สำหรับผู้ที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวแบบต้นตำรับ วันนี้ผมอยากแชร์ประสบการณ์จริงจากการไปลองชิมที่ร้านก๋วยเตี๋ยวในซอยลับหนึ่งของจังหวัดพะเยา ซึ่งเป็นร้านเปิดใหม่ที่เสิร์ฟเตี๋ยวเรือสไตล์อโยธยาจากรังสิต เมนูที่นี่มีเอกลักษณ์รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศไทยแท้ๆ ผมประทับใจน้ำซุปรสเปรี้ยวเค็มกลมกล่อมที่ต้มอย่างพิถีพิถัน จนทำให้ก๋วยเตี๋ยวทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติและความสดใหม่ บรรยากาศร้านค่อนข้างอบอุ่นและเป็นกันเอง เหมาะสำหรับการนั่งทานแบบสบายๆ หรือพบปะพูดคุยกับกลุ่มเพื่อน ชาวพะเยาหลายคนแนะนำว่าร้านนี้เป็นร้านเด็ดที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยลับ ใครที่อยากสัมผัสรสชาติก๋วยเตี๋ยวอร่อยแบบดั้งเดิมจะต้องไม่พลาด นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวที่โดดเด่นแล้ว ร้านยังเน้นวัตถุดิบสดใหม่และการบริการที่เป็นมิตร ทำให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนได้สัมผัสความอบอุ่นแบบคนท้องถิ่น ที่สำคัญราคาก็ไม่แพง เหมาะสำหรับคนทุกกลุ่มไม่ว่าจะมากับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง หากใครมาเยือนพะเยา อย่าลืมลองมาหาโอกาสแวะเมนูเตี๋ยวเรืออโยธยาที่นี่ เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสชาติแท้ๆ แล้วยังได้สัมผัสวิถีชีวิตและวัฒนธรรมท้องถิ่นผ่านอาหารเลิศรสที่ร้านนี้ด้วยครับ
0 คนบันทึกแล้ว
2/6 แก้ไขเป็น
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เมนูนี้ก๋วย เส้นเล็กแห้งคลุก
ทำกินบ่อยมาก เมนูนี้ เส้นเล็กแห้งคลุก ง่ายๆ เส้นฉ่ำ เหนียวนุ่ม ส่วนผสมค่ะ เส้นเล็กดอกบัว 350 g (ชอบเส้นเยอะ 450 g) ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ชอบซีอิ๊วดำเยอะใส่แค่ 1/2 ช้อนโต๊ะได้) ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ (ฝาเขียว) ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้น้ำมะน
ถูกใจ 2583 ครั้ง

วิธีทำ "ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน" พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ เมนูคลีนๆ อร่อยได้ไม่รู้สึกผิด 🥬🥕🌮
ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู้ด 📝 ◾พริกขี้หนูเขียว 30 เม็ด 🌶️ ◾กระเทียมจีน 10 กลีบ🧄 ◾รากผักชี 1 ราก ◾ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วยตวง🌿 ◾ใบผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วยตวง ◾น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง🥣 ◾น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง🍶 ◾เกลือป่น 1 + 1/4 ช้อนชา🧂 ◾น้ำตาลทราย 60 กรัม ส่วนผสมไส้หมูสับเห็ดหอม📝 (ทำได้ 4-5 ห่อค่ะ) ◾เนื้
ถูกใจ 209 ครั้ง

ไปกินก๋วยเตี๋ยวเสาวรีย์กันจ้า #เอื้อยเก๋ #เที่ยวกรุงเทพ #กินก๋วยเตี๋
ไปกินก๋วยเตี๋ยวเสาวรีย์กันจ้า #เอื้อยเก๋ #เที่ยวกรุงเทพ #กินก๋วยเตี๋ยว
ถูกใจ 137 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวหลอด
ถูกใจ 0 ครั้ง

🧑🏻🍳วิธีทำ"ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง"เข้มข้น เก็บได้นาน🍜✨
ส่วนผสม 📝 ◾ซอสพริก 1 ทัพพี ◾ซีอิ้วขาว 1 ทัพพี ◾ซอสหอย 1/2 ทัพพี ◾ซอสฝาเขียว 1/2 ทัพพี ◾น้ำส้มสายชู 1 ทัพพี ◾ซีอิ๊วดำ 1 ทัพพี ◾น้ำตาล 2 ช้อน ◾พริกป่น 1 ช้อน ◾น้ำเปล่า 3 ทัพพี วิธีทำ 🧑🏻🍳 ◾ผสมทุกอย่างตามส่วนผสม แล้วเอาไปเคี่ยวไฟพอเหนียว ◾ปิดไฟ รอให้เย็น ตักใส่ขวดโหลหรือกล่องเก็บอาหาร น
ถูกใจ 462 ครั้ง



ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมู ขอนแก่น
👀สายเตี๋ยวต้มยำ ต้องมาลอง กากหมูร้านนี้จุดขายมากกก เครื่องต้มยำแน่นๆจุกมาก ที่สำคัญ ที่ร้านใช้มะนาวแท้ 🕰️ เปิดทุกวัน 10:00-17:00 📍พิกัด : ข้างเซ็นโทซ่าศรีจันทร์ ซอย25 ( ไปตามแมพเลยจ้า ) 🚘 มีที่จอดรถข้างร้าน จอดได้เยอะ #ก๋วยเตี๋ยวขอนแก่น #รีวิวขอนแก่น #ขอนแก่น #ของอร่อยขอนแก่น
ถูกใจ 0 ครั้ง



ร้านลับก๋วยเตี๋ยวเรือริมแม่น้ำ
🌿✨ พารู้จักร้านลับที่ไม่อยากให้พลาด! ใครที่ชอบก๋วยเตี๋ยวเรือ ต้องลองมาที่ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือริมน้ำ วัดเทวราชกุญชรวรวิหาร 🛶🍜 บรรยากาศดีสุด ๆ เพราะตั้งอยู่ริมแม่น้ำ นั่งกินไปชมวิวไปคือฟีลดีมาก 💙 ก๋วยเตี๋ยวเรือ🥢 ราคาเบา ๆ แต่คุณภาพเกินคุ้ม ✨ เหมาะทั้งมานั่งชิลคนเดียว หรือมานั่งคุยกับเพื่อน หรือพ
ถูกใจ 1 ครั้ง


