กะหรี่ปั๊บทรัฟเฟิล
เจอร้านนี้ที่ Prime Thonglor แล้วต้องหยุดทันทีเลยค่ะ 🧡
Baked By Apple สาขาใหม่ล่าสุดที่เพิ่งเปิดที่ Prime Thonglor โครงการ community ใหม่แถว Thonglor ที่กำลังมาแรงมากตอนนี้ค่ะ เดินเข้ามาในโครงการแล้ว vibe พรีเมียมมากเลย แล้วก็ได้กลิ่นหอมลอยมาแต่ไกลจนต้องตามจมูกเดินเข้าไปเลยค่ะ
ที่สาขานี้พิเศษมากเพราะทอดสดหน้าร้านเลยนะคะ กรอบและหอมกว่าที่เคยกินมามากเลย
เมนูที่แนะนำเลยคือ Chicken Truffle ซิกเนเจอร์ของร้านเลยค่ะ ไส้ไก่แน่นหอมทรัฟเฟิลมาก แป้งกรอบด้วย อีกอันที่ชอบมากคือ Golden Sweet Potato Mochi แป้งทำจากมันม่วงญี่ปุ่น สีม่วงสวยมาก ข้างในเป็นโมจิงาดำคาราเมล หวานละมุนมากค่ะ รสชาติเก๋ไม่เหมือนใครเลย แล้วก็ Wagyu Truffle Cheesesteak เนื้อวากิวไทยสไลซ์กับทรัฟเฟิลและอเมริกันชีส ไส้แน่นมากค่ะ รู้สึกได้เลยว่าทุกเมนูคัดสรรวัตถุดิบมาดีมากจริงๆ
แพ็กเกจจิ้งก็น่ารักมากด้วยค่ะ ซื้อทานเองก็อร่อย หรือจะเป็นของฝากก็ดูดีมีคลาสมาก เป็นร้านที่ตี้ซื้อไปฝากคนอื่นบ่อยมากเลยค่ะ ลองสักครั้ง ติดใจแน่นอนค่ะ
สำหรับใครที่เป็นแฟนกะหรี่ปั๊บหรือขนมอบแบบกรอบหอม นอกจากรสชาติที่ได้ลิ้มลองแล้ว บรรยากาศและการจัดเตรียมอาหารก็มีส่วนสำคัญมากๆ ที่ช่วยยกระดับประสบการณ์ในการทานขนมนี้ที่ Baked By Apple สาขา Prime Thonglor ร้านนี้ผมได้มีโอกาสแวะไปชิมเองมาแล้ว รู้สึกเลยว่าการทอดสดหน้าเคาน์เตอร์ช่วยให้กะหรี่ปั๊บมีความกรอบและกลิ่นหอมที่ดึงดูดตั้งแต่ยังไม่ได้ทาน เมนู Chicken Truffle ไส้ไก่แน่นๆ ผสมกับกลิ่นทรัฟเฟิลที่เข้มข้นลงตัวมาก หอมจนต้องหยิบทานจนหมดชิ้นไม่ทันรู้ตัว นอกจากนี้ Golden Sweet Potato Mochi ที่ใช้มันม่วงญี่ปุ่นทำแป้งนั้นให้สีสันที่โดดเด่นและรสชาติหวานละมุนจากโมจิงาดำคาราเมล เป็นเมนูที่แนะนำว่าอย่าพลาดเพราะให้รสชาติที่แตกต่างและเก๋มาก ส่วน Wagyu Truffle Cheesesteak นับเป็นเมนูหรูที่ใส่วัตถุดิบแบบคัดพิเศษ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำจากวากิวไทยสไลซ์ พร้อมชีสอเมริกันและทรัฟเฟิลที่เข้าคู่กันดีมาก ทั้งหมดนี้สะท้อนถึงความใส่ใจในการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง อีกสิ่งที่ประทับใจคือบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม น่ารัก เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากหรือของขวัญ สิ่งนี้ทำให้ร้านนี้เป็นจุดหมายสำหรับคนที่ต้องการขนมอร่อยแถมดูดีด้านแพ็กเกจจิ้ง หากคนที่ชอบลองเมนูใหม่ๆ หรือหาอะไรทานเล่นแถวทองหล่อ บอกเลยว่า Baked By Apple สาขานี้ต้องลอง เดินทางง่าย เจอกลิ่นหอมต้องหยุดทานแน่นอนครับ
