Vietnam Powder Plate Egg Wrap🫔🫓
Howtoo made a rap like he was born. 🫔😉
Raw Materials / Condiments: 🤏🏻
- Vietnam flour sheet
- Boiled chicken breast
- Burnt chili peppers (leftover from boiled with noodles)
- 2 Chicken Eggs (No. 2)
How to do it: 🤏🏻
- Mix well-cooked chicken breasts with burned peppers.
- Put the Vietnamese dough on the pan, which we will not turn on the light, and pour the finished egg on it, so that you run it all over the dough until the dough is weak (less than 20 seconds is already weak), then make the dough a little round.
- Turn on the gas, which is the weakest light, then roll the eggs all over the dough until they start to bind to the dough, then put the mixed chicken breast in it (whatever you want). We'll put only one side of the chicken, then fold the eggs into a half circle.
- Ready to serve. 🍽️🫔🌯🌮🫓
# Strong Light Creator Molding Mission # Egg wrap # Vietnam powder sheet # Easy menu # What to eat
การทำแรปไข่ด้วยแผ่นแป้งเวียดนามเป็นเมนูที่ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่ชอบเมนูที่ทำกินเองได้ที่บ้านโดยไม่ยุ่งยาก จากประสบการณ์ที่ได้ลองทำ พบว่าแผ่นแป้งเวียดนามนั้นมีข้อดีคือบาง หอม และนุ่ม เมื่อวางบนกระทะก่อนใส่ไข่ ทำให้แป้งไม่แตกง่ายและช่วยให้ไข่เกาะติดจนสวยงาม นอกจากวัตถุดิบหลักอย่างอกไก่ต้มและไข่ไก่แล้ว การเพิ่มพริกเผาที่เหลือจากการทำมาม่าช่วยเสริมรสชาติให้มีความเผ็ดนัว ทำให้แรปไข่มีรสชาติเข้มข้นขึ้นอย่างน่าสนใจ เทคนิคสำคัญคือการรอให้แผ่นแป้งนุ่มก่อน แล้วใช้ไฟอ่อนในการทำให้ไข่จับตัวกับแป้งอย่างช้า ๆ ทำให้แป้งไม่กรอบจนเกินไปและไข่ไม่ไหม้ นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนไส้ตามใจชอบ เช่น ใส่ผักสดซอย เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบและความสดชื่นในแต่ละคำ โดยรวมแล้ว แรปไข่แผ่นแป้งเวียดนาม เป็นเมนูที่เด่นเรื่องการใช้แผ่นแป้งเวียดนามแทนแป้งแผ่นธรรมดา ซึ่งมีคุณสมบัตินุ่มละมุนและกลิ่นหอมเฉพาะตัว เหมาะกับผู้ที่ต้องการเมนูทานง่าย ๆ พร้อมคุณค่าทางโภชนาการจากไข่และอกไก่ ตอบโจทย์ทั้งวัยเรียนและคนทำงานที่ต้องการอาหารว่างหรือมื้อเบา ๆ ที่อิ่มและอร่อยในเวลาอันสั้น ถ้าใครอยากเพิ่มความหลากหลาย สามารถทดลองใช้ซอสต่าง ๆ หรือเพิ่มสมุนไพรในไส้ เช่น ผักชี หรือใบโหระพา ที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอม เพิ่มอรรถรสในแต่ละคำได้ด้วยตัวเอง