนื้อได้ตามชอบ ที่พลาดไม่ได้เลยคือชุดเนื้อ Bouya Basic Wagyu Beef Assort แบบ 6 ชนิด ที่ถึงแม้ว่าราคาจะสูงหน่อย แต่คุณภาพและรสชาติถือว่าคุ้มค่าอย่างมาก เนื้อนุ่มไม่เหนียว มีกลิ่นหอมอูมามิสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ กินคู่กับซุปที่มีรสชาติเผ็ดนิดๆ เค็มหน่อยๆ ช่วยล้างปาก ให้ความรู้สึกสดชื่น เหมาะกับการกินเนื้อปิ้งย่างเป็นที่สุด นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอย่างสลัดกะหล่ำปลีที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น เมื่อทานพร้อมเนื้อย่าง รู้สึกว่ามื้ออาหารสมบูรณ์และไม่น่าเบื่อเลย ถ้าใครมากันหลายคน อาจจะต้องต่อคิวรอซักนิด แต่รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน สถานที่ตั้งร้านอยู่ใกล้กับโรงแรม Sardonyx Ueno และสามารถใช้ทางออก A7 หรือ A8 จากสถานี Tokyo Subway Ueno-Okachimachi ได้สะดวก เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากลองชิมเนื้อญี่ปุ่นแท้ ๆ ในบรรยากาศท้องถิ่นของโตเกียว โดยส่วนตัว ผมมองว่า Bou-ya เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบ yakiniku และอยากลองเนื้อวากิวหลากหลายแบบในร้านเดียว เหมาะสำหรับมื้อพิเศษหรือปาร์ตี้กับเพื่อนฝูง ถ้าอยากสัมผัสรสชาติแท้ ๆ และบรรยากาศที่เป็นกันเอง ลองแวะมาแล้วคุณจะติดใจครับ!
