手作り香味醤油麹/旨み倍増/子供もお気に入り✨/夫大絶賛/簡単時短/うま味調味料/火を使わない
作ってみたかった香味醤油麹♪ 色々なものに使ってみたかったので、香味野菜はシンプルに青ねぎと生姜🫚を使用✨ 作っておくと、ものすごく便利 家族からも、また作って欲しいとリクエスト♪ ーーー香味醤油麹ーーー 乾燥麹 50g 青ねぎ 30g 生姜 20 g 醤油 50ml〜 ーーー作り方ーーー 1️⃣瓶と蓋を、熱湯またはアルコール消毒しておく 2️⃣瓶に上記材料を入れる ※醤油は、最後に材料がひたひたに浸かる程度に入れる 3️⃣キッチンペーパーを被せて輪ゴムで留めて、常温で置いておき、1日1回スプーンで混ぜる ※作った翌日に、麹が醤