Casual fine dining that you don't want to miss ~
Today I would like to introduce a casual fine dining restaurant that is distinguished by the idea of cooking through flame, charcoal, wood, and fumigation. Kwann, each menu whose presences are quite unique in taste. Their curry taste is clear but not too dark. And the smoky smell that complements each dish makes it taste mellow. It has a vibe that answers the problem on each menu. It opens up an exotic, unrecognizable, and quite interesting Thai food experience.
✨✨ to order menu
- 🦐🔥🌶️ Yum Shrimp River Burnt Bun is a refreshing menu. Shrimp Burn Bouncy Beef Beef Beef Beef, Crisp, With Yum Juice, With Puff and Scented Onion. Very compatible.
- 🦀🥞 crab sweets. Crab meat is made in tartare, fresh crab meat, luscious, full mixed with egg yolk that is smoked with seasonal fruit that tastes sour. Bring the filling to eat with the dough that they make freshly, very well and a very refreshing word.
- 🦆🥢 Smoke-style roast duck. He smoked the duck first. When eating it, it smelled very clearly smoked. It was delicious to eat free! And he would give a side dish as a hot dough with various side dishes that cut greasy together very well. And what is not mentioned is the sauce that is topped. The sauce smells of tofu, it is rich, not too sweet, mellow, very well together. When eating together, it is the perfect word.
- 🐟🍶 Whirlhead fish grilled soy sauce. This menu is a special daily fish menu. The fish is fresh and grilled very well. It's very well cooked. It's gently smoked. The meat is tight, bouncy, very tender. It comes with soy sauce. With your eyes closed. I know it's the same taste as soy sauce when you make soy sauce. But the taste is more intense.
🌟🌟 dessert highlights
- 🍧✨ floating gooseberry and little glass. It is a very refreshing floating glass. Gooseberry gives a light sour and astringent. It is unique and unique.
- 🍌🥃🌰 Banana Rumbaba. They grill the banana-scented cake with rum cyrup sauce and caramel macadamia. With macadamia ice cream is very good. Amazing. It sounds sweet, but it's a unique sweetness and all the components are perfect.
- 🍨🥥🌽 Corn and coconut ice cream. This menu is very impressive to us. He took ice cream with butter + coconut, so it's a bit of a fragrance. Eat it with corn popcorn and coconut meringue that is sparse. The frame is melted in the mouth. Everything is a wow and perfect combination.
- 🍰🧀🍠 Baek Cheesecake Taro Curry Pot Treats. Eat with fragrant ice cream and crumble. It's an amazing menu. Taro is very selective. Fine texture. Coupled with curry pot candy is very good. With ice cream is the best. It's a snack that gives you the perfect dessert + savory. Recommended.
- 📍 Kwann Restaurant Bangkok
- 🗓️ Open every day.
- ⏰ 18.00-23 00.
- 🚗 There's parking in the Nysa Hotel.
# Wrinkled # daakyupyup # Smoke # kwannrestaurant # Casualty alfinedining
การเลือกร้านอาหารในสไตล์ casual fine dining ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเช่น Kwann นับเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นสำหรับคนที่ชื่นชอบการทานอาหารไทยที่มีนวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์ จากประสบการณ์ส่วนตัว เมื่อได้ลองทานเมนูเป็ดย่างสไตล์ควันที่นี่ พบว่ากลิ่นรมควันที่ชัดเจนแต่ไม่ฉุนจนเกินไป ช่วยเติมเต็มรสชาติเนื้อเป็ดให้มีมิติและนุ่มลิ้นมากขึ้น ความอร่อยยังได้จากซอสเต้าเจี้ยวที่ให้รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม พอทานคู่กับแป้งร้อนและเครื่องเคียงช่วยลดความเลี่ยนได้อย่างดีมาก นอกจากนี้ เมนูปลากะรังหัวโขนย่างซอสซีอิ๊วยังเป็นเมนูพิเศษที่ให้รู้สึกถึงความสดและความนุ่มของเนื้อปลา ผ่านการย่างแบบกำลังดีที่ทำให้เนื้อปลายังคงความเด้งและชุ่มฉ่ำ ลิ้มรสพร้อมซอสซีอิ๊วสูตรพิเศษที่เข้มข้นแต่ไม่เค็มจนเกินไป ทำให้เมนูนี้กลายเป็นหนึ่งในจานที่ประทับใจอย่างยิ่ง ส่วนของหวานที่ Kwann ก็มีความน่าสนใจไม่แพ้กัน เช่น กล้วยรัมบาบาที่นำเค้กกล้วยหอมไปย่างจนมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เสิร์ฟคู่กับซอสรัมไซรัปและแมคคาเดเมียคาราเมลที่ให้ความหวานละมุนไม่มากเกินไป บวกกับไอศกรีมแมคคาเดเมียที่เนื้อเนียนนุ่ม ช่วยเพิ่มความพรีเมียมให้กับของหวานจานนี้ โดยรวมแล้ว Kwann สามารถถ่ายทอดประสบการณ์การทานอาหารไทยในบรรยากาศ casual fine dining ได้อย่างลงตัว ด้วยการใช้เทคนิครมควันจากเปลวไฟและถ่านไม้ที่ไม่เพียงแต่เพิ่มกลิ่นและมิติของรสชาติ แต่ยังช่วยให้ทุกเมนูมีความพิเศษและแตกต่างจากร้านในรูปแบบเดียวกันที่เคยพบมา สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารที่ตอบโจทย์ทั้งรสชาติและบรรยากาศ ควรลองมาเยี่ยมชม Kwann แล้วจะได้สัมผัสความอลังการของการรมควันอาหารผ่านเมนูต่างๆ และสัมผัสกับความสดใหม่ของวัตถุดิบ ที่รับรองว่าจะทำให้คุณประทับใจจนอยากมาเยือนซ้ำอีกแน่นอน นอกจากนี้ ร้าน Kwann ตั้งอยู่ในโรงแรม Nysa ให้ความสะดวกสบายด้วยที่จอดรถและการบริการที่เป็นมิตร เปิดทุกวันตั้งแต่ 18.00-23.00 น. จึงเหมาะสำหรับมื้อเย็นพิเศษหรือโอกาสพิเศษต่างๆที่ต้องการประสบการณ์การทานอาหารไทยแบบใหม่อย่างแท้จริง
