This shop is too... take the Thai sea to make a premium descent 🌊🔥
Lawoi - Loot
Seafood Izakaya, a modern Thai style that turns the image, remembers "plain Thai seafood" into a new experience on the dining table. Fresh ingredients from local fishermen.
It is elevated through the modern kitchen technique to the taste of the balance between the "raw of the sea" and the perfect "sleepwalking of the chef." The atmosphere is another point that makes this shop look like it is sitting in a "secret fisherman's den."
Dim Lighting + Woodworking Suitable for Hank Out Lines and Class Dinners
📌 must-see menu 📌
🥇 Gudslad Grilled Lemon Butter
🥈 clam stir fried yellow chili flower
🥉 black water vermicelli baking ink
🩵 This isn't just a restaurant, it is.
"A version of the Thai Sea experience you've never eaten before." 🩵
💘 who hasn't come yet? Tell me... miss the good stuff in Bangkok this time. 💘
Lawoi "- Velaa Sindhorn Village Langsuan (B1) ⏰ 12: 00-14: 00 | 17: 00-23: 00
☎️ 094-145-2259
# Wrinkled # daakyubyub # lawoibkk # Seafood# Delicious to tell
การได้มาลิ้มรสอาหารที่ร้าน Lawoi’ แห่งนี้เป็นประสบการณ์ที่ต่างไปจากร้านซีฟู้ดทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด ความสดของวัตถุดิบที่คัดเลือกจากชาวประมงท้องถิ่น ทำให้รสชาติของอาหารมีความเป็นทะเลแท้ ๆ ไม่ว่าจะเป็นปลาเก๋ากุดสลาดหรือหอยตลับที่ถูกนำมาปรุงในสไตล์ที่แปลกใหม่อย่างผัดพริกเหลืองดอกปลัง ที่นอกจากจะเพิ่มสีสันให้จานอาหารยังช่วยชูรสให้โดดเด่นยิ่งขึ้น เทคนิคการนำวุ้นเส้นมาปรุงกับหมึกในน้ำดำก็เป็นไอเดียที่ทำให้เมนูดูน่าสนใจและมีรสชาติเฉพาะตัว บรรยากาศของร้านที่ใช้แสงสลัวและวัสดุจากงานไม้ช่วยสร้างความรู้สึกเหมือนได้เข้าไปนั่งในถ้ำชาวประมงลับ ให้ความรู้สึกพิเศษและส่วนตัว เหมาะสำหรับทั้งการแฮงค์เอาท์กับเพื่อนและดินเนอร์ที่ต้องการความหรูหรานิด ๆ นอกจากนี้ ทางร้านยังใส่ใจในรายละเอียดของเมนูที่แม้จะเป็นอาหารไทยแต่ผ่านการตีความแบบโมเดิร์น ทำให้เกิดการผสมผสานรสชาติที่สมดุลระหว่างความดิบจากทะเลและความละเมียดจากมือเชฟ สิ่งที่ชื่นชอบอย่างมากคือการที่ร้านนี้ไม่ได้เน้นเพียงแค่ความอร่อย แต่ยังเล่าเรื่องราวความสัมพันธ์ระหว่างชาวประมงและวัตถุดิบที่ถูกส่งตรงมายังครัว ทำให้ทุกคำที่กินรู้สึกถึงความสดใหม่และความใส่ใจในทุกขั้นตอน ใครที่ชื่นชอบอาหารทะเลและอยากสัมผัสประสบการณ์กินที่ต่างจากเดิม ต้องไม่พลาดแวะมาที่ย่าน Langsuan แห่งนี้ เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสซีฟู้ดพรีเมียมแล้วยังได้เปิดมุมมองใหม่ ๆ ส่งตรงจากทะเลไทยอีกด้วย
