Gelato that the sweet strings need to pin.📍
Gelior Gelato, a small gelato shop. Neighborhood with pong @ gelior.gelato. The Italian gelato is smooth, strong, but not very sweet. Make each raw material stand out clearly. Honestly, anyone who likes the creative taste should like this shop very much, because each flavor is a multi-element selection in one scoop, but the balance is perfect.
🌹 Sicilian Pistachio, Marsala Wine & Rose is a pistachio that says nowhere like it really is, with a pistachio nut ruffle; combined with the aroma of Marsala wine and the mild aroma of roses that unexpectedly match, but are very perfect.
🍍 Pineapple, Plum Wine & Osmanthus provides dimensional refreshment, sour and sweet, with a fragrance of tens of thousands of fragrances and the complexity of plum. We put it in Cold Brew. Even more refreshing, it's like refreshing.
⚫ Black Sesame Miso Molasses, the feed is like eating an upgraded version of Black Sesame Buloy, with the fragrance of Black Sesame and Miso, so well combined with the depth of Molas that it's called "Hey, cool."
🍵 Thai Tea Hojicha. The smell of tea is clearly fragrant. The taste is rich, but still tender. Not too heavy. It is a taste that the tea line should not be difficult to fall in love with.
🍯 Mountain Sumac, Lavender, Yogurt, Honey This Honey Yogurt Feel. Easy to eat. Sour and sweet, refreshing. It has a thin floral fragrance, making it taste more gimmicked.
📍 Gelior Gelato, Sukhumvit 31
💸 Starting price 149
🕛 Open Wednesday-Monday from 12: 00-20: 00 (closed every Tuesday)
🚗 There's parking inside the project.
เมื่อพูดถึงไอศกรีมเจลาโตแบบอิตาเลียนแท้ ๆ ที่ได้รับความนิยมในกรุงเทพฯ ร้าน Gelior Gelato ที่สุขุมวิท 31 เป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่สายหวานไม่ควรพลาด นอกจากเนื้อเจลาโต้ที่เนียนนุ่มและรสชาติที่เข้มข้นแต่ไม่หวานจนเกินไปแล้ว ที่นี่ยังมีความครีเอทีฟในการสร้างสรรค์รสชาติที่หลากหลายและน่าสนใจ สำหรับใครที่ชื่นชอบการลิ้มลองรสชาติใหม่ ๆ ตัวผมเองเคยไปลองรส Sicilian Pistachio, Marsala Wine & Rose แล้วต้องบอกเลยว่ารสนี้แตกต่างจากพิสตาชิโอทั่วไปมาก ความนุ่มละมุนของถั่วพิสตาชิโอผสมผสานกับกลิ่นไวน์มาร์ซาลาและกลิ่นกุหลาบช่วยสร้างประสบการณ์รสชาติที่แปลกใหม่และหอมหวานแต่ลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ Pineapple, Plum Wine & Osmanthus ก็เป็นอีกหนึ่งรสชาติที่ให้ความสดชื่นอย่างมีมิติ เปรี้ยวหวานกำลังดีพร้อมกลิ่นหอมหวานของดอกหอมหมื่นลี้และความซับซ้อนจากเหล้าบ๊วย ผมแนะนำให้ลองทานคู่กับเครื่องดื่ม Cold Brew เพื่อเพิ่มเสน่ห์ในการรีเฟรชวันร้อน ๆ สำหรับสายขนมไทยผสมผสานก็ไม่ควรพลาด Black Sesame Miso Molasses ที่มีเอกลักษณ์กลิ่นงาดำและมิโซะผสมกับโมลาสส์จนเกิดรสสัมผัสที่ลึกซึ้งและอร่อยไม่เหมือนใคร ถือว่าเป็นการอัปเกรดบัวลอยงาดำที่เจลาโตสามารถถ่ายทอดออกมาได้อย่างน่าประทับใจ อีกหนึ่งรสชาติที่ทานง่ายและเหมาะกับสายชาอย่าง Thai Tea Hojicha มีรสชาติเข้มข้นแต่ยังคงนุ่มนวล สามารถดึงดูดคนที่เป็นแฟนของชาเขียวได้ไม่ยาก รวมถึง Mountain Sumac, Lavender, Yogurt, Honey ที่ให้ความรู้สึกสดชื่น เปรี้ยวหวานตัดกันดี พร้อมกลิ่นหอมละมุนของดอกไม้ที่ช่วยเพิ่มลูกเล่นให้รสชาติมีความพิเศษมากยิ่งขึ้น ร้าน Gelior Gelato เปิดให้บริการวันพุธถึงวันจันทร์ ตั้งแต่เที่ยงวันถึงสองทุ่ม ปิดทุกวันอังคาร และยังมีที่จอดรถสะดวกในโครงการ สำหรับใครที่อยากลองสัมผัสเจลาโตสไตล์อิตาเลียนแท้ ๆ พร้อมรสชาติที่ไม่เหมือนใคร Gelior Gelato เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์และคุ้มค่าที่จะไปเยือนเพื่อประสบการณ์ขนมหวานที่แตกต่างและน่าจดจำอย่างแน่นอน
