ได้รีวิวสักที! หมูย่างเตาถ่านเจ้าดัง

ถ้าใครเสิร์ชหา “Kim หมูย่างเตาถ่าน” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เราขอสรุปประสบการณ์แบบบ้านๆ ให้เลยค่ะ ร้านนี้เด่นตรงหมูย่างเตาถ่านที่กลิ่นหอมชัดมาก ตั้งแต่เดินเข้าไปคือได้กลิ่นควันเตาถ่านอ่อนๆ ชวนหิว เมนูที่คนสั่งกันเยอะคือพวก “ชุดข้าวหมูย่าง” กับ “บะหมี่หมูย่างไข่ต้ม” ซึ่งในรูปเมนูก็จะมีทั้งหมูย่าง บะหมี่/ก๋วยเตี๋ยว และหมวดข้าวให้เลือกค่อนข้างครบ 1) ชุดข้าวหมูย่าง (แนะนำสำหรับมือใหม่) ชุดนี้เหมาะมากถ้าอยากกินแบบอิ่มจบในจานเดียว ปกติจะได้ข้าวสวย หมูย่างราดซอสฉ่ำๆ พร้อมซุปใส น้ำจิ้ม และแตงกวา/ผักเคียง รสชาติหมูจะมีความหอมไหม้นิดๆ แบบเตาถ่าน ซอสออกเค็มหวานกลมกล่อม กินกับข้าวคือเข้ากันมาก ถ้าชอบรสจัด แนะนำให้ค่อยๆ เติมน้ำจิ้มเพิ่มทีละนิด เพราะซอสบนหมูมีรสอยู่แล้ว 2) บะหมี่หมูย่างไข่ต้ม จานนี้เหมาะกับคนชอบเส้น บะหมี่เหลืองคลุกซอสแล้วโปะหมูย่างชิ้นหนาๆ มีผักกวางตุ้งและไข่ต้มยางมะตูมช่วยบาลานซ์ รสจะออกหอมซอส กินง่าย ไม่เลี่ยน ถ้ากลัวแห้งแนะนำสั่งซุปมาซดคู่กัน จะช่วยให้คล่องคอขึ้นค่ะ ทริคการไปกินให้คุ้ม/ไม่เสียเวลา - ร้านค่อนข้างคนแน่นทั้งวัน โดยเฉพาะช่วงเที่ยงกับเย็น ถ้าไม่อยากรอนาน ลองไปช่วงบ่ายแก่ๆ ก่อนมื้อเย็น - “ชุดหมูย่าง” บางแบบทานได้เฉพาะที่ร้าน ใครตั้งใจไปกินเมนูนี้ แนะนำไปนั่งทานที่ร้านจะฟินกว่า - ราคาเริ่มต้นประมาณ 60 บาท ถือว่าดีเมื่อเทียบกับปริมาณและคุณภาพ - ร้านปิดราวๆ 4 ทุ่ม (แนะนำเช็กอีกทีวันไปจริง) โดยรวม Kim หมูย่างเตาถ่านเป็นร้านที่เหมาะทั้งสายรีบ (สั่งชุดข้าวจบ) และสายชอบลอง (สั่งบะหมี่หมูย่างไข่ต้มสลับกับชุดข้าว) ถ้าใครอยู่ย่านพรานนกหรือผ่านแถวนั้น อยากให้ลองมาสักครั้งค่ะ